6.利用紫外線誘變選育高產(chǎn)β-胡蘿卜素的三孢布拉霉負菌(單細胞真菌),未突變菌不能在含有濃度為10-5M的β-紫羅酮的培養(yǎng)基上生長.菌體隨β-胡蘿卜素含量增加從黃色加深至橙紅色.圖甲為選育及提取獲得β-胡蘿卜素流程.

(1)三孢布拉霉負菌與細菌共同具有的細胞器是核糖體.紫外線照射三孢布拉霉負菌可以提高基因突變頻率,從而更容易獲得所需基因.
(2)培養(yǎng)基中的葡萄糖為菌體生長提供碳源;為選出高產(chǎn)突變菌種,還應在培養(yǎng)基中添加10-5M的β━紫羅酮.
(3)進行③過程時,應選取橙紅色的菌落接種至液體培養(yǎng)基.為篩選純化β-胡蘿卜素產(chǎn)量高的菌種,采取重復③④(填圖甲中數(shù)字)過程.
(4)固體平板培養(yǎng)基經(jīng)過程②接種培養(yǎng)后的菌落分布如圖乙所示.該同學的接種方法是稀釋涂布平板法;只有少數(shù)菌能生長形成菌落的根本原因是基因突變頻率低和不定向性.
(5)過程⑥是濃縮,用紙層析法鑒定提取的胡蘿卜素粗品,結果發(fā)現(xiàn)顏色較淺,導致該現(xiàn)象的原因可能是萃取時,萃取劑使用量過少,提取的色素少.

分析 分析圖甲:圖中過程①表示利用紫外線誘導基因突變,過程②表示微生物接種(結合圖乙可知,平板中的菌落均勻分布,應采用了稀釋涂布平板法),過程③④表示選擇培養(yǎng),過程⑥表示濃縮.

解答 解:(1)三孢布拉霉負菌為真核細胞,細菌為原核細胞,它們共同具有的細胞器是核糖體.過程①的原理是基因突變,用紫外線誘導可以提高基因突變頻率.
(2)培養(yǎng)基中的葡萄糖為菌體生長提供碳源(碳源和能源);由于未突變菌不能在含有濃度為10-5M的β━紫羅酮的培養(yǎng)基上生長,所以為選出高產(chǎn)突變菌種,還應在培養(yǎng)基中添加10-5M的β━紫羅酮.
(3)菌體隨β━胡蘿卜素含量增加從黃色加深至橙紅色,所以進行③過程時,應選取橙紅色的菌落接種至液體培養(yǎng)基.為篩選純化β━胡蘿卜素產(chǎn)量高的菌種,采取重復③④過程.
(4)固體平板培養(yǎng)基經(jīng)過程②接種培養(yǎng)后的菌落分布如圖乙所示,所以該同學的接種方法是稀釋涂布平板法;只有少數(shù)菌能生長形成菌落的根本原因是基因突變頻率低和不定向性,只有少數(shù)基因突變的菌才能生長、繁殖.
(5)過程⑥是濃縮,用紙層析法鑒定提取的胡蘿卜素粗品,結果發(fā)現(xiàn)顏色較淺,導致該現(xiàn)象的原因可能是萃取時,萃取劑使用量過少,提取的色素少.
故答案為:
(1)核糖體     基因突變頻率
(2)碳源         10 -5M的β━紫羅酮
(3)橙紅        ③④
(4)稀釋涂布平板法     基因突變頻率低和不定向性
(5)濃縮        過少

點評 本題考查了誘變育種、微生物的分離與培養(yǎng)以及胡蘿卜素的提取的有關知識,意在強化學生對微生物培養(yǎng)和胡蘿卜素的提取過程的識記、理解與運用.

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試管編號
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步驟21mL唾液淀粉酶溶液1mL唾液淀粉酶溶液1mL唾液淀粉酶溶液
步驟3保持各自溫度至反應完成
步驟4檢測
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(1)根據(jù)實驗目的,在步驟1中,乙試管用加入2mL蔗糖溶液、丙試管用加入2mL可溶性淀粉溶液.
(2)實驗中的自變量的是底物的種類、溫度.用斐林試劑檢測時,若僅在甲試管中有明顯的磚紅色沉淀生成,則可驗證酶的專一性和溫度影響酶的活性;用碘液進行檢測時,若僅在丙試管中發(fā)生明顯顏色變化,則只可驗證溫度影響酶的活性.
(3)有同學認為所用試劑不必做預保溫處理,這種觀點是否正確?請說明理由.不正確,酶具有高效性,在達到體系的反應溫度前,唾液淀粉酶己經(jīng)與淀粉發(fā)生了反應.

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