Question

3．為獲得純凈的細(xì)胞膜，以研究其結(jié)構(gòu)和功能．請(qǐng)完成下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和分析有關(guān)問題．
（1）應(yīng)選取人體哪種細(xì)胞做實(shí)驗(yàn)D．
A．口腔上皮細(xì)胞　　B．神經(jīng)細(xì)胞　　C．白細(xì)胞　　D．成熟的紅細(xì)胞
你選用該材料的原因是人成熟紅細(xì)胞，只含有細(xì)胞膜，不含有其他生物膜．
（2）將上述材料放入蒸餾水中，一段時(shí)間后細(xì)胞將吸水破裂．
（3）經(jīng)過（2）的實(shí)驗(yàn)步驟后，可用下列哪一方法獲得純凈的細(xì)胞膜C．
A．靜置　　　　　　B．加熱　　　　C．離心　　　D．過濾
（4）通過有關(guān)方法，測(cè)得多種膜的化學(xué)成分，如表．（表中數(shù)據(jù)均為質(zhì)量分?jǐn)?shù)%）

	蛋白質(zhì)	脂質(zhì)（主要是磷脂）	糖類
變形蟲細(xì)胞膜	54	42	4
大鼠肝細(xì)胞膜	59	35	2.9
人紅細(xì)胞膜	49	43	8
線粒體內(nèi)膜	76	24	微量
線粒體外膜	52	48	微量

依據(jù)上表數(shù)據(jù)，請(qǐng)分析構(gòu)成細(xì)胞膜與細(xì)胞器膜的化學(xué)物質(zhì)組成上的共同點(diǎn)是：都有磷脂和蛋白質(zhì)；化學(xué)物質(zhì)組成的主要區(qū)別有：細(xì)胞膜含有少量的糖類，而線粒體膜和葉綠體膜沒有糖類．
（5）紅細(xì)胞在血漿中與其他物質(zhì)或細(xì)胞之間依靠細(xì)胞膜來彼此分隔；紅細(xì)胞與其他細(xì)胞之間可通過細(xì)胞膜進(jìn)行物質(zhì)交換功能．

Answer 1

分析 細(xì)胞膜的制備實(shí)驗(yàn)，需要從以下幾方面把握：
（1）選材：選擇哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞，因?yàn)槿閯?dòng)物成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核和眾多細(xì)胞器．
（2）實(shí)驗(yàn)的原理：滲透原理．
（3）實(shí)驗(yàn)方法：離心．

解答 解：（1）口腔上皮細(xì)胞、神經(jīng)細(xì)胞和白細(xì)胞除了細(xì)胞膜外，還有核膜和各種細(xì)胞器膜，而人成熟的紅細(xì)胞除了細(xì)胞膜，無(wú)其他各種細(xì)胞器膜和核膜的干擾，能獲得較為純凈的細(xì)胞膜．
（2）將人成熟的紅細(xì)胞放入蒸餾水中，細(xì)胞吸水膨脹，一段時(shí)間后細(xì)胞將破裂，釋放出血紅蛋白．
（3）紅細(xì)胞置于蒸餾水中滲透吸水破裂，其中的內(nèi)容物混合在一起，通過離心的方法可提取純凈的細(xì)胞膜．
（4）上表數(shù)據(jù)顯示細(xì)胞膜與細(xì)胞器膜的化學(xué)物質(zhì)組成上的共同點(diǎn)是都有磷脂和蛋白質(zhì)．
化學(xué)物質(zhì)組成的主要區(qū)別是細(xì)胞膜除了有磷脂和蛋白質(zhì)外，還有少量的糖類，而細(xì)胞器膜則不含糖類；細(xì)胞器膜蛋白質(zhì)含量較高，脂質(zhì)含量較低．
（5）紅細(xì)胞在血漿中與其他物質(zhì)或細(xì)胞之間依靠細(xì)胞膜來彼此分隔；紅細(xì)胞與其他細(xì)胞之間可通過細(xì)胞膜進(jìn)行 物質(zhì)交換功能．
故答案為：
（1）D    人成熟紅細(xì)胞，只含有細(xì)胞膜，不含有其他生物膜
（2）蒸餾水         
（3）C
（4）都有磷脂和蛋白質(zhì)
細(xì)胞膜含有少量的糖類，而線粒體膜和葉綠體膜沒有糖類
（5）細(xì)胞膜  物質(zhì)交換

點(diǎn)評(píng) 本題考查細(xì)胞膜的制備實(shí)驗(yàn)，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)選擇的材料、實(shí)驗(yàn)方法等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)生活中注意歸納總結(jié)．