Question

9．下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的說法正確的是（　　）

• A． 可以選用過氧化氫酶作為材料來探究pH對(duì)酶活性的影響
• B． 使用15%的鹽酸處理細(xì)胞，有利于健那綠對(duì)線粒體的染色
• C． 在分離綠葉色素的過程中，需要在層析液中加入少量CaCO₃
• D． 酵母菌產(chǎn)生的酒精可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃

Answer 1

分析 1、健那綠是專一性染線粒體的活細(xì)胞染料，能將線粒體染成藍(lán)綠色．
2、綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)，提取色素時(shí)需要加入無水乙醇（溶解色素）、石英砂（使研磨更充分）和碳酸鈣（防止色素被破壞）；分離色素時(shí)采用紙層析法，原理是色素在層析液中的溶解度不同，隨著層析液擴(kuò)散的速度不同，最后的結(jié)果是觀察到四條色素帶，從上到下依次是胡蘿卜素（橙黃色）、葉黃素（黃色）、葉綠素a（藍(lán)綠色）、葉綠素b（黃綠色）．
3、探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)中，
（1）檢測(cè)CO₂的產(chǎn)生：使澄清石灰水變渾濁，或使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃．
（2）檢測(cè)酒精的產(chǎn)生：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生反應(yīng)，變成灰綠色．

解答 解：A、可以選用過氧化氫酶作為材料來探究pH對(duì)酶活性的影響，A正確；
B、健那綠是專一性染線粒體的活細(xì)胞染料，能將線粒體染成藍(lán)綠色，而使用15%的鹽酸處理細(xì)胞會(huì)使細(xì)胞死亡，不利于健那綠對(duì)線粒體的染色，B錯(cuò)誤；
C、在提取綠葉色素的過程中，需要在研磨時(shí)加入少量CaCO₃，目的是防止色素被破壞，但分離色素時(shí)不需要加入CaCO₃，C錯(cuò)誤；
D、酵母菌產(chǎn)生的二氧化碳可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃，D錯(cuò)誤．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 本題考查探究影響酶活性的因素、觀察線粒體和葉綠體實(shí)驗(yàn)、葉綠體中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)、探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的方法、實(shí)驗(yàn)材料的選擇等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過程中注意積累．