2．將人的口腔上皮細(xì)胞和白菜葉細(xì)胞分別制成裝片，從蓋玻片的一側(cè)滴人0.3g/mL的蔗糖溶液，另一側(cè)用吸水紙吸引，重復(fù)幾次后，放在顯微鏡下觀察，其結(jié)果是（　�。�
A．前者吸水破裂，后者發(fā)生質(zhì)壁分離
B．前者失水皺縮，后者發(fā)生質(zhì)壁分離
C．前者發(fā)生質(zhì)壁分離，后者也發(fā)生質(zhì)壁分離
D．前者發(fā)生質(zhì)壁分離，后者發(fā)生質(zhì)壁分離后又復(fù)原

分析 質(zhì)壁分離的原因分析：外因：外界溶液濃度＞細(xì)胞液濃；內(nèi)因：原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜，細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層；表現(xiàn)：液泡由大變小，細(xì)胞液顏色由淺變深，原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離．
動(dòng)物細(xì)胞構(gòu)成滲透系統(tǒng)可發(fā)生滲透作用：動(dòng)物細(xì)胞膜相當(dāng)于一層半透膜．外界溶液濃度＜細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí)，細(xì)胞吸水膨脹；反之，則細(xì)胞失水皺縮；當(dāng)外界溶液濃度=細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí)，水分進(jìn)出平衡．

解答 解：人的口腔上皮細(xì)胞放在0.3g/mL的蔗糖溶液中，細(xì)胞失水皺縮．白菜葉表皮細(xì)胞屬于成熟的植物細(xì)胞，放在0.3g/mL的蔗糖溶液，植物細(xì)胞失水，發(fā)生質(zhì)壁分離；
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查動(dòng)植物細(xì)胞的滲透作用，意在考查學(xué)生識(shí)記和理解能力，解題的關(guān)鍵是有大液泡（成熟）的活的植物細(xì)胞，才能發(fā)生質(zhì)壁分離，動(dòng)物細(xì)胞、無(wú)大液泡的或死的植物細(xì)胞不能發(fā)生質(zhì)壁分離．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

11．如圖為典型的細(xì)胞核及其周圍部分結(jié)構(gòu)示意圖，據(jù)圖回答：
（1）圖中結(jié)構(gòu)1是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)．
（2）通過(guò)結(jié)構(gòu)2不僅可以實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間的物質(zhì)交換，還可以實(shí)現(xiàn)信息交流．
（3）圖中結(jié)構(gòu)3主要有核糖體中合成的物質(zhì)和RNA共同組成，前者進(jìn)入細(xì)胞核的通道名稱是核孔．
（4）與RNA合成及核糖體組裝有關(guān)的結(jié)構(gòu)名稱是核仁．
（5）細(xì)胞核是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

11．下列關(guān)于抗體的產(chǎn)生、特性和作用等的敘述，錯(cuò)誤的是（　　）
A．抗體能與相應(yīng)的抗原發(fā)生特異性結(jié)合
B．抗體都能被蛋白酶分解
C．產(chǎn)生抗體的細(xì)胞為漿細(xì)胞
D．抗體既能作用于細(xì)胞外的抗原，也能作用于細(xì)胞內(nèi)的抗原

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：填空題

10．基因工程，又叫基因拼接技術(shù)或DNA重組技術(shù)（或轉(zhuǎn)基因技術(shù)）．就是按照人們的意愿，把一種生物的某種基因提取出來(lái)，加以修飾改造，然后放到另一生物的細(xì)胞里，定向改造 生物的遺傳性狀．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

