3.現(xiàn)有兩種淀粉酶A與B,某小組為探究不同溫度條件下這兩種淀粉海的活性,做了如下探究實驗.
步驟
組別
12345678
Ⅰ.設(shè)置水浴缸溫度(℃)030405020304050
Ⅱ.取8只試管各加入淀粉溶液(mL),分別保溫5min1010101010101010
Ⅲ.另取8只試管各加入等量淀粉酶溶液,分別保溫5min酶A酶A酶A酶A酶B酶B酶B酶B
Ⅳ.將同組兩個試管中的淀粉溶液與淀粉酶溶液混合搖勻,原溫度下保溫5min
實驗結(jié)果:對各組淀粉含量進行檢測,結(jié)果如圖所示.

(1)該實驗的自變量是溫度、酶的種類,無關(guān)變量有溶液的量、反應(yīng)時間、pH等.
(2)根據(jù)實驗結(jié)果分析,在50℃條件時酶A(酶A/酶B)活性較高.
(3)此實驗不能用斐林試劑檢測生成物中麥芽糖含量來表示酶的活性,理由是:斐林試劑檢測時需水浴加熱,會導(dǎo)致溫度發(fā)生改變,影響實驗結(jié)果.
(4)若要進一步探究酶B的最適溫度,實驗設(shè)計的主要思路應(yīng)是在30~50℃之間設(shè)立較小梯度的系列溫度分組實驗,按上述步驟進行實驗,分析結(jié)果得出結(jié)論.

分析 酶能夠催化化學(xué)反應(yīng)的原因是降低了化學(xué)反應(yīng)的活化能.影響酶活性的因素是溫度、pH等.生物實驗遵循的一般原則是對照原則、等量原則、單一變量原則和控制無關(guān)變量原則等.從柱形圖可知,該實驗的自變量是溫度、酶的種類,因變量是淀粉的剩余量,無關(guān)變量有溶液的量、反應(yīng)時間、pH等.

解答 解:(1)從柱形圖可知,該實驗的自變量是溫度、酶的種類,因變量是淀粉的剩余量,無關(guān)變量有溶液的量、反應(yīng)時間、pH等.
(2)根據(jù)實驗結(jié)果分析,在50℃條件時酶A作用下的淀粉的剩余量較少,說明酶A的活性較高.
(3)因為用斐林試劑需水浴加熱,不是單一變量了,也會對酶的活性產(chǎn)生影響,使試驗結(jié)果不可靠,所以不能用斐林試劑檢測生成物麥芽糖的含量來表示.
(5)要進一步探究酶B的最適溫度,實驗設(shè)計的主要思路應(yīng)是設(shè)計更多的溫度梯度,分別測量淀粉的分解情況,即在30~50°C之間設(shè)立較小等溫度梯度的分組實驗,按上述步驟進行實驗,分析結(jié)果得出結(jié)論.
故答案為:
(1)溫度、酶的種類        溶液的量、反應(yīng)時間、pH等
(2)酶A
(3)斐林試劑檢測時需水浴加熱,會導(dǎo)致溫度發(fā)生改變,影響實驗結(jié)果
(4)30~50

點評 本題綜合考查了溫度對酶活性影響的實驗相關(guān)知識,意在考查考生能理解所學(xué)知識的要點,把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系,能用精煉的語言準(zhǔn)確地描述生物學(xué)方面的內(nèi)容、以及數(shù)據(jù)處理能力.

練習(xí)冊系列答案
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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

13.如圖為物質(zhì)出入細胞膜的示意圖,請據(jù)圖回答:

(1)B結(jié)構(gòu)代表磷脂雙分子層;D代表多糖(糖類).D和A結(jié)合在一起,從化學(xué)本質(zhì)上看,屬于糖蛋白,它具有識別、保護、潤滑等作用.
(2)動物細胞吸水膨脹時B的厚度變小,這說 明B具有-定的流動性.
(3)在a-e的五種過程中,代表被動運輸?shù)氖莃、c、d.
(4)可能代表氧氣轉(zhuǎn)運過程的是圖中編號b;葡萄糖從腸腔進入小腸上皮細胞的過程是圖中編號a.

