Question

【題目】下列關(guān)于組成細(xì)胞的分子敘述錯誤的是

A.磷脂是所有細(xì)胞必不可少的脂質(zhì)

B.作物秸稈充分曬干后，剩余物質(zhì)主要是無機(jī)鹽

C.一定濃度的酒精可導(dǎo)致酵母菌的蛋白質(zhì)變性

D.蛋白質(zhì)纖維組成的細(xì)胞骨架與細(xì)胞多種生命活動密切相關(guān)

Answer 1

【答案】B

【解析】

組成脂質(zhì)的元素主要是C、H、O，有些脂質(zhì)還含有 P 和 N。脂肪是生物體良好的儲能物質(zhì)，此外還是一種很好的絕熱體，分布在內(nèi)臟器官周圍的脂肪還具有緩沖和減壓的作用，可以保護(hù)內(nèi)臟器官。磷脂作用是構(gòu)成細(xì)胞膜和多種細(xì)胞器膜的重要成分。固醇類包括膽固醇、性激素和維生素D。組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)有磷脂和膽固醇。

無機(jī)鹽主要以離子的形式存在，其生理作用有：（1）細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分，如Fe2+是血紅蛋白的主要成分，Mg2+是葉綠素的必要成分；（2）維持細(xì)胞的生命活動，如Ca可調(diào)節(jié)肌肉收縮和血液凝固，血鈣過高會造成肌無力，血鈣過低會引起抽搐；（3）維持細(xì)胞的酸堿平衡和細(xì)胞的形態(tài)。

A、磷脂是細(xì)胞膜的重要組成成分，所有細(xì)胞都有細(xì)胞膜，A正確；

B、作物秸稈充分曬干后，只丟失部分自由水，剩余物質(zhì)主要還是有機(jī)物，B錯誤；

C. 蛋白質(zhì)不穩(wěn)定，一定濃度的酒精可導(dǎo)致蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，從而變性，C正確；

D. 細(xì)胞骨架是由蛋白質(zhì)纖維組成，與細(xì)胞的變形、運(yùn)動等多種生命活動密切相關(guān)，D正確。

故選B。