17．將牛奶和姜汁混合，待牛奶凝固便成為一種富有廣東特色的甜品--姜撞奶．牛奶的凝固是由于奶內(nèi)的某些蛋白質(zhì)由可溶的狀態(tài)轉(zhuǎn)變成不溶的狀態(tài)．為了掌握牛奶凝固所需的條件，某同學(xué)將不同溫度的等量牛奶混入對(duì)應(yīng)溫度的一些新鮮姜汁中，觀察混合物15min，看其凝固快慢，結(jié)果如表：
溫度（℃）20406080100
結(jié)果15min后仍
未有凝固跡象		14min內(nèi)
完全凝固		1min內(nèi)完
全凝固		1min內(nèi)
完全凝固		15min后仍
未有凝固跡象
注：用曾煮沸的姜汁重復(fù)這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，牛奶在任何溫度下均不能凝固．
根據(jù)以上姜汁使牛奶凝固的結(jié)果，下列表述中不正確的是（　�。�
A．可推測(cè)新鮮姜汁可能含有一種酶，該酶能將可溶狀態(tài)的牛奶蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成不溶狀態(tài)
B．20℃和100℃時(shí)酶的活性低，是因?yàn)槊傅姆肿咏Y(jié)構(gòu)遭到破壞而失去活性
C．將等量姜汁在不同溫度下保溫后再與對(duì)應(yīng)溫度的牛奶混合，能夠提高實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確度
D．60℃和80℃不一定是酶的最適溫度，可設(shè)置更多、更小的溫度梯度測(cè)得最適溫度

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

7．以下關(guān)于細(xì)胞代謝的敘述中．錯(cuò)誤的是（　　）
A．無(wú)氧呼吸和有氧呼吸是細(xì)胞內(nèi)兩個(gè)完全不同的過(guò)程
B．能否利用光能是光合作用和化能合成作用的根本區(qū)別
C．ATP和ADP間的迅速轉(zhuǎn)化有效地保證了細(xì)胞內(nèi)能量的供應(yīng)
D．光合作用產(chǎn)生的氧氣中的氧全部來(lái)自于水，有氧呼吸產(chǎn)生的水中的氧全部來(lái)自于氧氣

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

14．如表是部分生物體中水分的含量（　　）
生物水母魚類蛙哺乳動(dòng)物藻類高等動(dòng)物
含水量（%）9780～8578659060～80
表中數(shù)據(jù)說(shuō)明：
①代謝旺盛的組織器官含水量較多
②生物體中水分的含量超過(guò)了50%，是各種化學(xué)成分中最多的
③水生生物體內(nèi)的含水量比陸生生物體多
④同一生物體不同的器官組織含有水的含量差異很大．
A．①②③④B．②③C．②③④D．①③

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

11．甲圖表示生物體內(nèi)細(xì)胞呼吸的過(guò)程，圖中a-i表示某物質(zhì)（答題時(shí)用字母表示），①-⑤表示相關(guān)生理過(guò)程，據(jù)圖回答：

（1）①-⑤過(guò)程，能在人體成熟的紅細(xì)胞中進(jìn)行的是①⑤（填標(biāo)號(hào)）．
（2）圖中a物質(zhì)名稱是丙酮酸，f物質(zhì)表示氧氣，將一只實(shí)驗(yàn)小鼠放入含有放射性18O2氣體的容器內(nèi)，18O2進(jìn)入細(xì)胞后，最先出現(xiàn)的放射性化合物是圖中c（用圖中字母表示）．
（3）有人利用小球藻做了乙圖所示實(shí)驗(yàn)，開始時(shí)各試管中小球藻的數(shù)量相同，請(qǐng)回答：
①酵母菌在快速繁殖時(shí)，細(xì)胞呼吸的總反應(yīng)式C6H12O6+6O2+6H2O$\stackrel{酶}{→}$6CO2+12H2O+能量．
②將兩個(gè)裝置都同時(shí)放在適宜的溫度和光照下培養(yǎng)一段時(shí)間，B、C兩試管中小球藻密度較大的是B．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

12．以下說(shuō)法正確的是（　�。�
A．觀察DNA與RNA在細(xì)胞中的分布的實(shí)驗(yàn)步驟是：制片-水解-染色-沖洗-觀察
B．光學(xué)顯微鏡的高倍鏡下可看到葉綠體的雙層膜，內(nèi)部有許多基粒
C．觀察質(zhì)壁分離及復(fù)原實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象，低倍鏡下即可見(jiàn)原生質(zhì)層的位置及液泡大小
D．蛋白質(zhì)鑒定時(shí)先加雙縮脲試劑A液，再加等量雙縮脲試劑B液，即可鑒定

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