Question

下表中有關人體細胞化合物的各項內容，正確的是（ ）

編號	化合物	實驗檢測	組成單位	主要功能
檢測試劑	顏色反應
①	脂肪	蘇丹III染液	紅色	甘油	儲存能量
②	淀粉	斐林試劑	磚紅色	葡萄糖	提供能量
③	蛋白質	雙縮脲試劑	紫色	氨基酸	承擔生命活動
④	核苷酸	甲基綠染液	綠色	核酸	攜帶遺傳信息

A．① B．② C．③ D．④

Answer 1

C

【解析】

試題分析：脂肪的組成單位是甘油和脂肪酸，可用蘇丹III染液鑒定，呈橘黃色，A錯誤；淀粉是多糖，屬于非還原性糖，不能用斐林試劑檢測，B錯誤；蛋白質可用雙縮脲試劑檢測，呈紫色，組成單位是氨基酸，主要功能是生命活動的承擔者，C正確；核苷酸是核酸的基本單位，核酸分為DNA和RNA，DNA可用甲基綠染為綠色，RNA可用吡羅紅染成紅色，核酸攜帶遺傳信息，D錯誤。

考點：本題考查人體細胞化合物鑒定、組成及功能及鑒定的知識。意在考查能理解所學知識的要點，把握知識間的內在聯(lián)系，能獨立完成“生物知識內容表”所列的生物實驗，包括理解實驗目的、原理、方法和操作步驟，掌握相關的操作技能，并能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用的能力。