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

14.圖Ⅰ表示某綠色植物葉肉細胞中進行的兩個相關(guān)的生理過程,其中a、b、c表示物質(zhì),甲和乙分別表示某種細胞器;圖Ⅱ表示在不同溫度下,測定該植物葉片重量變化情況(均考慮為有機物的重量變化)的操作流程及結(jié)果,據(jù)圖分析回答問題:

(1)圖Ⅰ細胞器甲乙都雙層膜,物質(zhì)c是一種含3個碳原子的化合物,它最可能是丙酮酸;H2O是在乙的線粒體內(nèi)膜(場所)產(chǎn)生的,會在甲的類囊體薄膜(場所)被分解.
(2)從圖Ⅱ可知,該植物的呼吸速率可表示為X(圖中字母表示),實際光合速率可表示為Y+2X(圖中字母表示).在13℃~16℃之間,隨著溫度的升高,實際光合作用強度增強(增強、減弱、不變).
(3)恒定在上述14℃溫度下,維持10小時光照,l0小時黑暗,該植物葉片增重最多,增重了30mg.

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

11.在一定濃度的CO2和適當(dāng)溫度條件下,測定植物葉片在不同光照條件下的光合作用速度,分析如圖并回答問題:
(1)光合作用受到溫度、CO2濃度和光照強度的影響.其中,光照強度直接影響光合作用的光反應(yīng)過程;
CO2濃度直接影響光合作用的暗反應(yīng)過程;溫度主要是通過影響植物體內(nèi)酶,來影響光合作用的過程.
(2)光合作用的暗反應(yīng)的場所是葉綠體基質(zhì).將該植物葉片從光下移到黑暗中,葉綠體中C3化合物含量短時間內(nèi)將增多.
(3)在光合作用過程中合成ATP的場所是基粒,能量來自光,反應(yīng)式是ADP+Pi+能量$\stackrel{酶}{→}$ATP.
(4)如果用含有18O的H2O來追蹤光合作用水中氧原子,它會出現(xiàn)在①(填寫序號).
(5)如果用含有14C的CO2來追蹤光合作用的碳原子,這種碳原子的轉(zhuǎn)移途徑是CO2→C3→CH2O.
(6)光合作用的總反應(yīng)式是CO2+H2O$→_{葉綠體}^{光照}$(CH2O)+O2
(7)有氧呼吸的總反應(yīng)是C6H12O6+6O2+6H2O$\stackrel{酶}{→}$6CO2+12H2O+大量能量.

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

18.在真核細胞中,遺傳和代謝活動的控制中心是( 。
A.細胞核B.核仁C.細胞質(zhì)D.細胞膜

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8.把胰腺細胞培養(yǎng)在含某種用放射性同位素標(biāo)記的氨基酸的培養(yǎng)液中,在培養(yǎng)液中獲得帶有放射性的胰島素.如果用儀器追蹤上述過程中放射性同位素在胰腺細胞內(nèi)出現(xiàn)的時間順序,最可能的結(jié)果是(  )
①線粒體  ②核糖體  ③中心體  ④染色體  ⑤高爾基體  ⑥細胞膜  ⑦內(nèi)質(zhì)網(wǎng).
A.①⑦④⑥B.②⑦⑤⑥C.②⑦⑥⑤D.⑦②⑤⑥

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

15.圖1表示將水稻和番茄放在含有Mg2+、Ca2+和SiO44-的培養(yǎng)液中培養(yǎng),一段時間后各離子濃度的變化.圖2表示植物根細胞對離子的吸收速率與能量之間的關(guān)系.據(jù)圖回答問題:

(1)由圖2可知,植物根細胞吸收這三種離子的方式為主動運輸,該過程與線粒體、核糖體細胞器有關(guān).
(2)圖2中,a點限制離子吸收速率的因素是能量,b點后,離子吸收速率不再增大的原因是受載體蛋白數(shù)量的限制.
(3)圖1中,水稻培養(yǎng)液里的Ca2+濃度高于初始濃度的原因是水稻吸收水分較多,吸收Ca2+較少.

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

12.果蠅X染色體上增加了某個相同片段,其復(fù)眼由橢圓形變成條形.這屬于染色體變異的( 。
A.缺失B.重復(fù)C.倒位D.易位

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

13.下列有關(guān)細胞的敘述正確的是(  )
A.核膜是具有選擇透過性的雙層膜結(jié)構(gòu)
B.核糖體主要由蛋白質(zhì)和mRNA分子組成
C.溫度不影響細胞膜上蛋白質(zhì)和磷脂的流動
D.酵母菌的遺傳物質(zhì)位于擬核區(qū)和質(zhì)粒上

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