Question

7．為了調(diào)查贛江的水質(zhì)狀況，某研究小組測定了該河流水樣中的細菌含量，并進行了細菌的分離等工作．回答下列問題：
（1）制備實驗所需的培養(yǎng)基時，在各成分都溶化后和分裝前，要進行的是調(diào)整pH和滅菌，對培養(yǎng)基進行滅菌的常用方法是高壓蒸汽滅菌．倒平板時要待平板冷凝后，將平板倒置，這樣做不僅可以防止培養(yǎng)皿蓋上的水珠落入培養(yǎng)基造成污染，還能促進培養(yǎng)基表面水分的揮發(fā)．
（2）該小組可采用圖②所示的稀釋涂布平板法（方法）檢測水樣中的細菌含量．在接種前，隨機取若干滅菌后的空平板先行培養(yǎng)了一段時間，這樣做的目的是檢測培養(yǎng)基平板滅菌是否合格；然后，將1mL水樣稀釋100倍，在3個平板上用涂布法分別接入0.1mL稀釋液；經(jīng)適當培養(yǎng)后，3個平板上的菌落數(shù)分別為39、38和37．據(jù)此可得出每升水樣中的活菌數(shù)為3.8×10⁷．
（3）用圖①所示的方法純化菌種過程中，操作正確的是D．
A．每次劃線時，接種環(huán)都需要蘸菌液一次
B．劃線分離時，需要把接種環(huán)深入到培養(yǎng)基中進行接種
C．劃線時要將最后一區(qū)的劃線與第一區(qū)的劃線相連
D．在超凈平臺中進行接種時，不能關閉過濾風．

Answer 1

分析 1、據(jù)圖分析：圖1的接種方法是平板劃線法，圖2的接種方法是稀釋涂布平板法．
2、微生物常見的接種的方法
①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)．在線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個菌落．
②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個菌落．

解答 解：（1）制備實驗所需的培養(yǎng)基時，在各成分都溶化后和分裝前，要進行的是調(diào)整pH和滅菌，對培養(yǎng)基進行滅菌的常用方法是高壓蒸汽滅菌．倒平板時要待平板冷凝后，將平板倒置，其主要原因是防止培養(yǎng)皿蓋上的冷凝水落入培養(yǎng)基造成污染，還能促進培養(yǎng)基表面水分的揮發(fā)．
（2）該小組可采用圖②所示的稀釋涂布平板法檢測水樣中的細菌含量．微生物培養(yǎng)過程應該進行無菌操作，配制的培養(yǎng)基要進行高壓蒸汽滅菌，可以將滅菌后的空白平板進行培養(yǎng)以檢測培養(yǎng)基滅菌是否徹底．由題意知1ml水樣中的菌落數(shù)是（39+38+37）÷3÷0.1×100=3.8×10⁴個，每升水樣中的活菌數(shù)為3.8×10⁴×10³=3.8×10⁷．
（3）A、平板劃線法中，接種環(huán)只需要蘸菌液一次，進行連續(xù)幾次劃線操作，A錯誤；
B、劃線分離時，不能把接種環(huán)深入到培養(yǎng)基中進行接種，只能在培養(yǎng)基表面進行劃線操作，B錯誤；
C、劃線時要將最后一區(qū)的劃線不能與第一區(qū)的劃線相連，C錯誤；
D、在超凈平臺中進行接種時，不能關閉過濾風，D正確．
故選：D．
故答案為：
（1）調(diào)整pH      高壓蒸汽滅菌      促進培養(yǎng)基表面水分的揮發(fā)
（2）稀釋涂布平板法  檢測培養(yǎng)基平板滅菌是否合格       3.8×10⁷
（3）D

點評 本題主要考查培養(yǎng)基的制作和微生物的接種方法，意在強化學生對實驗室的微生物的培養(yǎng)的相關知識的理解與掌握．