【題目】下列有關(guān)“檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”實(shí)驗(yàn)操作步驟的敘述中，正確的是（ ）

A.用雙縮脲試劑檢測蛋白質(zhì)時(shí)，需水浴加熱2min才能看到紫色

B.用于檢測還原糖的斐林試劑甲液和乙液，可直接用于蛋白質(zhì)的檢測

C.若要檢測花生種子細(xì)胞中是否含有脂肪，一定需要用顯微鏡進(jìn)行觀察

D.檢測可溶性還原糖時(shí)，要加入斐林試劑（甲液和乙液等量混合均勻后再加入）

【答案】D

【解析】

生物組織中化合物的鑒定：

（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）。

（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。

（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）。

A、在鑒定蛋白質(zhì)時(shí)要先加2ml雙縮脲試劑A液，再向試管中加入3-4滴雙縮脲試劑B，不需要水浴加熱，A錯(cuò)誤；

B、斐林試劑的甲液是質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液、乙液是質(zhì)量濃度為0.05g/mL硫酸銅溶液）；雙縮脲試劑的A液是質(zhì)量濃度為0.1 g/mL氫氧化鈉溶液、B液是質(zhì)量濃度為0.01g/mL硫酸銅溶液，所以斐林試劑的乙液濃度較大，不可直接用于蛋白質(zhì)鑒定，B錯(cuò)誤；

C、若要檢測花生種子細(xì)胞中是否含有脂肪，可以直接向花生勻漿中滴入蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液，觀察有無橘黃色或紅色液滴，不需要顯微鏡，C錯(cuò)誤；

D、檢測可溶性還原糖時(shí)，要加入斐林試劑，將甲液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（乙液是質(zhì)量濃度為0.05 g/mL硫酸銅溶液）等量混合均勻后再加入，D正確。

故選D。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】顯微鏡下觀察到果蠅(2n＝8)的一個(gè)細(xì)胞中染色體已分成兩組，每組4條。那么，可以肯定每組染色體中

A.有4個(gè)DNA分子B.有8條染色單體

C.沒有非同源染色體D.沒有同源染色體

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】植物細(xì)胞受損后通常會(huì)釋放出酚氧化酶（PPO），使無色的酚類物質(zhì)氧化生成褐色的物質(zhì)。請分析材料回答：

（1）植物細(xì)胞中的酚類物質(zhì)與酚氧化酶在細(xì)胞質(zhì)中是分隔開的，是因?yàn)榧?xì)胞內(nèi)具有_____系統(tǒng)。

（2）受損傷的馬鈴薯細(xì)胞內(nèi)酚氧化酶和底物接觸，引起馬鈴薯褐變。為探究溫度對PPO活性的影響，實(shí)驗(yàn)小組進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)：

步驟順序

試管1

試管2

試管3

試管4

試管5

試管6

試管7

試管8

PPO粗提液

2mL

/

2mL

/

2mL

/

2mL

/

酚類底物

/

2mL

/

2mL

/

2mL

/

2mL

反應(yīng)

混合振蕩

混合振蕩

混合振蕩

混合振蕩

溫度預(yù)處理

（5min） 0℃

15℃

30℃

45℃

保溫時(shí)間

5min

5min

5min

5min

記錄結(jié)果

+

++++

++++

++

（注：反應(yīng)底物充足；實(shí)驗(yàn)結(jié)果中“+”越多褐色越深）

①制備PPO粗提液時(shí)要加入pH為5.5的磷酸緩沖液，其目的是_____。

②實(shí)驗(yàn)步驟順序有不妥之處，請改正：_____。

③在上述預(yù)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，請寫出進(jìn)一步探究PPO最適溫度的基本思路：_____。

（3）茶樹葉細(xì)胞中存在多種酚類物質(zhì)與酚氧化酶。綠茶制作時(shí)茶葉必須先進(jìn)行_____（填“高溫炒制”或“低溫保存”），以防變色。紅茶在加工過程中充分發(fā)揮了_____的作用，使鮮葉中茶多酚大量減少，但產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分，香氣物質(zhì)明顯增加。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】基因表達(dá)載體的構(gòu)建所需的條件有（ ）

