7．在我們已經(jīng)接觸的高中生物實(shí)驗(yàn)中，下列哪種有機(jī)物的鑒定需要用到光學(xué)顯微鏡的（　�。�
A．脂肪的鑒定B．蛋白質(zhì)的鑒定C．還原糖的鑒定D．淀粉的鑒定

分析 生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．（4）淀粉遇碘液變藍(lán)．
顯微鏡是高中生物實(shí)驗(yàn)中常用的儀器，如檢測(cè)脂肪實(shí)驗(yàn)、觀察線粒體和葉綠體實(shí)驗(yàn)、觀察細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)、觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原實(shí)驗(yàn)、低溫誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍實(shí)驗(yàn)等都需要借助顯微鏡觀察．

解答 解：A、鑒定脂肪實(shí)驗(yàn)中，若觀察的是子葉切片中的脂肪，則需要使用顯微鏡，A正確；
B、用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，在試管中進(jìn)行，產(chǎn)生紫色反應(yīng)，不需要使用顯微鏡，B錯(cuò)誤；
C、還原糖的鑒定過(guò)程中，加入斐林試劑然后利用水浴加熱即可觀察顏色變化，不需要借助于顯微鏡，C錯(cuò)誤；
D、用碘液鑒定淀粉時(shí)，直接觀察顏色變化即可，不需要使用顯微鏡，D錯(cuò)誤．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 本題考查生物組織中化合物的鑒定，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)采用的儀器等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

17．為了實(shí)現(xiàn)燃料供應(yīng)來(lái)源多樣化，發(fā)展長(zhǎng)期替代化石燃料的產(chǎn)品如燃料酒精、生物柴油、沼氣等已經(jīng)列入我國(guó)未來(lái)10年的發(fā)展計(jì)劃．廣東省是我國(guó)甘蔗主產(chǎn)區(qū)之一．甘蔗是一種高光效的C4植物，單位面積產(chǎn)量很高，種植面積日益擴(kuò)大，目前已成為南方地區(qū)燃料酒精生產(chǎn)的重要原料．利用甘蔗生產(chǎn)燃料酒精的一般工藝流程為：甘蔗→（蔗糖）→酵母發(fā)酵→蒸餾→成品（燃料酒精）．
請(qǐng)根據(jù)上述材料，回答下列問(wèn)題：
（1）具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌是理想的酒精發(fā)酵菌種，對(duì)野生酵母菌進(jìn)行誘變后通過(guò)篩選可以得到具有這些特性的突變菌，誘變及篩選過(guò)程如下：
①步驟1：野生菌液體培養(yǎng)一段時(shí)間后接受紫外線照射誘變處理．
②步驟2：制備選擇培養(yǎng)基．在基本培養(yǎng)基的基礎(chǔ)上，注意添加高濃度蔗糖（葡萄糖）和調(diào)低（高、低）PH值，加瓊脂后滅菌，制成固體平板．
③步驟3：將紫外線照射后的菌液采用稀釋涂布平板（平板劃線）法接種．
④步驟4：根據(jù)是否能在選擇培養(yǎng)基上生長(zhǎng)篩選出突變菌．
（2）上述步驟③的目的是獲得單菌落
（3）甘蔗榨汁以后還有大量的蔗渣廢棄物，主要成分為木質(zhì)素、纖維素和半纖維素，但是酵母菌無(wú)法直接利用，原因是其缺乏相應(yīng)的分解酶系（或缺乏纖維素酶和半纖維素酶）．請(qǐng)?zhí)岢鼋鉀Q該問(wèn)題的方法．在酵母菌中轉(zhuǎn)入分解酶系的相關(guān)基因；利用酶或微生物分解蔗渣；利用物理和化學(xué)方法分解蔗渣；將酵母菌與其他能分解蔗渣的微生物混合發(fā)酵（列舉一種方法）

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

18．某種群基因庫(kù)中有一對(duì)等位基因A和a，且A和a的基因頻率都是50%，一段時(shí)間后，若a的基因頻率變?yōu)?5%，由此判斷錯(cuò)誤的是（　�。�
A．此時(shí)該種群中A的基因頻率為5%
B．該種群所處的環(huán)境發(fā)生了一定的變化
C．種群基因頻率發(fā)生改變，產(chǎn)生了新物種
D．a的基因頻率提高，說(shuō)明a基因控制的性狀更適應(yīng)環(huán)境

