家庭制作泡菜，無(wú)需刻意滅菌，原因是（ ）

A．乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生的乳酸可以抑制其它微生物的生長(zhǎng)

B．各種微生物都可以用于制作泡菜

C．泡菜壇中的亞硝酸鹽殺死了其它雜菌

D．泡菜壇中液體表面有一層菌膜與外界隔開

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：2017屆黑龍江省哈爾濱市高三第一次模擬考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

屠呦呦從黃花嵩體內(nèi)提取青蒿素治療瘧疾，獲得諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)，下列相關(guān)敘述不正確的是

A. 調(diào)查某草地上黃花嵩的種群密度應(yīng)采用的是樣方法

B. 瘧原蟲生活在人的紅細(xì)胞中，瘧原蟲與人是寄生關(guān)系

C. 利用青蒿素治療瘧疾，這屬于生物多樣性價(jià)值中的直接價(jià)值

D. 青蒿素可以迅速殺死紅細(xì)胞中的瘧原蟲，這屬于細(xì)胞免疫

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科目：高中生物 來(lái)源：2016-2017學(xué)年四川省成都市九校高二下學(xué)期期中聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：綜合題

為探究“某品牌酸奶中乳酸菌數(shù)量及其對(duì)抗生素耐藥性情況”，某同學(xué)進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題：

⑴配制的乳酸菌培養(yǎng)基除了含有水、碳源、氮源和無(wú)機(jī)鹽等主要營(yíng)養(yǎng)成分外，還應(yīng)加入適量的______和瓊脂。在培養(yǎng)基各成分溶化與滅菌之間，要進(jìn)行的操作是_____________。

⑵接種微生物的方法有很多，圖1中過(guò)程③所示的方法為________。用該方法統(tǒng)計(jì)樣本菌落數(shù)時(shí)，同時(shí)需要做A、B、C三個(gè)培養(yǎng)皿，原因是_________________ 。用該方法統(tǒng)計(jì)樣本菌落數(shù)后，所得數(shù)據(jù)需要乘以10n后，才可表示酸奶樣品中的乳酸菌的數(shù)量(單位：個(gè)/ml)，這里的n=_______。

⑶請(qǐng)完善“檢測(cè)乳酸菌對(duì)青霉素、四環(huán)素耐藥性”的實(shí)驗(yàn)操作步驟：

步驟1:分別取______________加入三組無(wú)菌培養(yǎng)皿中，再加入滅菌并冷卻到________℃左右的培養(yǎng)基，立即混勻，靜置凝固成平板。

步驟2:向三組培養(yǎng)基中分別接種待檢測(cè)的乳酸菌菌種。

步驟3:將接種后的三組培養(yǎng)基和一個(gè)________都置于適宜溫度等條件下培養(yǎng)一定時(shí)間，觀察比較培養(yǎng)基中菌落生長(zhǎng)情況。

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科目：高中生物 來(lái)源：2016-2017學(xué)年四川省成都市九校高二下學(xué)期期中聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列屬于植物芳香油理化性質(zhì)的是(　　)

①具有較強(qiáng)的揮發(fā)性

②易溶于水  

③易溶于有機(jī)溶劑 

④具有特殊植物香味

A. ①②③ B. ②③④ C. ①③④ D. ①②④

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科目：高中生物 來(lái)源：2016-2017學(xué)年四川省成都市九校高二下學(xué)期期中聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目的方法的敘述，不正確的是

A．采用平板計(jì)數(shù)法獲得的菌落數(shù)往往少于實(shí)際的活菌數(shù)

B．當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時(shí)，一個(gè)活菌會(huì)形成一個(gè)菌落

C．為了保證結(jié)果準(zhǔn)確，一般采用密度較大的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)

D．在某一濃度下涂布三個(gè)平板，若三個(gè)平板統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)差別不大，則應(yīng)以它們的平均值作為統(tǒng)計(jì)結(jié)果

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科目：高中生物 來(lái)源：2016-2017學(xué)年四川省成都市九校高二下學(xué)期期中聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

酒廠在利用酵母菌釀酒的過(guò)程中，經(jīng)檢測(cè)活菌數(shù)量適宜，但卻不產(chǎn)生酒精，應(yīng)采取的措施是( )

A．降低溫度 B．隔絕空氣 C．加緩沖液 D．加新鮮培養(yǎng)基

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科目：高中生物 來(lái)源：2016-2017學(xué)年四川省成都市九校高二下學(xué)期期中聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

沒(méi)有成形細(xì)胞核的生物和沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物分別是（ ）

A．大腸桿菌與藍(lán)藻 B．大腸桿菌與病毒

C．大腸桿菌與酵母菌 D．酵母菌與病毒

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科目：高中生物 來(lái)源：2017屆河北省高三下學(xué)期第一次質(zhì)檢考試?yán)砜凭C合生物試卷（解析版） 題型：綜合題

將某種植物純合的藍(lán)色品種與純合的鮮紅色品種雜交，F(xiàn)1為藍(lán)色。若讓F1藍(lán)色與純合鮮紅色品種雜交，其后代表現(xiàn)型及比例為藍(lán)色:鮮紅色=3:1。

（1）取F1植株的花藥進(jìn)行離體培養(yǎng)獲得______(幼苗/種子/幼苗或種子）后用秋水仙素進(jìn)行處理，得到的個(gè)體中與親本基因型相同的占______。

（2）F1藍(lán)色植株自花受粉，后代基因里有_____種；表現(xiàn)型及比例為______。

（3）該植物的另一對(duì)性狀紅莖對(duì)綠莖為顯性，受一對(duì)等位基因控制，30對(duì)親本進(jìn)行紅莖×綠莖雜交實(shí)驗(yàn)，F(xiàn)1表現(xiàn)型為紅莖:綠莖=5:1,試解釋_______。該種群紅莖親本中純合子與雜合子的基因型比為_______。

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科目：高中生物 來(lái)源：2017屆云南省畢業(yè)生復(fù)習(xí)統(tǒng)一檢測(cè)理科綜合生物試卷（解析版） 題型：綜合題

保護(hù)生物多樣性的關(guān)鍵是協(xié)調(diào)好人與生態(tài)環(huán)境的關(guān)系，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。請(qǐng)回答問(wèn)題:

(1)生物多樣性是不同物種之間、生物與無(wú)機(jī)環(huán)境之間__________的結(jié)果。生物多樣性的________功能體現(xiàn)了它的間接價(jià)值，該價(jià)值___________(填“小于”、“等于”或“大于”)它的直接價(jià)值。

(2)保護(hù)生物多樣性是在___________層次上進(jìn)行的保護(hù)。合理利用是對(duì)生物多樣性最好的保護(hù)，如定期采用________法，調(diào)查一定海域某種魚類種群密度的動(dòng)態(tài)變化，科學(xué)確定成魚的捕撈量，使其年齡組成長(zhǎng)期維持____________型，實(shí)現(xiàn)資源的可持續(xù)發(fā)展。

(3)人類開發(fā)和利用自然資源的過(guò)程，可使群落演替按照不同于自然演替的_________進(jìn)行。某興趣小組以“使用農(nóng)藥對(duì)農(nóng)田土壤中小動(dòng)物類群豐富度的影響”為課題進(jìn)行相關(guān)研究，實(shí)驗(yàn)的自變量是___________；

在對(duì)因變量進(jìn)行檢測(cè)時(shí)，常用_________的方法進(jìn)行采集、調(diào)查獲得實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。

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