Question

18．已知大麥在萌發(fā)過程中可以產(chǎn)生α-淀粉酶，用GA（赤霉素）溶液處理大麥可使其不用發(fā)芽就產(chǎn)生α-淀粉酶．為驗證這一結(jié)論，某同學做了如下實驗：

管號	GA 溶液	緩沖液	水	半粒種子10個	實驗步驟		實驗結(jié)果
1	0	1	1	帶胚	步驟1	步驟2	++
2	0	1	1	去胚	25℃保溫24h后去除種皮，在各試管中分別加入1mL淀粉液	25℃保溫10min后各試管中分別加入1mL碘液，混勻后觀察溶液顏色深淺	++++
3	0.2	1	0.8	去胚			++
4	0.4	1	0.6	去胚			+
5	0.4	1	0.6	不加種子			++++
注：實驗結(jié)果中“+”越多表示顏色越深，表中液體量的單位均為mL．

（1）1、2試管構(gòu)成的對照實驗，自變量是半粒種子是否去胚．
（2）綜合分析試管2、3和5的實驗結(jié)果，說明在該實驗中GA的作用是誘導種子生成α-淀粉酶．
（3）綜合分析試管2、3和4的實驗結(jié)果，說明GA濃度高對a-淀粉酶的誘導效果好．
（4）赤霉素合成的部位主要是未成熟（填“成熟”或“未成熟”）的種子、幼根和幼芽．
（5）生產(chǎn)生活中往往使用人工合成的赤霉素進行相關操作，人工合成的赤霉素可以稱為植物生長調(diào)節(jié)劑．

Answer 1

分析 分析表格：α-淀粉酶能催化淀粉水解，淀粉遇碘液變藍．1號和2號試管形成對照，說明胚能產(chǎn)生a-淀粉酶；2、3和4號試管形成對照，單一變量是GA的濃度，說明GA含量越多時，試管中的淀粉越少；2、3和5號試管形成對照，說明赤霉素溶液在無胚的情況下可誘導種子生成α-淀粉酶．

解答 解：（1）據(jù)表格可知，1試管中半粒種子帶胚，2試管中半粒種子去胚，故1、2試管構(gòu)成的對照實驗，自變量是半粒種子是否去胚．
（2）以試管5作為空白對照，對比試管2和試管3，僅有試管3中的淀粉被分解，說明試管3有α-淀粉酶產(chǎn)生，而試管2沒有淀粉酶產(chǎn)生．由此，可以推斷GA溶液在無胚的情況下可誘導種子生成α-淀粉酶，繼而促進了淀粉的水解．
（3）分析試管2、3和4，三者加入的GA呈梯度分布，且當GA含量越多時，試管中的淀粉越少．由此可推測，GA濃度高對α-淀粉酶的誘導效果好． 
（4）赤霉素合成的部位主要是未成熟的種子、幼根和幼芽．
（5）赤霉素是植物自身合成的，屬于植物激素，而人工合成的赤霉素可以稱為植物生長調(diào)節(jié)劑．
故答案為：
（1）半粒種子是否去胚
（2）誘導種子生成α-淀粉酶
（3）GA濃度高對a-淀粉酶的誘導效果好
（4）未成熟
（5）植物生長調(diào)節(jié)劑

點評 本題結(jié)合表格，考查植物激素及植物生長調(diào)節(jié)劑的應用價值、探究實驗，解答本題的關鍵是掌握實驗的原理，分析實驗表格，從中提取有效信息，得出正確的實驗結(jié)論．