12．下列關(guān)于酶的相關(guān)敘述，正確的是（　　）
A．低溫破壞了酶的空間結(jié)構(gòu)使其活性降低
B．酶通過降低化學(xué)反應(yīng)的活性能提高反應(yīng)速率
C．唾液淀粉酶經(jīng)高溫烘干會使酶活性升高
D．可用H2O2和H2O2酶研究溫度與酶活性的關(guān)系

分析 1、酶的作用機(jī)理：
（1）活化能：分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量；
（2）作用機(jī)理：降低化學(xué)反應(yīng)所需要的活化能．
2、影響酶促反應(yīng)速率的因素主要有：溫度、pH、底物濃度和酶濃度．
（1）溫度（pH）能影響酶促反應(yīng)速率，在最適溫度（pH）前，隨著溫度（pH）的升高，酶活性增強(qiáng)，酶促反應(yīng)速率加快；到達(dá)最適溫度（pH）時，酶活性最強(qiáng)，酶促反應(yīng)速率最快；超過最適溫度（pH）后，隨著溫度（pH）的升高，酶活性降低，酶促反應(yīng)速率減慢．另外低溫酶不會變性失活，但高溫、pH過高或過低都會使酶變性失活．
（2）底物濃度能影響酶促反應(yīng)速率，在一定范圍內(nèi)，隨著底物濃度的升高，酶促反應(yīng)速率逐漸加快，但由于酶濃度的限制，酶促反應(yīng)速率達(dá)到最大值后保持相對穩(wěn)定．
（3）酶濃度能影響酶促反應(yīng)速率，在底物充足時，隨著酶濃度的升高，酶促反應(yīng)速率逐漸加快．

解答 解：A、低溫不能破壞酶的空間結(jié)構(gòu)，A錯誤；
B、酶通過降低化學(xué)反應(yīng)的活性能提高反應(yīng)速率，B正確；
C、唾液淀粉酶經(jīng)高溫烘干會使酶變性失活，C錯誤；
D、過氧化氫本身的分解易受溫度影響，因此不可用H2O2和H2O2酶研究溫度與酶活性的關(guān)系，D錯誤．
故選：B．

點(diǎn)評 本題考查酶促反應(yīng)原理、影響酶活性的因素等，要求考生識記酶促反應(yīng)原理，掌握影響酶活性的因素及相關(guān)曲線圖，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2016年全國普通高等學(xué)校招生統(tǒng)一考試生物（全國卷2參考版） 題型：綜合題

為了研究溫度對某種酶活性的影響，設(shè)置三個實(shí)驗(yàn)組：A組（20℃）、B組（40℃）和C組（60℃），測定各組在不同反應(yīng)時間內(nèi)的產(chǎn)物濃度（其他條件相同），結(jié)果如圖�；卮鹣铝袉栴}：

（1）三個溫度條件下，該酶活性最高的是 組。

（2）在時間t1之前，如果A組溫度提高10℃，那么A組酶催化反應(yīng)的速度會 。

（3）如果在時間t2時，向C組反應(yīng)體系中增加2倍量的底物，其他條件保持不變，那么在t3時，C組產(chǎn)物總量 ，原因是 。

（4）生物體內(nèi)酶的化學(xué)本質(zhì)是 ，其特性有 （答出兩點(diǎn)即可）。

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．兩個親本雜交，基因遺傳遵循自由組合定律，其子代的基因型是：yyRR：yyrr：YyRR：Yyrr：2yyRr：2YyRr=1：1：1：1：2：2，那么這兩個親本的基因型是（　�。�
A．yyRR和yyRrB．yyrr和YyRrC．yyRr和YyRrD．YyRr和YyRr

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．下列關(guān)于激素的說法正確的是（　�。�
A．激素和酶都具有微量高效性，在非細(xì)胞條件下也能發(fā)揮作用
B．激素在發(fā)揮作用后還能保持活性
C．各種激素都可以用雙縮脲試劑進(jìn)行檢測
D．胰島素制劑、性激素均能以注射的方式使用

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

7．圖1表示興奮傳導(dǎo)過程中膜電位變化，圖2表示當(dāng)有神經(jīng)沖動傳到神經(jīng)末梢時，神經(jīng)遞質(zhì)從突觸小泡內(nèi)釋放并作用于突觸后膜的機(jī)制．
（1）圖1中a、c、e三處中表示的靜息電位的是a和e，c處時的膜外電位是負(fù)． 電位由a變成c是由于Na+內(nèi)流引起的，由c變成e由于離子外流引起的，該離子的運(yùn)輸方式是協(xié)助擴(kuò)散．
（2）圖2中神經(jīng)遞質(zhì)釋放的方式是胞吐．如果某種藥物與某神經(jīng)遞質(zhì)的受體結(jié)合，會抑制興奮的傳遞．如果神經(jīng)遞質(zhì)發(fā)揮作用后不能及時分解或運(yùn)走，會使突觸后神經(jīng)元持續(xù)興奮或抑制．
（3）突觸前膜釋放的神經(jīng)遞質(zhì)與突觸后膜上特異性受體結(jié)合，可提高突觸后膜對某些離子的通透性，若促進(jìn)Na+內(nèi)流，則引起后一個神經(jīng)元興奮，若促進(jìn)Cl-內(nèi)流，則引起后一個神經(jīng)元抑制，為探究乙酰膽堿作用于某種神經(jīng)元后，引起該神經(jīng)元興奮還是抑制，生物興趣小組做了如下實(shí)驗(yàn)：
①將電表接于B神經(jīng)元細(xì)胞膜內(nèi)、外兩側(cè)，此時電表指針的偏轉(zhuǎn)如圖2所示，這是因?yàn)橥挥|后膜處于靜息狀態(tài)，膜兩側(cè)的電位表現(xiàn)為內(nèi)負(fù)外正，存在電位差，使電表指針向左偏轉(zhuǎn)．
②在突觸間隙注入一定量的乙酰膽堿，觀察電表指針偏轉(zhuǎn)方向，若電表指針向右（向左，向右，不）偏轉(zhuǎn)，則說明乙酰膽堿引起該神經(jīng)元興奮，若電表指針向左偏轉(zhuǎn)且幅度更大，則說明乙酰膽堿引起該神經(jīng)元抑制，在做該實(shí)驗(yàn)時最好除去軸突中的突觸小泡，目的是排除原有神經(jīng)遞質(zhì)對實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響（干擾）．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．下列關(guān)于遺傳學(xué)概念的判斷，正確的是（　　）
A．mRNA上的密碼子都有相應(yīng)的反密碼子
B．等位基因分離時，非等位基因自由組合
C．細(xì)胞內(nèi)基因均在染色體上呈線性排列
D．DNA復(fù)制和轉(zhuǎn)錄的主要場所是細(xì)胞核

