Question

【題目】有些細(xì)菌可以分解纖維素，從而消除纖維素長期堆積對土壤造成的污染。某生物小組欲從土壤中篩選出能高效降解纖維素的菌株。請回答問題：

（1）纖維素分解菌可產(chǎn)生纖維素酶，纖維素酶是一種復(fù)合酶，其中能使纖維素分解成纖維二糖的酶是____和___。

（2）篩選纖維素分解菌的常用方法是___，當(dāng)纖維素被分解后，培養(yǎng)基中會出現(xiàn)____。接種過程中，要將土壤樣品稀釋液接種于以___作為唯一碳源的固體培養(yǎng)基，從功能來說，該培養(yǎng)基屬于___培養(yǎng)基。

（3）制作培養(yǎng)基的過程中，一定要注意滅菌，除灼燒滅菌外，實驗室常用的滅菌方法有___和___。

（4）純化菌種時，為了得到單菌落，常采用的接種方法是___和___。

Answer 1

【答案】C1酶 Cx酶 剛果紅染色法 以纖維素分解菌為中心的透明圈 纖維素 ）選擇 高壓蒸汽滅菌 干熱滅菌 平板劃線法 稀釋涂布平板法

【解析】

纖維素分解菌以纖維素為碳源，故其應(yīng)生活在富含纖維素的環(huán)境中。C1酶、CX酶可以將纖維素分解成纖維二糖，葡萄糖苷酶可以將纖維二糖分解成葡萄糖。在僅含纖維素一種碳源的選擇培養(yǎng)基中可以篩選出纖維素分解菌。用稀釋涂布平板法可以對微生物進(jìn)行鑒別、計數(shù)。剛果紅可與纖維素形成紅色復(fù)合物，當(dāng)纖維素分解菌分解利用了纖維素后，就變成無色，形成以纖維素分解菌為中心的透明圈。

（1）纖維素酶是一種復(fù)合酶，包括C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶，其中C1酶、CX酶可以將纖維素分解成纖維二糖。

（2）篩選纖維素分解菌的常用剛果紅染色法，當(dāng)纖維素被分解后培養(yǎng)基會出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈；纖維素分解菌能夠分解纖維素獲得碳源，而其他微生物不行，因此接種過程中，要將土壤樣品稀釋液接種于以纖維素作為唯一碳源的固體培養(yǎng)基，該培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基。

（3）實驗室常用的滅菌方法有高壓蒸汽滅菌和干熱滅菌。

（4）純化菌種常用的接種方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法。