用不同實(shí)驗(yàn)材料分別對(duì)燕麥的胚芽鞘進(jìn)行以下研究實(shí)驗(yàn),若圖中箭頭所指表示實(shí)驗(yàn)進(jìn)行一段時(shí)間后胚芽鞘的生長(zhǎng)情況,實(shí)驗(yàn)結(jié)果正確的是( )
C
【解析】
試題分析:錫箔小帽光線不能透過(guò),因此A項(xiàng)中的胚芽鞘直立生長(zhǎng),故A錯(cuò);生長(zhǎng)素不能通過(guò)云母片,B選項(xiàng)中的云母片直插入的部分,因此B選項(xiàng)中的胚芽鞘向右彎曲生長(zhǎng),故B錯(cuò);生長(zhǎng)素能透過(guò)瓊脂塊,故C選項(xiàng)中的胚芽鞘向右彎曲生長(zhǎng),因此C正確;D選項(xiàng)中,含有生長(zhǎng)素的瓊脂塊放到切去尖端的胚芽鞘的一側(cè),引起尖端以下生長(zhǎng)素分布不均勻,故胚芽鞘向左彎曲生長(zhǎng),因此D錯(cuò)。
考點(diǎn):本題主要考查胚芽鞘生長(zhǎng)方向的判斷,意在考查考生理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn),把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系,形成知識(shí)的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力。
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科目:高中生物 來(lái)源:2010—2011學(xué)年海南省海南中學(xué)高二下學(xué)期期末考試生物試卷 題型:綜合題
泡菜腌制是我國(guó)傳統(tǒng)的蔬菜加工方法,腌制的泡菜、酸菜等是人們喜愛(ài)的菜肴。但近來(lái)科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),蔬菜在腌制過(guò)程中,會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽,引發(fā)了“腌制食品與人體健康”的討論;卮鹨韵聠(wèn)題:
45 (1)某人作泡菜時(shí)因操作不當(dāng)泡菜腐爛,下列原因中正確的是___________ 。
46
A.罐口密閉缺氧,抑制了乳酸菌的生長(zhǎng)繁殖 47 | B.罐口封閉不嚴(yán),氧氣抑制了乳酸菌的生長(zhǎng)繁殖 48 | C.罐口封閉不嚴(yán),氧氣抑制了其他腐生菌的生長(zhǎng)繁殖 49 | D.罐口封閉不嚴(yán),促進(jìn)了需氧腐生菌的生長(zhǎng)繁殖 |
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科目:高中生物 來(lái)源:2011屆河北省唐山一中高三上學(xué)期期中考試生物卷 題型:綜合題
泡菜作為一種含有亞硝酸鹽食品。當(dāng)人體攝入的亞硝酸鹽總量達(dá)到0.3g—0.5g時(shí),會(huì)引起中毒;達(dá)到3g時(shí),會(huì)引起死亡。衛(wèi)生部規(guī)定,亞硝酸鹽的殘留量在醬菜中不得超過(guò)20mg/Kg。膳食中的絕大部分亞硝酸鹽在人體內(nèi)以“過(guò)客”的形式隨尿液排出,只有在特定的條件下,才會(huì)轉(zhuǎn)變成致癌物質(zhì)——亞硝胺。針對(duì)泡菜在發(fā)酵過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽的事實(shí),某中學(xué)生物活動(dòng)小組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),探究不同食鹽濃度和發(fā)酵時(shí)間對(duì)亞硝酸鹽含量變化的影響。
請(qǐng)補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的空缺內(nèi)容:
①制作泡菜的原理(方程式表示) 。
②測(cè)量指標(biāo)及方法:亞硝酸鹽與某些化學(xué)物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)后形成玫瑰紅色。先使泡菜樣品及一系列已知濃度的亞硝酸鹽溶液分別與化學(xué)物質(zhì)發(fā)生顯色反應(yīng),然后通過(guò) ,可以估測(cè)出泡菜液樣中亞硝酸鹽的含量。
