下列關(guān)于酶的作用的敘述，正確的是

A．唾液淀粉酶可催化淀粉形成葡萄糖和果糖

B．RNA聚合酶能催化轉(zhuǎn)錄過程，也能使DNA中的氫鍵斷裂

C．一種限制酶能識別多種核苷酸序列，切割出多種目的基因

D．胃蛋白酶能作用于離體的動物組織，使其分散成單個活細胞

B

【解析】唾液淀粉酶可催化淀粉水解成麥芽糖。A錯誤。RNA聚合酶能催化轉(zhuǎn)錄過程，也能使DNA中的氫鍵斷裂（RNA聚合酶與啟動子結(jié)合后，在特定區(qū)域?qū)NA雙螺旋兩條鏈之間的氫鍵斷開，使DNA解旋，形成單鏈區(qū)）。B正確。一種限制酶只能識別一種核苷酸序列，并在特定位點切割。C錯誤。作用于離體的動物組織，使其分散成單個細胞的是胰蛋白酶或膠原蛋白酶。D錯誤。

考點：本題考查基因工程的原理及技術(shù)、動物的細胞培養(yǎng)、酶在代謝中的作用，意在考查能理解所學(xué)知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力。

考點分析： 考點1：酶和ATP 試題屬性
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練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年浙江省金麗衢十二校高三第一次聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于細胞結(jié)構(gòu)與代謝的說法錯誤的是

A．細胞有絲分裂時，核膜會解體形成分散小泡并立即消失

B．與檸檬酸循環(huán)有關(guān)的酶分布在線粒體基質(zhì)和嵴上

C．碳反應(yīng)生成的三碳糖大多數(shù)參與RuBP的再生，少數(shù)離開卡爾文循環(huán)

D．離開卡爾文循環(huán)的三碳糖大多數(shù)進入細胞溶膠合成蔗糖，少數(shù)在葉綠體內(nèi)合成其他物質(zhì)

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科目：高中生物 來源：【推薦】2014-2015學(xué)年廣東省揭陽市高一下階段考試生物卷（解析版） 題型：選擇題

人類食物中有許多抑癌和抗癌物質(zhì)，它們是( )

A．維生素A

B．維生素C．胡蘿卜素和纖維素

C．維生素E和綠茶中的多元酚

D．高脂肪食品

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科目：高中生物 來源：【推薦】2014-2015學(xué)年廣東省揭陽市高一下階段考試生物卷（解析版） 題型：選擇題

細胞有絲分裂過程中，DNA復(fù)制、著絲點分裂、姐妹染色單體形成及消失依次發(fā)生在( )。

A．間期、后期、間期、后期

B．間期、后期、中期、后期

C．間期、后期、末期、后期

D．前期、中期、后期、末期

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年湖北省武漢市高二3月月考生物試卷（解析版） 題型：綜合題

下圖是植物細胞雜交過程示意圖，請據(jù)圖回答：

（1）植物體細胞雜交的第①步是去掉細胞壁,分離出有活力的原生質(zhì)體。目前此步聚最常用的方法是酶解法，也就是在溫和的條件下用 （2分）等分解植物的細胞壁。

（2）②過程的發(fā)生，必須進行人工誘導(dǎo)。人工誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合的物理方法是：利用

等（至少寫出兩種）（2分）促使原生質(zhì)體融合；化學(xué)方法是用 等試劑作為誘導(dǎo)劑誘導(dǎo)融合。動物細胞融合與植物生質(zhì)體融合的基本原理相同，誘導(dǎo)融合的方法類似，動物細胞的融合還常用到 作為誘導(dǎo)劑。

（3）③表示融合后的原生質(zhì)體再產(chǎn)生新的細胞壁，新細胞壁的產(chǎn)生與細胞內(nèi)________(細胞器)有密切關(guān)系。

（4）在④⑤過程中,細胞分裂的主要方式是___________。

（5）植物體細胞雜交在育種工作中具有廣泛的應(yīng)用價值，其突出的優(yōu)點是可以 。目前，動物細胞融合技術(shù)最重要的用途是 。

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年湖北省武漢市高二3月月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

圖示利用奶牛乳汁生產(chǎn)血清白蛋白的過程，分析錯誤的是

A．①經(jīng)胰蛋白酶處理可得到③

B．圖中涉及基因工程、動物體細胞核移植等技術(shù)

C．常用PCR技術(shù)擴增②

D．能實現(xiàn)②進入③的常用方法是基因槍法

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年湖北省武漢市高二3月月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)將胡蘿卜韌皮部細胞培養(yǎng)成完整植株，培育的過程中不需要

A.導(dǎo)入外源基因

B.離體狀態(tài)

C.具有完整細胞核的細胞

D.一定的營養(yǎng)物質(zhì)和激素

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年北京市海淀區(qū)高三年級第二學(xué)期期中練習(xí)生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列實驗準備工作中合理的是

A.為了倒平板將已凝固的固體培養(yǎng)基加熱熔化

B.為了恢復(fù)干酵母的活力將其用沸水處理

C.為觀察植物有絲分裂準備洋蔥鱗片葉

D.為雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)的實驗準備沸水浴

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年天津市河西區(qū)高三下學(xué)期總復(fù)習(xí)質(zhì)量調(diào)查（一）生物試卷（解析版） 題型：綜合題

（16分）螢火蟲發(fā)光是體內(nèi)熒光素酶催化一系列反應(yīng)所產(chǎn)生的現(xiàn)象。如果熒光素酶存在于植物體內(nèi)，也可使植物體發(fā)光。一直以來熒光素酶的惟一來源是從螢火蟲腹部提取。但加利福尼亞大學(xué)的一組科學(xué)家成功地通過轉(zhuǎn)基因工程實現(xiàn)了將熒光素酶基因?qū)氲酱竽c桿菌體內(nèi)，并在大腸桿菌體內(nèi)產(chǎn)生熒光素酶。請你根據(jù)已有的知識回答下列有關(guān)問題：

（1）在此轉(zhuǎn)基因工程中，目的基因是 ，具體操作過程中下圖所示的黏性末端是由 種限制性核酸內(nèi)切酶作用產(chǎn)生的。

（2）將此目的基因?qū)氲酱竽c桿菌體內(nèi)需要載體的幫助，則作為載體必須具備能夠在宿主細胞內(nèi)復(fù)制并穩(wěn)定保存、以及 （至少答出兩點）等條件。

（3）本實驗中將目的基因?qū)氪竽c桿菌的載體可以是 （多選）。

A.質(zhì)粒 B.動物病毒 C.噬菌體 D.植物病毒

（4）在此轉(zhuǎn)基因工程中，將體外重組DNA導(dǎo)入大腸桿菌體內(nèi)，并使其在細胞內(nèi) 的過程稱為轉(zhuǎn)化。最常用的轉(zhuǎn)化方法是首先用Ca2+處理大腸桿菌，目的是 。

（5）目的基因在受體細胞是否能轉(zhuǎn)錄出mRNA，可用 技術(shù)來檢測；目的基因是否表達出相應(yīng)的蛋白質(zhì)，除了通過大腸桿菌是否發(fā)光來確定外，還可以通過 特異性反應(yīng)來判斷。

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同步練習(xí)冊答案