Question

請回答下列與微生物有關的問題：
（1）微生物的分布：能降解某種除草劑（一種難以降解的含氮有機物）的細菌主要分布在

 

的土壤中．
（2）微生物的消毒和滅菌：在菊花組織培養(yǎng)中，對外植體常用

 

和氯化汞進行消毒；在微生物培養(yǎng)中，對培養(yǎng)基常用

 

法進行滅菌．
（3）微生物的應用：在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中，運用吸附在葡萄皮上的野生型

 

發(fā)酵產(chǎn)生酒精．
（4）微生物的接種：微生物接種的方法很多，最常用的是圖示中A、B兩種方法．常用來統(tǒng)計樣品活菌數(shù)目的方法是[

 

]

 

．
（5）微生物的計數(shù)：運用活菌計數(shù)法統(tǒng)計的菌落數(shù)往往比活菌的實際數(shù)目低，原因是

 

．
（6）微生物的鑒定：要從土壤樣液中篩選出能降解該除草劑的細菌（已知該除草劑在水中溶解度低，含一定量該除草劑的培養(yǎng)基不透明）．設計培養(yǎng)基配方時，從用途來看，除加入必需的營養(yǎng)成分外，還應

 

；從物理性質(zhì)來看，還應加入

 

．接種培養(yǎng)后，依據(jù)培養(yǎng)基中是否產(chǎn)生

 

來篩選能降解該除草劑的細菌．

Answer 1

考點：微生物的分離和培養(yǎng),培養(yǎng)基對微生物的選擇作用,植物的組織培養(yǎng)

專題：

分析：微生物的分離是研究和利用微生物的第一步，也是微生物工作的基本方法和重要環(huán)節(jié)．土壤中的微生物很多，本題中要從土壤中獲得分解纖維素的菌．接種最常用的方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法，平板劃線分離法：由接種環(huán)以菌操作沾取少許待分離的材料，在無菌平板表面進行平行劃線、扇形劃線或其他形式的連續(xù)劃線，微生物細胞數(shù)量將隨著劃線次數(shù)的增加而減少，并逐步分散開來，如果劃線適宜的話，微生物能一一分散，經(jīng)培養(yǎng)后，可在平板表面得到單菌落．
用途：一般多用于從菌種的純化；稀釋平板計數(shù)是根據(jù)微生物在固體培養(yǎng)基上所形成的單個菌落，即是由一個單細胞繁殖而成這一培養(yǎng)特征設計的計數(shù)方法，即一個菌落代表一個單細胞．計數(shù)時，首先將待測樣品制成均勻的系列稀釋液，盡量使樣品中的微生物細胞分散開，使成單個細胞存在（否則一個菌落就不只是代表一個細胞），再取一定稀釋度、一定量的稀釋液接種到平板中，使其均勻分布于平板中的培養(yǎng)基內(nèi)．
用途：一般多用于篩選菌株．一般用于平板培養(yǎng)基的回收率計數(shù)．剛果紅與纖維素形成紅色復合物，當纖維素被纖維素酶分解后，紅色復合物無法形成，出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈，我們可以通過是否產(chǎn)生透明圈來篩選纖維素分解菌．
分析圖形：A為稀釋涂布平板法，B是平板劃線法．

解答： 解：（1）微生物的分布：纖維素分解菌主要分布長期使用該除草劑的土壤．
（2）微生物的消毒和滅菌：在菊花組織培養(yǎng)中，對外植體常用酒精和氯化汞進行消毒；在微生物培養(yǎng)中，對培養(yǎng)基常用高壓蒸汽滅菌法進行滅菌．
（3）微生物的應用：在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中，運用吸附在葡萄皮上的野生型酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精．
（4）微生物的接種：微生物接種的方法很多，最常用的是平板劃線法和稀釋涂布平板法，常用來統(tǒng)計樣品活菌數(shù)目的方法是稀釋涂布平板法．
（5）微生物的計數(shù)：運用活菌計數(shù)法統(tǒng)計的菌落數(shù)往往比活菌的實際數(shù)目低，原因是當兩個或多個細胞連在一起時，平板上觀察到的只是一個菌落．
（6）微生物的鑒定：要從土壤樣液中篩選出能降解該除草劑的細菌．設計培養(yǎng)基配方時，從用途來看，除加入必需的營養(yǎng)成分外，還應以該除草劑為唯一氮源；從物理性質(zhì)來看，還應加入瓊脂．接種培養(yǎng)后，依據(jù)培養(yǎng)基中是否產(chǎn)生透明圈來篩選能降解該除草劑的細菌．
故答案為：
（1）長期使用該除草劑
（2）酒精  高壓蒸汽滅菌
（3）酵母菌
（4）A  稀釋涂布平板法
（5）當兩個或多個細胞連在一起時，平板上觀察到的只是一個菌落
（6）以該除草劑為唯一氮源   瓊脂  透明圈

點評：微生物這部分內(nèi)容是高考試題的一個熱點一般體現(xiàn)在對能源的利用，考察的知識點有微生物的無菌操作、微生物的分離以及產(chǎn)品的提取，注意總結．