12．下列關(guān)于糖類的敘述，正確的是（　　）
A．葡萄糖和果糖分子均有還原性B．構(gòu)成纖維素的單體是葡萄糖和果糖
C．葡萄糖和麥芽糖可被水解D．乳糖可以被小腸上皮細胞直接吸收

分析 1、糖類分為單糖、二糖和多糖，單糖包括葡萄糖、核糖、脫氧核糖、果糖等，二糖包括乳糖、麥芽糖和蔗糖，多糖包括淀粉、纖維素和糖原，基本組成單位是葡萄糖．
2、糖類中葡萄糖、果糖、麥芽糖具有還原性，是還原糖．

解答 解：A、葡萄糖和果糖屬于還原糖，A正確；
B、纖維素的單體是葡萄糖，B錯誤；
C、葡萄糖是單糖，不能被水解，C錯誤；
D、乳糖是二糖，不能直接被小腸絨毛上皮細胞吸收，D錯誤．
故選：A．

點評 本題旨在考查學生對糖類的分類和分類依據(jù)的理解和熟練識記．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

5．教材內(nèi)容填空：
（1）細胞核是遺傳信息庫，是細胞代謝和遺傳的控制中心．
（2）寫出氨基酸分子的結(jié)構(gòu)通式．
（3）有氧呼吸最常利用的物質(zhì)是葡萄糖，其化學反應式為：C6H12O6+6O2+6H2O$\stackrel{酶}{→}$6CO2+12H2O+能量．
（4）環(huán)境中的致癌因子會損傷細胞中的DNA分子，使原癌基因和抑癌基因發(fā)生突變，導致正常細胞的生長和分裂失控而變成癌細胞．

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年黑龍江省高一上期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

仙人掌和生活在珊瑚礁中的珊瑚魚，組成它們的化學元素含量

A．差異很大

B．大體相同

C．很難確定

D．沒有一定標準

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

20．選修1 生物技術(shù)實踐
三孢布拉氏霉菌具有β胡蘿卜素含量高、易于培養(yǎng)等特點而廣泛用于工業(yè)化β胡蘿卜素的生產(chǎn)．請回答下列問題．
（1）用稀釋涂布平板法可以純化三孢布拉氏霉菌，進行梯度稀釋時一般是將1mL菌液移入盛有9mL無菌水的試管中．常用稀釋涂布平板法法進行活菌計數(shù)，其原理是培養(yǎng)基表面的一個菌落來源于（稀釋液中的）一個活菌．但統(tǒng)計的菌落數(shù)往往少于（填“多于”或“少于”）稀釋液中的活菌數(shù)．
（2）不同的材料選用的提取方法不同，根據(jù)胡蘿卜素具有易溶于有機溶劑的特點，常用（有機溶劑）萃取法提取胡蘿卜素，其效率主要取決萃取劑的性質(zhì)和用量．
（3）如圖為提取的胡蘿卜素樣品通過紙層析進行鑒定的結(jié)果，從圖中分析可知，色帶Ⅰ為β胡蘿卜素．出現(xiàn)樣品2的結(jié)果，可能原因是在操作過程中①B（A．萃取溫度高，時間長　B．干燥溫度高，時間長）；②A（A．未經(jīng)濃縮蒸餾　B．點樣太快，樣點�。�

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

7．回答下列關(guān)于生物技術(shù)實踐的問題：
（1）傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)中，利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)特定的產(chǎn)物，很多都是中華民族的傳統(tǒng)食品．請將下列微生物與對應的發(fā)酵產(chǎn)物聯(lián)系起來：
①乳酸菌  ②根瘤菌  ③藍藻  ④醋酸菌  ⑤毛霉  ⑥酵母菌  ⑦大腸桿菌  ⑧曲霉
制作果酒、果醋、腐乳、泡菜對應的微生物依次是⑥④⑤①（填相應序號）；
其中制作果酒時，酒精發(fā)酵的反應式為：C6H12O6→2C2H5OH+2CO2；
而制作泡菜時用到的微生物的代謝類型為異養(yǎng)厭氧型．
（2）在培養(yǎng)基的配制過程中，對培養(yǎng)基采用高壓蒸汽滅菌滅菌方法．倒平板操作中，平板冷凝后，要將平板倒置，其主要原因是防止皿蓋上的冷凝水落入培養(yǎng)基造成污染．
（3）菊花的組織培養(yǎng)，一般選擇幼嫩的莖段（未開花植株的莖上部新萌生的側(cè)枝）作為材料．植物組織培養(yǎng)時，常用MS培養(yǎng)基，在配好后還往往需要添加植物激素（生長素和細胞分裂素）．由高度分化的植物組織或細胞產(chǎn)生愈傷組織的過程稱為脫分化．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．關(guān)于真核細胞呼吸正確的說法是（　�。�
A．無氧呼吸的酶存在于細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體
B．水果貯藏在完全無氧的環(huán)境中，可將損失減小到最低程度
C．無氧呼吸是不需氧的呼吸，因而其底物分解不屬于氧化反應
D．有氧呼吸的酶存在于細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體內(nèi)膜、線粒體基質(zhì)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．如圖是氫隨化合物在生物體內(nèi)的轉(zhuǎn)移過程，下面對其分析正確的是（　�。�
A．[H]經(jīng)②→①轉(zhuǎn)移到水中，其過程需氧氣參與
B．②→①產(chǎn)生的[H]和①→②產(chǎn)生的[H]全部來自于水
C．[H]經(jīng)②→④過程需要缺氧條件，該轉(zhuǎn)變過程發(fā)生在線粒體中
D．[H]經(jīng)①→②轉(zhuǎn)移到葡萄糖中，首先[H]與A結(jié)合，該轉(zhuǎn)變過程屬于光反應

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．關(guān)于人口增長對生態(tài)環(huán)境的影響的說法，錯誤的是（　�。�
A．人的生存需要糧食，因而會使人們過度利用耕地和開墾更多的農(nóng)田，因此又會使人口繼續(xù)增加
B．人的生存除需要各種農(nóng)產(chǎn)品以外，還有多種物質(zhì)和精神需求，也會給生態(tài)環(huán)境造成更大壓力
C．隨著社會的發(fā)展和進步，人口增長對環(huán)境的壓力將會自然減小
D．我國在發(fā)展中遇到的困難和問題，許多都與人口眾多有直接關(guān)系

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年黑龍江省高一上期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

水被譽為“生命之源”。下列有關(guān)水的說法錯誤的是

A．人老了臉上會皺巴巴的，是因為年老與幼兒時相比，細胞中的自由水含量減少了

B．沙漠植物比溫帶植物含結(jié)合水比例高，寒帶植物比溫帶植物含結(jié)合水高

C．不同植物含水量不同，同一植物的不同器官含水量也不同

D．小麥干種子中的水主要是自由水

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