Question

5．下表是人體血脂的正常生理指標(biāo)數(shù)據(jù)．請(qǐng)分析斷下列有關(guān)脂質(zhì)的說法．正確的是  （　　）    

項(xiàng)目	含量
總脂	4.5-7.0g/L（450-700mg/dL）
總膽固醇	2.8-6.0mmol/L（110-230mg/dL）
膽固醇酯	占總膽固醇的0.70-0.75（70%-75%）
磷脂	1.7-3.2mmol/L（130-250mg/dL）
甘油三酯	0.23-1.24mmol/L（20-110mg/dL）

• A． 磷脂含有C、H、O、N、P、是構(gòu)成膜的主要成分
• B． 膽固醇酯占血液中脂質(zhì)的70%-75%，在人體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸
• C． 血液中甘油三酯含量一旦超過1.24mmol/L，人體就一定會(huì)患病
• D． 在血漿中能夠檢測(cè)到性激素，脂肪酸等固醇類物質(zhì)

Answer 1

分析 1、脂質(zhì)的化學(xué)特點(diǎn)
（1）元素組成：主要是C、H、O，有些脂質(zhì)還含有P和N．
（2）化學(xué)性質(zhì)：脂質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)差異很大，通常不溶于水，而溶于脂溶性有機(jī)溶劑．
2、脂質(zhì)的種類和功能

種類		功能
脂肪		（l）細(xì)胞內(nèi)良好昀儲(chǔ)能物質(zhì) （2）是一種很好的絕熱體，皮下的脂肪層起到保溫作用 （3）分布在內(nèi)臟周圍的脂肪具有緩沖和減壓作用，保護(hù)內(nèi)臟器官
磷脂		構(gòu)成細(xì)胞膜及多種細(xì)胞器膜的重要成分
固醇	膽固醇	構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸
	性激素	促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育及生殖細(xì)胞的形成
	維生素D	促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣和磷的吸收

解答 解：A、磷脂含有C、H、O、N、P、是構(gòu)成膜的主要成分，A正確；
B、膽固醇在人體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸，B錯(cuò)誤；
C、血液中甘油三酯含量超過1.24mmol/L，人體不一定會(huì)患病，C錯(cuò)誤；
D、固醇類物質(zhì)包括：膽固醇、性激素、維生素D等，不包括脂肪酸，D錯(cuò)誤．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 本題考查血液中脂質(zhì)的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生的識(shí)記能力和理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，準(zhǔn)確判斷問題的能力，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查．