Question

13．下列培養(yǎng)基在配置過程中化學(xué)組分相對(duì)固定的是（　�。�

• A． 牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基
• B． LB培養(yǎng)基
• C． MS培養(yǎng)基
• D． 伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基

Answer 1

分析 微生物的營(yíng)養(yǎng)：
1．碳源

概念	凡能為微生物提供所需碳元素的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
來源	無機(jī)碳源：CO2、NaHCO3等 有機(jī)碳源：糖類、脂肪酸、花生粉餅、石油等
作用	①主要用于構(gòu)成微生物體細(xì)胞的物質(zhì)和一些代謝產(chǎn)物 ②異養(yǎng)微生物的主要能源物質(zhì)

2．氮源

概念	凡能為微生物提供所需氮元素的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
來源	無機(jī)碳源：N2、氨、銨鹽、硝酸鹽等 有機(jī)碳源：尿素、牛肉膏、蛋白胨、氨基酸等
作用	主要用于合成蛋白質(zhì)、核酸以及含氮的代謝產(chǎn)物

3．水
水是微生物生命活動(dòng)必需的一種重要物質(zhì)．
4．無機(jī)鹽
無機(jī)鹽對(duì)微生物的生理功能有：構(gòu)成微生物細(xì)胞的組成成分；作為酶的組成成分，也是某些酶的激活劑；調(diào)節(jié)和維持微生物細(xì)胞的滲透壓和pH；某些無機(jī)鹽具有特殊功能，如化能自養(yǎng)細(xì)菌的能源物質(zhì)NH⁴⁺等．
5．生長(zhǎng)因子
6．其他條件
培養(yǎng)微生物時(shí)還需要滿足微生物生長(zhǎng)對(duì)pH、特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求．

解答 解：A、牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基含有不明確的成分，屬于天然培養(yǎng)基，A錯(cuò)誤；
B、LB培養(yǎng)基中含有蛋白胨，可以為很多微生物提供氮源，蛋白胨的成分不明確，B錯(cuò)誤；
C、用于植物組織培養(yǎng)的MS培養(yǎng)基成分比較固定，含有蔗糖、植物激素、水、無機(jī)鹽、瓊脂等，C正確；
D、篩選大腸桿菌需要在選擇培養(yǎng)基中，如伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基，其化學(xué)成分不明確，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查培養(yǎng)基的類型及其作用的區(qū)別，意在強(qiáng)化相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的識(shí)記與理解．