③確定濃度梯度:經(jīng)過(guò)查找資料和初步實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)當(dāng)食鹽濃度為3%以下時(shí),制作的泡菜溶液發(fā)生腐敗,而當(dāng)食鹽濃度在8%以上時(shí),制作的泡菜又容易成為咸腌菜。因此,分別設(shè)計(jì)了 的食鹽濃度梯度來(lái)制作泡菜。
④選擇實(shí)驗(yàn)材料:紅蘿卜和白蘿卜,哪種更適合于用做實(shí)驗(yàn)材料? ,
理由是 。
⑤制泡菜:將實(shí)驗(yàn)材料分成3組制作泡菜,除實(shí)驗(yàn)材料本身的各項(xiàng)指標(biāo)相同外,還要保證每組泡菜的 相同。
⑥從第三天開(kāi)始,定期測(cè)定泡菜中的亞硝酸鹽含量,請(qǐng)幫助該小組設(shè)計(jì)一個(gè)用于實(shí)驗(yàn)記錄的表格。
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科目:高中生物 來(lái)源:2015屆江蘇揚(yáng)州高二上期期末生物卷(解析版) 題型:選擇題
用不同實(shí)驗(yàn)材料分別對(duì)燕麥的胚芽鞘進(jìn)行以下研究實(shí)驗(yàn),圖中箭頭所指表示實(shí)驗(yàn)進(jìn)行一段時(shí)間后胚芽鞘的生長(zhǎng)情況,實(shí)驗(yàn)結(jié)果正確的是
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科目:高中生物 來(lái)源:2010-2011學(xué)年河北省高三上學(xué)期期中考試生物卷 題型:綜合題
泡菜作為一種含有亞硝酸鹽食品。當(dāng)人體攝入的亞硝酸鹽總量達(dá)到0.3g—0.5g時(shí),會(huì)引起中毒;達(dá)到3g時(shí),會(huì)引起死亡。衛(wèi)生部規(guī)定,亞硝酸鹽的殘留量在醬菜中不得超過(guò)20mg/Kg。膳食中的絕大部分亞硝酸鹽在人體內(nèi)以“過(guò)客”的形式隨尿液排出,只有在特定的條件下,才會(huì)轉(zhuǎn)變成致癌物質(zhì)——亞硝胺。針對(duì)泡菜在發(fā)酵過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽的事實(shí),某中學(xué)生物活動(dòng)小組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),探究不同食鹽濃度和發(fā)酵時(shí)間對(duì)亞硝酸鹽含量變化的影響。
請(qǐng)補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的空缺內(nèi)容:
①制作泡菜的原理(方程式表示) 。
②測(cè)量指標(biāo)及方法:亞硝酸鹽與某些化學(xué)物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)后形成玫瑰紅色。先使泡菜樣品及一系列已知濃度的亞硝酸鹽溶液分別與化學(xué)物質(zhì)發(fā)生顯色反應(yīng),然后通過(guò) ,可以估測(cè)出泡菜液樣中亞硝酸鹽的含量。
③確定濃度梯度:經(jīng)過(guò)查找資料和初步實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)當(dāng)食鹽濃度為3%以下時(shí),制作的泡菜溶液發(fā)生腐敗,而當(dāng)食鹽濃度在8%以上時(shí),制作的泡菜又容易成為咸腌菜。因此,分別設(shè)計(jì)了 的食鹽濃度梯度來(lái)制作泡菜。
④選擇實(shí)驗(yàn)材料:紅蘿卜和白蘿卜,哪種更適合于用做實(shí)驗(yàn)材料? ,
理由是 。
⑤制泡菜:將實(shí)驗(yàn)材料分成3組制作泡菜,除實(shí)驗(yàn)材料本身的各項(xiàng)指標(biāo)相同外,還要保證每組泡菜的 相同。
⑥從第三天開(kāi)始,定期測(cè)定泡菜中的亞硝酸鹽含量,請(qǐng)幫助該小組設(shè)計(jì)一個(gè)用于實(shí)驗(yàn)記錄的表格。
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