【題目】某人利用乳酸菌制作泡菜因操作不當(dāng)泡菜腐爛,下列原因中正確的是

罐口密閉缺氧,抑制了乳酸菌的生長繁殖

罐口封閉不嚴(yán),氧氣抑制了乳酸菌的生長繁殖

罐口封閉不嚴(yán),氧氣抑制了其他腐生菌的生長和繁殖

罐口封閉不嚴(yán)促進(jìn)了需氧腐生菌的生長和繁殖

A. ①③ B. ②④ C. ②③ D. ①④

【答案】B

【解析】乳酸菌是厭氧菌 ,所以罐口密閉缺氧促進(jìn)了乳酸菌的生長繁殖,錯(cuò)誤;罐口密閉不嚴(yán),氧氣進(jìn)入就會(huì)抑制了乳酸菌的生長繁殖,正確;罐口密閉不嚴(yán),氧氣進(jìn)入就會(huì)抑制了乳酸菌的生長繁殖,促進(jìn)其他腐生菌的生長和繁殖,錯(cuò)誤;罐口密閉不嚴(yán),促進(jìn)了需氧腐生菌的生長繁殖,致使泡菜腐爛,影響泡菜的質(zhì)量,正確;故選B。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】科學(xué)研究表明細(xì)胞中核糖體通常不是單個(gè)執(zhí)行功能,而是構(gòu)成多聚核糖體(如圖).研究表明動(dòng)物卵裂期細(xì)胞中多聚核糖體的百分比例明顯增多,下列有關(guān)敘述中不正確的是( )

A.核糖體的主要功能是合成蛋白質(zhì)

B.卵裂期細(xì)胞分裂旺盛,需要大量蛋白質(zhì)

C.多聚核糖體的形成可以使細(xì)胞在單位時(shí)間內(nèi)合成肽鏈的數(shù)量增加

D.多聚核糖體上的核糖體數(shù)目與信使RNA的長度無關(guān)

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖所示為患有某種單基因遺傳病的家族系譜圖,該遺傳病涉及一組復(fù)等位基因B、 B+、b,顯隱性關(guān)系為B+>B>b,并且和b均為致病基因。該對復(fù)等位基因與控制紅綠色盲的等位基因不遵循自由組合定律;卮鹆邢嚓P(guān)問題:

(1)III9和III11的基因型分別為____________________________;II7與一位不具有該遺傳致病某因的女性婚配,子女患病的概率為_____________。

(2)II一5與II-6再生患病男孩的概率為______________。III10智力低下,到醫(yī)院檢查發(fā)現(xiàn)該女孩患有21三體綜合征,該女孩的體細(xì)胞中最多有____________條常染色體?茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn),21三體綜合征男性患者多不育,女性患者可產(chǎn)生后代,III 10(遺傳標(biāo)記的基因型為AAa, 減數(shù)分裂時(shí)三條染色體兩條配對,一條成單)的卵原細(xì)胞經(jīng)減數(shù)分裂,理論上可產(chǎn)生的配子種類及比例為______________________。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】遺傳信息的翻譯過程需要的原料是( )

A. 脫氧核苷酸 B. 氨基酸

C. 核糖核苷酸 D. 葡萄糖

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】與有絲分裂相比,下列屬于減數(shù)分裂特有的變化是( )

A. 有細(xì)胞板形成 B. 同源染色體聯(lián)會(huì)

C. 有紡錘體形成 D. 著絲點(diǎn)分裂

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖表示某植物細(xì)胞的部分結(jié)構(gòu),相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(

A.在蛋白質(zhì)合成旺盛的細(xì)胞中[1]的數(shù)目較多,[3]較大

B.藍(lán)藻細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生ATP的結(jié)構(gòu)沒有[4]

C.[5]參與合成的磷脂,除滿足自身需要外,還參與[2]等細(xì)胞器的形成

D.[1]、[2]、[3]、[4]、[5]都屬于細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列生命活動(dòng)不能發(fā)生在動(dòng)物細(xì)胞中的是

A. 中心粒發(fā)出星射線形成紡錘體 B. 將血糖轉(zhuǎn)化成非必需氨基酸

C. 線粒體中NAD+轉(zhuǎn)化成NADH D. 利用葡萄糖合成淀粉和糖原

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖所示為某雄性動(dòng)物正在進(jìn)行分裂的細(xì)胞圖,細(xì)胞內(nèi)的同源染色體正在進(jìn)行聯(lián)會(huì).請據(jù)圖回答:

1該圖屬________分裂的________階段,細(xì)胞中有________條染色單體.

2減數(shù)第一次分裂時(shí),要分離的染色體是________,________

3該細(xì)胞全部分裂完成后,可形成________個(gè)子細(xì)胞,它們的名稱是________

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】探究二氯二乙胺能否抑制癌細(xì)胞增殖的實(shí)驗(yàn):

材料用具:肝部長有腫瘤的小鼠,不同濃度的二氯二乙胺溶液,蒸餾水,生理鹽水,含有全部營養(yǎng)物質(zhì)的細(xì)胞培養(yǎng)液,顯微鏡,血球計(jì)數(shù)板,試管,吸管等。

實(shí)驗(yàn)步驟:

a取潔凈的培養(yǎng)皿一個(gè),加入適量培養(yǎng)液,從小鼠肝部切取腫瘤組織,剪碎,并用胰蛋白酶處理,使其分散開來,置于培養(yǎng)皿中培養(yǎng);

b取潔凈的試管5支,加入等量培養(yǎng)液,編號(hào)1、2、3、4、5,并在1~4號(hào)試管中加入等量的不同濃度的二氯二乙胺溶液,5號(hào)試管中加入________;

c從培養(yǎng)皿中吸取等量的培養(yǎng)液置于1~5號(hào)試管中,振蕩后,在適宜條件下培養(yǎng)段時(shí)間;

d從靜置的5支試管中吸取適量的培養(yǎng)液置于血球計(jì)數(shù)板上,在顯微鏡下計(jì)數(shù),記錄數(shù)據(jù)。

實(shí)驗(yàn)分析:

實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)組是________號(hào)試管。上述實(shí)驗(yàn)步驟d中測量到的數(shù)據(jù)是否準(zhǔn)確,請判斷并作出解釋:____________________________________________ 。

另有同學(xué)按照正確的方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn),得到如下結(jié)果:

根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)結(jié)果,你能得出的結(jié)論有:二氯二乙胺能抑制癌細(xì)胞增殖,且在一定范圍內(nèi),隨二氯二乙胺濃度的增大,抑制作用_________________。

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