11．脂質(zhì)在生物體內(nèi)的含量較少，但是具有重要的作用，下列有關(guān)脂質(zhì)的說法正確的是（　　）
A．脂肪中C、H、O的含量很高，而N、P含量很少
B．由于脂肪中C、H所占比例較高，因此同質(zhì)量的物質(zhì)中脂肪氧化分解的能量較少
C．磷脂構(gòu)成生物膜的基本支架，在生物膜具中其含量相當(dāng)高
D．膽固醇在維持生物體正常新陳代謝中具有重要作用，在人體內(nèi)不能合成

分析 本題是脂肪和糖類在元素組成特點(diǎn)上、耗氧量、放能多少方面進(jìn)行比較的題目，分析題干表格可知，同質(zhì)量的脂肪和糖類相比，O元素含量少，H元素含量多，釋放的能量也較多．

解答 解：A、脂肪只含C、H、O，不含N、P，A錯(cuò)誤；
B、由于脂肪中C、H所占比例較高，因此同質(zhì)量的物質(zhì)中脂肪氧化分解的能量較多，B錯(cuò)誤；
C、磷脂構(gòu)成生物膜的基本支架，在生物膜中其含量相當(dāng)高，C正確；
D、膽固醇在人體內(nèi)能合成，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題的知識(shí)點(diǎn)是脂肪與糖類在元素組成上的特點(diǎn)，有氧呼吸的過程，解題時(shí)把脂肪與糖類在元素組成上差異，與有氧呼吸過程元素的轉(zhuǎn)移途徑及釋放能量的多少聯(lián)系起來理解脂肪與糖類在氧化分解時(shí)耗氧量與放出的能量多少．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015-2016安徽六安第一中學(xué)高二下期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

如圖為某反射弧的部分結(jié)構(gòu)示意圖，若在B、E兩點(diǎn)的細(xì)胞膜表面安放電極，中間接電表，據(jù)圖判斷下列敘述錯(cuò)誤的是（ ）

A．此反射弧接受外界刺激時(shí)，神經(jīng)沖動(dòng)在A處單向傳遞

B．刺激D點(diǎn)時(shí)電表的指針發(fā)生兩次方向相反的偏轉(zhuǎn)擺

C．若C處缺乏遞質(zhì)受體則D處將無法得到從C傳來的信息

D．刺激B點(diǎn)時(shí)相應(yīng)部位神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)方向是A←B→C

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科目：高中生物 來源：2015-2016安徽合肥第一中學(xué)高二下期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

某同學(xué)在制作腐乳的過程中，發(fā)現(xiàn)豆腐腐敗變質(zhì)，下列不屬于其原因的是

A．用鹽腌制時(shí)，加鹽量太少 B．用來腌制腐乳的玻璃瓶，沒有用沸水消毒

C．制作鹵湯時(shí)，料酒加的量較多 D．裝瓶后，沒有將瓶口密封

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科目：高中生物 來源：2015-2016安徽合肥第一中學(xué)高二下期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

軟骨發(fā)育不全為常染色體顯性遺傳病，基因型為HH 的個(gè)體早期死亡。一對(duì)夫妻均為該病患者，希望通過胚胎工程技術(shù)輔助生育一個(gè)健康的孩子。下列做法錯(cuò)誤的是

A．首先經(jīng)超排卵處理后進(jìn)行體外受精

B．從囊胚中分離細(xì)胞，培養(yǎng)后檢測(cè)基因型

C．根據(jù)檢測(cè)結(jié)果篩選基因型為hh的胚胎

D．將胚胎培養(yǎng)至原腸胚期后移植到子宮

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

6．下列下列關(guān)于生物科學(xué)研究方法的敘述，不正確的一項(xiàng)是（　�。�
A．利用同位素標(biāo)記法，證明了內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，高爾基體等細(xì)胞器之間的聯(lián)系
B．采用對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法．探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式
C．摩爾根采用類比推理法，證明了基因位于染色體上
D．生態(tài)學(xué)家高斯，運(yùn)用數(shù)學(xué)模型的方法，構(gòu)建了大草履蟲的S型種群增長(zhǎng)曲線

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．下列有關(guān)細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的敘述，錯(cuò)誤的是（　�。�
A．糖蛋白位于細(xì)胞膜的內(nèi)外側(cè)，與細(xì)胞膜的識(shí)別有關(guān)
B．正常細(xì)胞比癌細(xì)胞的細(xì)胞膜含有的糖蛋白數(shù)量更多
C．細(xì)胞膜上的葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白不能共存于細(xì)胞膜和線粒體膜上
D．若合成轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的某一個(gè)氨基酸丟失則其轉(zhuǎn)運(yùn)功能可能喪失

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

3．利用新鮮葡萄榨取果汁生產(chǎn)果酒，簡(jiǎn)要流程如下

回答以下問題：
（1）在果汁加工過程中，為提高出汁率和澄清度可添加果膠酶．
（2）為獲得純度較高的菌種，在分離和培養(yǎng)酵母菌時(shí)，需要進(jìn)行無菌操作，其中對(duì)培養(yǎng)皿通常釆用的滅菌方法是干熱滅菌法，擴(kuò)大培養(yǎng)時(shí)，使用的培養(yǎng)基是液體（填“固體”或“液體”）培養(yǎng)基．固定化酵母細(xì)胞通常釆用包埋法．
（3）果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生，可以用重鉻酸鉀來檢驗(yàn)，在酸性條件下，該物質(zhì)與酒精反應(yīng)呈灰綠色．
（4）在果酒釀造過程中，醋酸菌能否將果汁中的糖發(fā)酵為醋酸？不能（填“能”或“不能”）．請(qǐng)說明理由醋酸菌是好氧菌，而產(chǎn)生酒精的發(fā)酵為無氧發(fā)酵．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．如圖表示人體的一些生命活動(dòng)，下列有關(guān)說法正確的是（　�。�
A．①過程的細(xì)胞核膜、核仁會(huì)周期性消失和重建
B．②過程細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)發(fā)生改變
C．③過程中細(xì)胞膜通透性下降，物質(zhì)運(yùn)輸功能降低
D．④過程中原癌基因和抑癌基因發(fā)生突變

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．甲酵母菌進(jìn)行需氧呼吸，乙酵母菌進(jìn)行發(fā)酵，若它們消耗了等量的葡萄糖，則兩種酵母菌總計(jì)釋放的二氧化碳之和與它們吸收的氧氣的體積之比是（　�。�
A．1：2B．3：4C．2：3D．4：3

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