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

4．小鼠毛色受兩對等位基因控制，其相關(guān)物質(zhì)代謝過程如圖所示．科學(xué)家用純合灰色小鼠與純合白色小鼠雜交，F(xiàn)1均為黑色，F(xiàn)1相互交配獲得F2．在另外的實(shí)驗(yàn)中，純合黑色小鼠的大量后代中偶爾發(fā)現(xiàn)一只黃色雄性小鼠（雜合體）．科學(xué)家推測該黃色小鼠的基因G或者E突變成為G’或E’，突變基因控制合成酶X，酶X催化甲或乙物質(zhì)生成黃色物質(zhì)�。�

（1）小鼠的毛色遺傳遵守自由組合定律，原因是控制小鼠毛色的相關(guān)基因（G、g、E、e）分別位于兩對同源染色體上．
（2）F2白色小鼠純合子所占比例為1/2；F2中黑色小鼠產(chǎn)生的配子種類及比例是GE：Ge：gE：ge=4：2：2：1．
（3）小鼠的黃色性狀是顯性（填“顯性”或“隱性”）基因突變的結(jié)果；該雄性黃色小鼠基因型是GG′EE或GGEE′．
（4）請?jiān)O(shè)計實(shí)驗(yàn)確定該黃色小鼠的突變基因位于5號還是7號染色體上，現(xiàn)有大量純和黑色，灰色雌雄小鼠可供使用．
Ⅰ、實(shí)驗(yàn)方案：
①該黃色雄性小鼠與多只純種灰色雌性小鼠雜交，獲得F1．
②F1中的黃色雌雄小鼠相互交配，獲得F2
③觀察統(tǒng)計F2小鼠毛色及其比例．
Ⅱ、預(yù)測結(jié)果及結(jié)論：
①若F1小鼠毛色及比例是黃色：黑色：灰色12：3：1，則黃色小鼠的突變基因位于5號染色體上，酶X催化物質(zhì)甲生成黃色物質(zhì)�。�
②若F2小鼠毛色及比例是黃色：灰色=3：1，則黃色小鼠的突變基因位于7號染色體上，酶X催化物質(zhì)乙生成黃色物質(zhì)�。�

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．某50肽中有丙氨酸（R基為-CH3）4個，現(xiàn)脫掉其中的丙氨酸（相應(yīng)位置如圖），得到4條多肽鏈和5個氨基酸．下列有關(guān)敘述錯誤的是（　�。�
A．該50肽水解得到的全部有機(jī)物相對分子質(zhì)量比原50肽多了144
B．如果將得到的4條肽鏈重新連接成一條多肽鏈，則會脫去3個水分子
C．如果得到的某條多肽鏈有2個氨基，則有一個氨基在R基上
D．如果將得到的5個氨基酸合成一條肽鍵，則有4種不同的氨基酸序列

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

20．科學(xué)家由于發(fā)現(xiàn)了囊泡準(zhǔn)確轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)的調(diào)控機(jī)制，獲得了諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎．如圖表示細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的部分組成在結(jié)構(gòu)與功能上的聯(lián)系）COPⅠ、COPⅡ是被膜小泡，可以介導(dǎo)蛋白質(zhì)在甲與乙之間的運(yùn)輸．回答下列問題：
（1）COPⅡ被膜小泡負(fù)責(zé)從甲內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（或粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)）（填細(xì)胞器名稱）向乙運(yùn)輸“貨物”．若定位在甲中的某些蛋白質(zhì)偶然摻入到乙中，則圖中的C0PI可以幫助實(shí)現(xiàn)這些蛋白質(zhì)的回收．
（2）囊泡是一種細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但由于其結(jié)構(gòu)不固定，因而不能稱之為細(xì)胞器．圖示細(xì)胞中，能產(chǎn)生囊泡的結(jié)構(gòu)是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細(xì)胞膜．
（3）細(xì)胞器乙產(chǎn)生的囊泡在物質(zhì)精確投送過程中起著重要作用．圖示中乙產(chǎn)生的囊泡可以將物質(zhì)投送到細(xì)胞外、細(xì)胞內(nèi)、細(xì)胞膜上．物質(zhì)投送到細(xì)胞不同的位置，體現(xiàn)了細(xì)胞器乙對集中在其中的蛋白質(zhì)具有分揀的作用．能實(shí)現(xiàn)精確投送說明囊泡膜上可能含有蛋白質(zhì)（或糖蛋白）．（填化學(xué)成分）
（4）丙與吞噬泡融合，反映了生物膜在結(jié)構(gòu)上具有流動性（或具有一定的流動性）特點(diǎn)．

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