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

15．如圖表示細(xì)胞內(nèi)某些有機(jī)物的元素組成和功能關(guān)系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子，圖中X、Y、Z、P分別為構(gòu)成生物大分子的基本單位，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）相同質(zhì)量的I和脂肪徹底氧化分解，釋放能量較多的是脂肪．
（2）圖中X是葡萄糖，Ⅰ在小麥種子中主要是指淀粉．
（3）物質(zhì)Z在人體細(xì)胞中共有4種．
（4）圖中P的結(jié)構(gòu)通式為，若Ⅳ是由兩條肽鏈組成的血紅蛋白分子，則元素B是指S、N、Fe．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

2．下列有關(guān)細(xì)胞免疫中靶細(xì)胞的敘述，正確的是（　�。�
A．進(jìn)入體內(nèi)的抗原都可以成為靶細(xì)胞的一部分
B．靶細(xì)胞是指被病原體感染的細(xì)胞
C．靶細(xì)胞裂解時(shí)病原體同時(shí)死亡
D．靶細(xì)胞和效應(yīng)T細(xì)胞同時(shí)死亡

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

12．下列現(xiàn)象中，能體現(xiàn)植物生長(zhǎng)素作用具有兩重性的是（　　）
A．莖的向光性B．頂端優(yōu)勢(shì)
C．莖的背地性D．含羞草的小葉受刺激立即下垂

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016河北省高一下學(xué)期第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

對(duì)下圖減數(shù)分裂過(guò)程某階段的描述，正確的是（ ）

A．同源染色體移向兩極

B．非姐妹染色單體交換結(jié)束

C．減數(shù)第二次分裂的中期

D．姐妹染色單體排列在赤道板上

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

13．圖為某草原生態(tài)系統(tǒng)的碳循環(huán)示意圖，其中甲、乙、丙、丁為生態(tài)系統(tǒng)的組成部分；A、B、C、D是丙中關(guān)系密切的四種生物，其生物量所占比例如圖所示；下表為該生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)表（不考慮各營(yíng)養(yǎng)級(jí)未利用的能量），試回答下列問(wèn)題：
生物類群第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)第四營(yíng)養(yǎng)級(jí)分解者
從上一營(yíng)養(yǎng)級(jí)固定的能量/kJ140.016.10.9221.7
呼吸消耗的能量/kJ501.279.113.20.5192.6
（1）圖中A生物的下一營(yíng)養(yǎng)級(jí)生物是B、C（填字母）；②過(guò)程中碳的傳遞形式是（含碳）有機(jī)物．
（2）據(jù)表分析A與下一營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量傳遞效率為11.5%（保留小數(shù)點(diǎn)后一位）．綠色植物流入分解者的能量除包含遺體、殘枝敗葉中的能量外，還包含A（或第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)）的糞便中的能量．
（3）此草原正向森林演替，在演替過(guò)程中，生產(chǎn)者固定的CO2量大于（選填“大于”、“小于”或“等于”）整個(gè)生物群落中排出的CO2量，生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性逐漸增強(qiáng)．
（4）負(fù)反饋調(diào)節(jié)在生態(tài)系統(tǒng)中普遍存在，它是生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力的基礎(chǔ)．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

14．葫蘆科一種被稱為噴瓜的性別不是由異形的性染色體決定，而是由3個(gè)復(fù)等位基因aD、a+、ad決定的，每株植物中只存在其中的兩個(gè)基因．它們的性別表現(xiàn)與基因型如表所示：
性別類型基因型
雄性植株aDa+、aDad
兩性植株（雌雄同株）a+a+、a+ad
雌性植株adad
請(qǐng)根據(jù)上述信息，回答下列問(wèn)題：
（1）在雄性植株中為什么不可能存在純合體？因?yàn)樗膬蓚�(gè)親本不可能同時(shí)提供aD基因，否則兩個(gè)親本都是雄性．
（2）雄株Ⅰ與雌株雜交，后代中有雄株也有雌株，且比例為1：1，則雄株Ⅰ的基因型為aDad．
（3）為了確定兩性植株的基因型，用上述表格的植株為實(shí)驗(yàn)材料，設(shè)計(jì)雜交實(shí)驗(yàn)．（請(qǐng)用遺傳圖解表示）．

結(jié)果分析：如子代表現(xiàn)型為都是雌雄同株，則說(shuō)明兩性植株的基因型為a+a+．如子代表現(xiàn)型為雌雄同株：雌株=1：1，則說(shuō)明兩性植株的基因型為a+ad．

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