10.某生物實(shí)驗(yàn)小組探究了PH對(duì)淀粉酶活性的影響.請(qǐng)分析回答:
(1)實(shí)驗(yàn)原理:淀粉酶可以使淀粉逐步水解成葡萄糖等還原性糖,還原糖與斐林試劑發(fā)生作用,生成磚紅色沉淀.
(2)方法步驟及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
試管試管中的內(nèi)容物滴加物質(zhì)及處理實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
A1mL淀粉酶溶液+1mL蒸餾水三只試管都加入2mL可溶性淀粉溶液,60℃水浴保溫5分鐘.然后各加入2mL斐林試劑,水浴加熱.②磚紅色
B1mL淀粉酶溶液+1mLNaOH溶液藍(lán)色
C1mL淀粉酶溶液+①mLHCl溶液③藍(lán)色
請(qǐng)你分析后,完善上述表格:
①1②磚紅色③藍(lán)色
(3)通過(guò)上述演示,得出的結(jié)論是:淀粉酶的活性需要適宜的PH
(4)若試管中酸或堿過(guò)程,酶的催化能力將不能恢復(fù),這是因?yàn)槊傅慕Y(jié)構(gòu)遭到破壞,活性喪失
(5)如果將實(shí)驗(yàn)中的淀粉液換成相同濃度的蔗糖溶液,其他條件不變,不能出現(xiàn)磚紅色沉淀,原因是淀粉酶不能(能、不能)催化蔗糖的水解反應(yīng)說(shuō)明酶具有專一性.

分析 淀粉酶的活性在一定的溫PH值范圍內(nèi),隨溫度升高,酶的活性不斷升高;超過(guò)最適PH值,隨PH值升高,酶活性逐漸降低;A、B、C號(hào)試管的變量所加物質(zhì)分別為蒸餾水、NaOH溶液、HCl溶液,對(duì)照可以說(shuō)明PH值對(duì)唾液淀粉酶活性的影響;ABC試管的變量是PH值,故探究的是PH值對(duì)酶活性的影響.

解答 解:(1)實(shí)驗(yàn)原理:淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麥芽糖等還原性糖,還原糖與斐林試劑發(fā)生作用,會(huì)產(chǎn)生磚紅色沉淀.
(2)過(guò)酸或過(guò)堿都會(huì)影響淀粉酶的活性,從而影響淀粉的分解,該實(shí)驗(yàn)的自變量是PH值,所加試劑的量是相等的,故C試管中加入1mLHCl溶液,過(guò)酸環(huán)境酶失活,淀粉沒(méi)有被分解,滴加斐林試劑,不會(huì)呈現(xiàn)磚紅色沉淀,而是和B試管一樣呈現(xiàn)藍(lán)色,試管A中PH值適合,其中淀粉被淀粉酶分解,加入2mL可溶性淀粉溶液,60℃水浴保溫5分鐘,然后各加入2mL斐林試劑,水浴加熱呈現(xiàn)磚紅色沉淀.
(3)通過(guò)上述實(shí)驗(yàn),得出的結(jié)論是:淀粉酶的活性的發(fā)揮需要適宜的PH值.
(4)若試管中酸或堿過(guò)程,酶的催化能力將不能恢復(fù),這是因?yàn)檫^(guò)酸或過(guò)堿酶的結(jié)構(gòu)遭到破壞,活性喪失.
(5)酶具有專一性,如果將實(shí)驗(yàn)中的淀粉液換成相同濃度的蔗糖溶液,其他條件不變,不能出現(xiàn)磚紅色沉淀,原因是淀粉酶不能催化蔗糖的水解反應(yīng).
故答案為:
(1)斐林
(2)1    磚紅色  藍(lán)色
(3)適宜的PH
(4)酶的結(jié)構(gòu)遭到破壞,活性喪失
(5)不能  專一性

點(diǎn)評(píng) 本題考查探究影響酶活性的因素等相關(guān)知識(shí),意在考察考生的理解能力和對(duì)生物實(shí)驗(yàn)的綜合分析能力.

練習(xí)冊(cè)系列答案
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如下圖為細(xì)胞中多聚核糖體合成分泌蛋白的示意圖,已知分泌蛋白的新生肽鏈上有一段可以引導(dǎo)其進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的特殊序列(圖中P肽段)。下列相關(guān)說(shuō)法正確的是

A.若P肽段功能缺失,可繼續(xù)合成新生肽鏈但無(wú)法將蛋白質(zhì)分泌到細(xì)胞外

B.合成①的場(chǎng)所在細(xì)胞核,⑥的合成與核仁無(wú)關(guān)

C.多個(gè)核糖體結(jié)合的①是相同的,但最終合成的肽鏈②③④⑤在結(jié)構(gòu)上各不相同

D.若①中有一個(gè)堿基發(fā)生改變,則合成的多肽鏈結(jié)構(gòu)一定會(huì)發(fā)生改變

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對(duì)性腺組織細(xì)胞進(jìn)行熒光標(biāo)記,等位基因A、a都被標(biāo)記為黃色,等位基因B、b都被標(biāo)記為綠色,在熒光顯微鏡下觀察處于四分體時(shí)期的細(xì)胞。下列有關(guān)推測(cè)合理的是

