Question

5．細胞器之一的溶酶體內(nèi)，含有能降解各種生物大分子物質(zhì)的水解酶．以此可以推斷溶酶體具有下列哪一項功能（　　）

• A． 肝細胞中的溶酶體能夠通過水解肝糖原釋放葡萄糖而升高血糖
• B． 胰島B細胞中的溶酶體具有加工和激活胰島素的作用
• C． 胚胎發(fā)育過程中某些部位的細胞中溶酶體使細胞“自殺”而亡
• D． 小腸上皮細胞中的溶酶體分泌蛋白酶和脂肪酶使食物成分被消化

Answer 1

分析 溶酶體是單層膜的細胞器，含有許多種水解酶，能夠分解很多種物質(zhì)以及衰老、損傷的細胞器，被比喻為細胞內(nèi)的“酶倉庫”“消化系統(tǒng)”．

解答 解：A、肝細胞能水解肝糖原釋放葡萄糖而升高血糖，但不是溶酶體內(nèi)的酶，A錯誤；
B、胰島B細胞中的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體具有加工和激活胰島素的作用，B錯誤；
C、胚胎發(fā)育過程中某些部位的細胞中溶酶體中水解酶使細胞“自殺”自殺，C正確；
D、小腸上皮細胞中的蛋白酶和脂肪酶的合成依賴于核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，D錯誤．
故選：C．

點評 本題考查溶酶體的結(jié)構(gòu)和功能，意在提升學(xué)生分析問題和解決問題的能力，另外注意：動物被屠宰后，細胞逐漸死亡，溶酶體破裂，釋放水解酶，如蛋白酶，可以使肉里的蛋白質(zhì)在一定程度水解產(chǎn)生多肽和氨基酸，溶在湯里可以讓湯更美味，因為肉被一定程度水解，所以肉質(zhì)相對較嫩一些．