Question

11．下列關(guān)于脂質(zhì)的敘述，正確的是（　�。�

• A． 脂質(zhì)中的磷脂是細(xì)胞膜的組成成分
• B． 脂肪比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能少
• C． 脂質(zhì)在核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體上合成
• D． 膽固醇能有效促進(jìn)人體和動物腸道對鈣和磷的吸收

Answer 1

分析 常見的脂質(zhì)有脂肪、磷脂和固醇：
脂肪是最常見的脂質(zhì)，是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)，還是一種良好的絕熱體，起保溫作用，分布在內(nèi)臟周圍的脂肪還具有緩沖和減壓的作用，可以保護(hù)內(nèi)臟器官．
磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，也是構(gòu)成多種細(xì)胞器膜的重要成分．
固醇類物質(zhì)包括膽固醇、性激素和維生素D．膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸；性激素能促進(jìn)人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細(xì)胞的形成；維生素D能有效地促進(jìn)人和動物腸道對鈣和磷的吸收．

解答 解：A、磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，也是構(gòu)成多種細(xì)胞器膜的重要成分，A正確；
B、脂肪的碳?xì)浔壤�比糖類高，因此脂肪比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能多，B錯誤；
C、脂質(zhì)在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成，核糖體是蛋白質(zhì)的合成場所，C錯誤；
D、維生素D能有效地促進(jìn)人和動物腸道對鈣和磷的吸收，D錯誤．
故選：A．

點(diǎn)評 本題考查脂質(zhì)的種類和功能，要求學(xué)生識記脂質(zhì)的分類，掌握脂肪、磷脂、固醇的功能．