A.若這2對(duì)基因在1對(duì)同源染色體上,則有1個(gè)四分體中出現(xiàn)2個(gè)黃色、2個(gè)綠色熒光點(diǎn)

B.若這2對(duì)基因在1對(duì)同源染色體上,則有1個(gè)四分體中出現(xiàn)4個(gè)黃色、4個(gè)綠色熒光點(diǎn)

C.若這2對(duì)基因在2對(duì)同源染色體上,則有1個(gè)四分體中出現(xiàn)2個(gè)黃色、2個(gè)綠色熒光點(diǎn)

D.若這2對(duì)基因在2對(duì)同源染色體上,則有1個(gè)四分體中出現(xiàn)4個(gè)黃色、4個(gè)綠色熒光點(diǎn)

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下列過(guò)程不能體現(xiàn)細(xì)胞全能性的是( )

A.將懸鈴木無(wú)菌苗葉片細(xì)胞制成愈傷組織,培養(yǎng)得到再生植株

B.將甲流病毒外殼蛋白誘導(dǎo)的小鼠B細(xì)胞與骨髓瘤細(xì)胞融合,培養(yǎng)獲得抗甲流抗體

C.將大熊貓的細(xì)胞核植入去核的兔子卵母細(xì)胞中,培養(yǎng)出大熊貓?jiān)缙谂咛?/p>

D.將中華獼猴桃葉肉細(xì)胞與狗棗獼猴桃葉肉細(xì)胞雜交,獲得耐寒性提高的新品種

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

5.下表表示基因表達(dá)過(guò)程中決定蘇氨酸的相關(guān)堿基,據(jù)表推測(cè)蘇氨酸的密碼子是( 。
DNAGA
A
mRNA
tRNAG
氨基酸蘇氨酸
A.TGUB.UGAC.ACUD.UCU

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15.大腸桿菌、藍(lán)藻、動(dòng)物肝細(xì)胞和植物葉肉細(xì)胞等共同具有的結(jié)構(gòu)是( 。
A.細(xì)胞壁B.細(xì)胞膜C.細(xì)胞核D.葉綠體

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2.下列選項(xiàng)中不正確的是( 。
A.如果一種生物的核酸只由4種核苷酸組成,則該生物一定不是細(xì)胞生物
B.細(xì)胞中直接能源物質(zhì)主要是ATP
C.水是活細(xì)胞中含量最多的化合物,線粒體和葉綠體中都有水生成
D.水解糖原、淀粉、蔗糖得到的單糖都是葡萄糖

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19.圖1為細(xì)胞部分結(jié)構(gòu)和相關(guān)生理過(guò)程示意圖,A-E為細(xì)胞內(nèi)結(jié)構(gòu),①-⑨為物質(zhì)運(yùn)輸途徑;圖2表示圖1囊泡運(yùn)輸調(diào)控機(jī)制,其中物質(zhì)GTP具有與ATP相似的生理功能.請(qǐng)據(jù)圖回答:

(1)據(jù)圖1,溶酶體中的多種水解酶從合成到進(jìn)入溶酶體的途徑是B→A→D→溶酶體(用字母和箭頭表示).⑥→⑨說(shuō)明溶酶體具有分解衰老、損傷的細(xì)胞器的功能
(2)正常情況下,溶酶體中pH比溶酶體外低2.2,能維系此差值的原因是ATP中的遠(yuǎn)離A的高能磷酸鍵水解釋放的化學(xué)能不斷趨動(dòng)H+(以主動(dòng)運(yùn)輸方式)進(jìn)入溶酶體.
(3)由圖2可知,只有當(dāng)囊泡上的V-SNARE蛋白與靶膜上的相應(yīng)受體(T-SNARE蛋白)結(jié)合形成穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)后,囊泡與靶膜才能融合,該過(guò)程由GTP水解供能,GTP水解反應(yīng)式為

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18.如圖表示細(xì)胞內(nèi)遺傳信息表達(dá)的過(guò)程,根據(jù)所學(xué)的生物學(xué)知識(shí)回答:

(1)如圖2方框中所示結(jié)構(gòu)可以相當(dāng)于圖1中的④(填序號(hào)),它主要在細(xì)胞核中合成;分析如圖中應(yīng)該包含了8種核苷酸.
(2)圖中以④為模板合成⑤物質(zhì)的過(guò)程稱為翻譯,進(jìn)行的場(chǎng)所是〔⑥〕核糖體,所需要的原料是氨基酸.
(3)如果用32P作為放射性標(biāo)記元素,則可標(biāo)記在如圖中的①或④處.(填序號(hào))
(4)噬菌體內(nèi)不能發(fā)生左圖所示過(guò)程,原因是噬菌體內(nèi)沒(méi)有完成該過(guò)程所需的核糖體、原料、能量、酶等條件.
(5)若該多肽合成到左圖示UCU決定的氨基酸后就終止合成,則導(dǎo)致合成結(jié)束的終止密碼是UAA.
(6)若①所示的分子中有1000個(gè)堿基對(duì),則由它所控制形成蛋白質(zhì)中的氨基酸種類最多不超過(guò)D    A. 55    B. 64     C. 111      D. 20.

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