Question

12．下列關(guān)于組成生命的化學(xué)物質(zhì)中，說(shuō)法不正確的是（　�。�

• A． 碳是生物體的核心元素，它在細(xì)胞中的含量總是最多的
• B． 氧化分解脂肪比氧化分解等量糖類(lèi)物質(zhì)，將放出更多的能量
• C． 若組成兩種蛋白質(zhì)的氨基酸種類(lèi)和數(shù)目相同，則氨基酸的排列順序也可能相同
• D． 多糖、蛋白質(zhì)、核酸等物質(zhì)形成過(guò)程中要脫去水分子

Answer 1

分析 蛋白質(zhì)多樣性與氨基酸的種類(lèi)、數(shù)目、排列順序和蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)，與糖類(lèi)相比，脂肪中含有的H元素的相對(duì)量多，因此在氧化分解時(shí)，脂肪消耗的氧氣的量多，釋放的能量多；組成生物體的元素中，C是最基本的元素，在細(xì)胞鮮重中，含量最多的元素是O；多糖、蛋白質(zhì)、核酸分別是由葡萄糖、氨基酸、核苷酸形成的多聚體，在單體形成多聚體的過(guò)程中要脫去水分子．

解答 解：A、在細(xì)胞鮮重中含量最多的元素是O，不是C，A錯(cuò)誤；
B、與糖類(lèi)相比，脂肪中含有的H元素的相對(duì)量多，因此在氧化分解時(shí)，脂肪消耗的氧氣的量多，B正確；
C、蛋白質(zhì)的多樣性與氨基酸的種類(lèi)、數(shù)目和排列順序有關(guān)，組成兩種蛋白質(zhì)的氨基酸種類(lèi)和數(shù)目相同，則氨基酸的排列順序可能相同或不同，C正確；
D、葡萄糖、氨基酸、核苷酸形成的多聚體多糖、蛋白質(zhì)、核酸的過(guò)程中有水生成，D正確．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 本題的知識(shí)點(diǎn)是蛋白質(zhì)分子多樣性的原因，糖類(lèi)、脂肪在元素形成上的差異，單體形成多聚體的過(guò)程，組成細(xì)胞的基本元素，對(duì)于相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的綜合理解與應(yīng)用是解題的關(guān)鍵．