①同一種限制酶 ②具有某些標(biāo)記基因的質(zhì)粒 ③RNA聚合酶 ④目的基因 ⑤DNA

連接酶⑥啟動(dòng)子⑦終止子

A. ①②③④⑤⑥⑦B. ①②④⑤⑥⑦C. ②④⑥⑦D. ①②④⑤

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)細(xì)胞工程的敘述，錯(cuò)誤的是

A. PEG是促細(xì)胞融合劑，可直接誘導(dǎo)植物細(xì)胞融合

B. 用原生質(zhì)體制備人工種子，要防止細(xì)胞破裂

C. 骨髓瘤細(xì)胞經(jīng)免疫處理，可直接獲得單克隆抗體

D. 核移植克隆的動(dòng)物，其線粒體DNA來自供卵母體

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列相關(guān)實(shí)驗(yàn)中，關(guān)于酒精的敘述錯(cuò)誤的是

A.在脂肪鑒定實(shí)驗(yàn)中，用50%的酒精溶液洗去浮色

B.用75%的酒精溶液對解離后的洋蔥根尖進(jìn)行漂洗

C.在綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中，無水乙醇起到提取色素的作用

D.在酸性條件下，橙色重鉻酸鉀溶液與酒精反應(yīng)變成灰綠色

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】用顯微鏡觀察標(biāo)本時(shí)，正確的操作順序應(yīng)是

①把裝片放在載物臺(tái)上，使標(biāo)本位于低倍物鏡的正下方　②眼睛從側(cè)面注視物鏡，轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋使鏡筒下降至離標(biāo)本2-3mm處　③轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，使低倍物鏡對準(zhǔn)通光孔 ④調(diào)節(jié)反光鏡，左眼注視目鏡，使視野明亮　⑤用左眼注視目鏡，同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋使鏡筒上升，直到看見物像；再用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)節(jié)，使視野中的物像清晰　⑥轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器使高倍物鏡對準(zhǔn)通光孔　⑦轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，直到物像清晰 ⑧將要觀察的物像移動(dòng)到視野中央

A.①③②④⑤⑦⑧⑥B.③④①②⑤⑧⑥⑦

C.④③①⑦②⑥⑤⑧D.①②③④⑦⑥⑤⑧

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】“胃腸感冒”在醫(yī)學(xué)上又稱“嘔吐性上感”，主要是由一種叫“柯薩奇”的病毒引起的，同時(shí)伴有細(xì)菌性混合感染。它的發(fā)病癥狀主要是：嘔吐、腹瀉、胃脹、發(fā)熱等。

（1）嘔吐會(huì)造成水分大量流失，腹瀉會(huì)使機(jī)體不能及時(shí)從消化道吸收水分，因而機(jī)體的___________滲透壓升高，下丘腦中的___________會(huì)感知此變化，將興奮傳出，下丘腦合成、分泌的抗利尿激素________，而且在大腦皮層從而產(chǎn)生渴覺。

（2）當(dāng)體內(nèi)有炎癥時(shí)會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱現(xiàn)象，此時(shí)機(jī)體產(chǎn)熱量______(填“大于”或“等于”或“小于”)散熱量，這有利于吞噬細(xì)胞和殺菌物質(zhì)等轉(zhuǎn)移到炎癥區(qū)，抵御病原體的攻擊。同時(shí)，服用退熱藥，通過_________和______________等生理途徑來增加散熱使體溫恢復(fù)正常。

（3）若注射疫苗預(yù)防該疾病，其機(jī)理主要是使機(jī)體產(chǎn)生相應(yīng)的抗體和____________，提高機(jī)體的免疫能力。免疫系統(tǒng)具有_____________________和清除功能。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】現(xiàn)有甲、乙兩種植物（均為二倍體純種），其中甲種植物抗銹病能力高于乙種植物，但乙種植物很適宜在鹽堿地種植。且相關(guān)性狀均為核基因控制。要利用甲、乙兩種植物的優(yōu)勢，培育出抗病、抗鹽的植株，有多種生物技術(shù)手段可以利用。下列所采用的技術(shù)手段中，不可行的是

A. 利用植物體細(xì)胞雜交技術(shù)，可獲得滿足要求的四倍體雜種目的植株

B. 將乙種植物耐鹽基因?qū)氲郊字参锏氖芫阎�，可培育出目的植�?/span>

C. 誘導(dǎo)兩種植物的花粉融合，并培育成幼苗，幼苗用秋水仙素處理，可培育出目的植株

D. 兩種植物雜交后，得到的F1再利用單倍體育種技術(shù)，可較快獲得純種的目的植株

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案