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(15分)I.某生物興趣小組利用圖甲所示實驗裝置比較了α-淀粉酶、唾液淀粉酶兩種蛋白質的分子質量大小。請回答:

(1)利用圖甲所示實驗裝置測定蛋白質相對分子質量的方法為_________法,原理是_________________。

(2)將含有α-淀粉酶、唾液淀粉酶兩種蛋白質的混合液加入裝滿凝膠的玻璃管上端,用____進行洗脫。

(3)圖乙中能正確表示相對分子質量不同的蛋白質在凝膠中進行的過程的是__________,蛋白質相對分子質量大,經過路程______(填“較短”或“較長”)。

II.圖丙是利用固定化酶技術生產高果糖漿的示意圖。

(4)高果糖漿的生產需要使用____________酶,它能將葡萄糖轉化成①_________。

(5)固定化酶的優(yōu)點是使酶易與反應物接觸,又易反應物分離,還可被____________。

(1)凝膠色譜 根據相對分子質量的大小分離蛋白質

(2)緩沖液 (3)B 較短 (4)葡萄糖異構 果糖 (5)反復利用

【解析】

試題分析:(1)利用圖甲所示實驗裝置測定蛋白質相對分子質量的方法為凝膠色譜法,原理是根據相對分子質量的大小分離蛋白質,相對分子質量越大,移動速度越快,反之移動速度越慢。

(2)凝膠色譜法分離蛋白質時,需在裝滿凝膠的玻璃管上端,用緩沖液進行洗脫,以避免不同蛋白質的電性不同影響分離效果。

(3)根據分離原理可知,蛋白質相對分子質量大,經過路程越短,蛋白質相對分子質量越小,經過路程越長,所以選B。

(4)高果糖漿的生產需要使用葡萄糖異構酶,它能將葡萄糖轉化成果糖。

(5)固定化酶的優(yōu)點是使酶易與反應物接觸,又易與反應物分離,還可被反復利用。

考點:本題考查蛋白質分離和固定化酶的相關知識,意在考查考生能理解所學知識的要點,把握知識間的內在聯系的能力。

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源:2014-2015學年河南省高三12月月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下表是用洋蔥為材料做的實驗,其中實驗名稱、觀察部位和實驗現象都正確的是( )

實驗名稱

觀察部位

實驗現象

A

觀察植物細胞的失水

洋蔥鱗片葉內表皮細胞

紫色區(qū)域變小

B

觀察有絲分裂

根尖分生區(qū)

多數細胞染色體排在細胞中央

C

低溫誘導染色體數目的變化

根尖分生區(qū)

多數細胞是正常的二倍體細胞

D

觀察DNA和RNA在細胞中的分布

洋蔥鱗片葉內表皮細胞

細胞多數區(qū)域呈綠色

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科目:高中生物 來源:2014-2015學年浙江省嘉興市高三上學期五校聯考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

人體蛋白質被水解的過程如下圖所示,下列相關敘述正確的是

A.蛋白質的水解只發(fā)生在細胞外,如消化道內

B.該過程中酶分子可發(fā)生可逆性形變

C.該過程為放能反應,釋放的能量可用于合成ATP

D.可用單位時間內分解蛋白質的量代表酶活性

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科目:高中生物 來源:2014-2015學年東北三校高三第一次聯合模擬考試生物試卷(解析版) 題型:綜合題

(15分)酸菜,古稱菹,《周禮》中就有其大名。制作酸菜的初衷是為了延長蔬菜保存期限。請回答:

(1)酸菜制作起主要作用的微生物是 。但是在發(fā)酵初期,很多雜菌會大量繁殖,其中導致泡菜水的表面長白膜的微生物是 。

(2)實驗室可采用 法進行菌種純化,在對該菌種進行培養(yǎng)時,與常規(guī)培養(yǎng)基相比還需要額外在培養(yǎng)基中添加 。

(3)為了保持所獲得菌種純凈,需要進行菌種的保藏。若采用l臨時保藏,將菌種接種在 上,放人4℃冰箱中可保藏3~6個月;若要長期保存,可將菌液與滅菌的 混勻,放在-20℃的冰箱中保存一年。

(4)市場上購買的真空包裝酸菜,在沒有發(fā)生漏氣狀態(tài)下發(fā)生了“脹袋”現象,A同學懷疑是雜菌污染導致的,B同學懷疑是乳酸菌大量繁殖導致的,說出你支持誰的觀點并說出理由。支持 ,理由是 。

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科目:高中生物 來源:2014-2015學年東北三校高三第一次聯合模擬考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列有關生物科學史的研究過程的敘述中,不正確的是

A.赫爾希和蔡斯用同位素標記法證明了DNA是遺傳物質

B.孟德爾發(fā)現遺傳定律運用了假說——演繹法

C.薩頓利用類比推理法證明了基因在染色體上呈線性排列

D沃森和克里克研究DNA分子結構時運用了構建物理模型的方法

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科目:高中生物 來源:2014-2015學年江西省景德鎮(zhèn)市高三第二次質檢理科綜合生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列對圖中有關的生物學意義描述正確的是

A.圖甲遺傳圖譜中的遺傳病可能是伴X顯性遺傳病

B.圖丙所示的物質運輸方式可對應于圖乙中的Na+進入細胞的過程

C.可通過測定圖甲中某個體來得到圖乙的結果,但圖丙與之無關

D.一般而言,動、植物細胞內、外CO2的濃度大小關系均為[胞內CO2]>[胞外CO2]

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科目:高中生物 來源:2014-2015學年福建省寧德市高三上學期期末單科質量檢查生物試卷(解析版) 題型:綜合題

(7分)近年研究發(fā)現,某些哺乳動物中促性腺激素抑制激素(RFRP)是神經元產生的一種由12個氨基酸合成的神經肽,它通過調節(jié)生物體內雌激素含量來調控生殖活動,如圖。請據圖回答:

(1)RFRP作用的靶細胞是 ,說明該靶細胞膜上有識別RFRP的 。

(2)器官A是 ,其分泌的促性腺激素的生理作用是 。

(3)羊是短日照繁殖的哺乳動物,處在人工模擬長日照的羊(非繁殖期),其體內RFRP釋放量 ,最終保持 (較高/較低)的雌激素水平。這種調節(jié)方式屬于 調節(jié)。

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如圖表示在適宜的光照、CO2濃度等條件下,某植物在不同溫度下的凈光合作用速率和呼吸作用速率曲線。下列相關敘述不正確的是

A.溫度40℃以后該植物不能進行光合作用

B.呼吸作用有關酶的最適溫度為43℃左右

C.溫度在30℃時真正光合速率最大

D.溫度55℃時真正光合速率等于零

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科目:高中生物 來源:2014-2015學年山東省滕州市高一上學期期末考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關于細胞結構和功能的敘述,錯誤的是( )

A.生物膜上的磷脂分子及蛋白質分子的種類均相同

B.囊泡可以由內質網向高爾基體轉運

C.成人心肌細胞中的線粒體數量比腹肌細胞的多

D.性激素主要在內質網上合成

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