1．下列有關(guān)生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是（　�。�
A．制作果酒和制作果醋所需的發(fā)酵底物、適宜溫度等均相同
B．在植物組織培養(yǎng)過程中，制備的MS培養(yǎng)基需要用酒精消毒
C．用二苯胺鑒定DNA和用斐林試劑檢測還原糖時(shí)均需要水浴加熱
D．用凝膠色譜法分離蛋白質(zhì)時(shí)，與分子量較小的蛋白質(zhì)相比，血紅蛋白移動較慢

分析 1、果酒發(fā)酵過程中擰松瓶蓋的目的是釋放二氧化碳，在果酒發(fā)酵后期，瓶內(nèi)的有機(jī)物減少，酒精發(fā)酵產(chǎn)生的二氧化碳減少，所以擰松瓶蓋的間隔時(shí)間可延長．條件是18～25℃、前期需氧，后期不需氧．
醋酸菌對氧氣的含量特別敏感，當(dāng)氧氣和糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸；當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿幔畻l件是30～35℃、一直需氧．
2、DNA的鑒定：在沸水浴的條件下，DNA遇二苯胺會被染成藍(lán)色．

解答 解：A、據(jù)分析可知，制作果酒和制作果醋所需溫度不相同，A錯(cuò)誤；
B、在植物組織培養(yǎng)過程中，制備的MS培養(yǎng)基需要用高壓蒸汽滅菌，B錯(cuò)誤；
C、用二苯胺鑒定DNA和用斐林試劑檢測還原糖時(shí)均需要水浴加熱，C正確；
D、用凝膠色譜法分離蛋白質(zhì)時(shí)，與分子量較小的蛋白質(zhì)相比，血紅蛋白移動較快，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評 本題考查了果酒和果醋的制作、DNA粗提取和鑒定等試驗(yàn)，對于此類試題，只要考生識記相關(guān)知識點(diǎn)即可正確答題，屬于考綱識記層次的考查．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

11．如圖為提取胡蘿卜素的裝置示意圖，請回答有關(guān)問題：
（1）胡蘿卜素萃取的效率主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量，同時(shí)還受到原料顆粒的大小、緊密程度、含水量、萃取的溫度和時(shí)間等條件的影響．
（2）一般來說，要想萃取效果好，要保證原料顆粒小，萃取溫度高，時(shí)間長，需要提取的物質(zhì)就能充分溶解，萃取效果就好．
（3）萃取過程應(yīng)該避免明火加熱，采用水浴加熱，其原因是因?yàn)橛袡C(jī)溶劑都是易燃物，直接使用明火加熱容易引起燃燒、爆炸．
（4）在加熱瓶口安裝冷凝回流裝置的目的是為了防止加熱時(shí)有機(jī)溶劑揮發(fā)．

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科目：高中生物 來源： 題型：填空題

12．請回答胚胎工程和基因工程方面的問題：
（1）應(yīng)用胚胎工程技術(shù)可以培育出“試管�！保嚬芘５呐嘤杞�(jīng)過體外受精、早期胚胎培養(yǎng)、胚胎移植以及在母體中發(fā)育和產(chǎn)出等過程．
（2）培養(yǎng)的卵母細(xì)胞需要發(fā)育至減數(shù)第二次分裂的中期，該時(shí)期在顯微鏡下可觀察到次級卵母細(xì)胞和第一極體．
（3）通常奶牛每次排出一枚卵母細(xì)胞，采用激素處理可使其一次排出多枚卵母細(xì)胞，常使用的激素是促性腺激素．
（4）利用基因工程可以獲得轉(zhuǎn)基因牛，從而改良奶牛的某些性狀．基因工程的四個(gè)基本操作步驟是獲取目的基因、基因表達(dá)載體的構(gòu)建、將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞和目的基因的檢測與鑒定．若要獲得的轉(zhuǎn)基因牛分泌的乳汁中含有人干擾素，則所構(gòu)建的基因表達(dá)載體必須包括：某種牛乳腺分泌蛋白基因及其啟動子、人干擾素基因、終止子、標(biāo)記基因和復(fù)制原點(diǎn)等．為獲得能大量產(chǎn)生人干擾素的轉(zhuǎn)基因牛，該基因表達(dá)載體應(yīng)導(dǎo)入的受體細(xì)胞是受精卵．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．關(guān)于人體中胰島素和胰高血糖素生理功能的敘述，正確的一項(xiàng)是（　　）
①胰島素能促進(jìn)組織細(xì)胞加速攝取和利用葡萄糖；
②胰島素能促進(jìn)組織細(xì)胞將糖原轉(zhuǎn)化為葡萄糖；
③胰島素的作用結(jié)果不會反過來影響胰島素的分泌；
④胰高血糖素能促進(jìn)糖原的分解和一些非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖．
A．①③B．②④C．①④D．②③

