Question

用質(zhì)壁分離方法測定洋蔥表皮細(xì)胞滲透能力的試驗中，把剪成小塊的紫色洋蔥表皮（等量）分別依次放入下面各組溶液中，并記錄結(jié)果如下表：

培養(yǎng)皿	1	2	3	4	5	6
蔗糖溶液（mol/L）	0.2	0.3	0.4	0.5	0.6	0.7
開始發(fā)生質(zhì)壁分離 細(xì)胞的百分比	0	0	15	40	80	99

Ⅰ、（1）質(zhì)壁分離中的原生質(zhì)層是指

 

、

 

以及兩者之間的細(xì)胞質(zhì)．
（2）、據(jù)表格數(shù)據(jù)可初步判斷，該種細(xì)胞的細(xì)胞液濃度大概范圍為

 

mol/L
Ⅱ、（1）若要在該實驗的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步縮小細(xì)胞液濃度確定的范圍，應(yīng)如何配置蔗糖溶液？

 

 

（2）如果不用蔗糖溶液，而改成KNO₃溶液進(jìn)行測定，會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？

 

．

Answer 1

考點：細(xì)胞質(zhì)壁分離與質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象及其原因

專題：

分析：質(zhì)壁分離的原因分析：外因：外界溶液濃度＞細(xì)胞液濃度；內(nèi)因：原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜，細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層；表現(xiàn)：液泡由大變小，細(xì)胞液顏色由淺變深，發(fā)生質(zhì)壁分離，進(jìn)而說明原生質(zhì)層具有選擇透過性．

解答： 解：Ⅰ（1）質(zhì)壁分離中的原生質(zhì)層是指細(xì)胞膜、液泡膜以及兩者之間的細(xì)胞質(zhì)．
（2）分析表格可知，在蔗糖濃度為0.3mol/L時，50%細(xì)胞未發(fā)生質(zhì)壁分離，說明細(xì)胞液濃度大于等于0.3mol/L；而在蔗糖濃度為0.4mol/L時，50%細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離，說明細(xì)胞液濃度小于0.4mol/L，因此細(xì)胞液濃度介于未發(fā)生質(zhì)壁分離和剛發(fā)生質(zhì)壁分離的外界溶液濃度之間．
Ⅱ、（1）若要在該實驗的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步縮小細(xì)胞液濃度確定的范圍，可以在蔗糖濃度為0.5mol/L到0.6mol/L之間縮小濃度梯度，配制一系列不同的濃度處理洋蔥表皮細(xì)胞，取使細(xì)胞50%發(fā)生質(zhì)壁分離的蔗糖濃度即可．
（2）KNO₃中K⁺和NO₃^-可通過主動運輸?shù)姆绞竭M(jìn)入細(xì)胞，導(dǎo)致細(xì)胞液濃度增大，因此植物細(xì)胞會發(fā)生先質(zhì)壁分離后自動復(fù)原的現(xiàn)象．
故答案為：
Ⅰ、（1）細(xì)胞膜  液泡膜
（2）0.5-0.6
Ⅱ、（1）在蔗糖濃度為0.5mol/L到0.6mol/L之間縮小濃度梯度，配制一系列不同濃度的蔗糖溶液處理洋蔥表皮細(xì)胞，取使細(xì)胞50%發(fā)生質(zhì)壁分離的蔗糖濃度即可．
（2）質(zhì)壁分離后自動復(fù)原

點評：本題以實驗表格為載體，考查了質(zhì)壁分離及復(fù)原實驗的有關(guān)知識，要求考生能夠掌握細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的原因；通過表格中細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的狀態(tài)判斷細(xì)胞液濃度的大��；能夠掌握細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離自動復(fù)原的原因．