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．下列哪項(xiàng)不屬于孟德爾研究遺傳定律獲得成功的原因（　�。�
A．正確地選用實(shí)驗(yàn)材料
B．先分析一對相對性狀的遺傳，運(yùn)用統(tǒng)計(jì)學(xué)方法分析結(jié)果
C．采取人工雜交的實(shí)驗(yàn)方法
D．科學(xué)的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)程序，提出假說并進(jìn)行驗(yàn)證

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

6．果蠅的眼色由兩對獨(dú)立遺傳的基因（A、a和B、b）控制，其中B、b 僅位于X 染色體上．A和B同時(shí)存在時(shí)果蠅表現(xiàn)為紅眼，B存在而A不存在時(shí)為粉紅眼，其余情況為白眼．
（1）一只純合粉紅眼雌果蠅與一只白眼雄果蠅雜交，F(xiàn)1代全為紅眼．
①親代雌果繩的基因型為aaXBXB，F(xiàn)1代雌果蠅能產(chǎn)生4種基因型的配子．
②將F1代雌雄果蠅隨機(jī)交配，所得F2代粉紅眼果蠅中雌雄比例為2：1，在F2代紅眼雌果蠅中雜合子占的比例為$\frac{5}{6}$．
（2）果蠅體內(nèi)另有一對基因T、t，與基因A、a 不在同一對同源染色體上．當(dāng)t基因純合時(shí)對雄果蠅無影響，但會使雌果蠅性反轉(zhuǎn)成不育的雄果蠅．讓一只純合紅眼雌果蠅與一只含有t基因的純合白眼雄果蠅雜交，所得F1代的雌雄果蠅隨機(jī)交配，F(xiàn)2代無粉紅眼出現(xiàn)．
①如果T、t基因位于X染色體上，則親代雄果蠅的基因型為AAXbtY，F(xiàn)2代中雌雄果蠅比例1：1．
②如果T、t基因位于常染色體上，則親代雌果蠅的基因型為TTAAXBXB，F(xiàn)2代中雌雄果蠅比例3：5，F(xiàn)2代雄果蠅中共有8種基因型，其中不含丫染色體的個(gè)體所占比例為$\frac{1}{5}$．
③用帶熒光標(biāo)記的B、b基因共有的特異序列作探針，與F2代雄果蠅的細(xì)胞裝片中各細(xì)胞內(nèi)染色體上B、b基因雜交，通過觀察熒光點(diǎn)的個(gè)數(shù)可確定細(xì)胞中B、b基因的數(shù)目，從而判斷該果蠅是否可育．在一個(gè)處于有絲分裂后期的細(xì)胞中，若觀察到2個(gè)熒光點(diǎn)，則該雄果蠅可育；若觀察到4個(gè)熒光點(diǎn)，則該雄果蠅不育．

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科目：高中生物 來源： 題型：多選題

13．對于多細(xì)胞生物而言，下列有關(guān)細(xì)胞生命歷程的說法不正確的是（　�。�
A．細(xì)胞分化導(dǎo)致細(xì)胞中遺傳物質(zhì)的改變
B．細(xì)胞衰老時(shí)細(xì)胞膜通透性改變
C．細(xì)胞凋亡是一種細(xì)胞編程性死亡
D．如果細(xì)胞有了原癌基因就會發(fā)生癌變

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．下列各項(xiàng)是鑒定生物組織中可溶性還原糖的理想材料是（　�。�
A．韭菜B．香蕉C．菠菜D．梨

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年浙江省高二國際班上期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

（2012•信陽一模）某動物組織，有氧呼吸與無氧呼吸消耗葡萄糖的量的比為1：3，則該組織消耗的氧氣量與產(chǎn)生的二氧化碳量之比是（ ）

A．1：2 B．2：1 C．3：1 D．1：1

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