下列生理過程或現(xiàn)象中，涉及肽鍵數(shù)量變化的是（　�。�
A、用纖維素酶處理植物細胞
B、洋蔥根尖細胞染色體的復制
C、小腸上皮細胞吸收氨基酸
D、細胞中DNA分子被致癌因子損傷
考點：蛋白質(zhì)在生命活動中的主要功能,細胞有絲分裂不同時期的特點
專題：
分析：組成蛋白質(zhì)的氨基酸在形成蛋白質(zhì)的過程中，一個氨基酸分子的氨基與另一個氨基酸分子的羧基脫去1分子的水，形成肽鍵，兩個氨基酸分子由肽鍵連接，蛋白質(zhì)合成過程中肽鍵數(shù)目增加，蛋白質(zhì)水解過程中肽鍵斷裂，肽鍵數(shù)目減少．
解答： 解：A、纖維素是由葡萄糖形成的大分子化合物，不含有肽鍵，用纖維素酶處理纖維素不涉及肽鍵變化，A錯誤；
B、染色體的組成成分的 DNA和蛋白質(zhì)，染色體復制包括DNA分子復制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成，蛋白質(zhì)合成的過程中涉及肽鍵數(shù)量的變化，B正確；
B、小腸絨毛上皮細胞吸收葡萄糖是主動運輸過程，主動運輸過程中沒有蛋白質(zhì)的合成和水解，無肽鍵數(shù)量的變化，C錯誤；
D、細胞中的DNA分子被致癌因子損傷發(fā)生基因突變，無蛋白質(zhì)的合成和水解，與肽鍵數(shù)目變化無關(guān)，D錯誤．
故選：B．
點評：本題的知識點是氨基酸的脫水縮合反應，染色體的組成，主動運輸過程，基因突變，分析題干獲取信息是解題的突破口，對于相關(guān)生理過程或現(xiàn)象的本質(zhì)分析是解題的關(guān)鍵．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

制定飲食配方時，要考慮不同食物的營養(yǎng)價值．蛋白質(zhì)的生物價（BV）是指消化、吸收后的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為人體蛋白質(zhì)的百分比；蛋白質(zhì)的消化率是指蛋白質(zhì)攝入后被分解為氨基酸的百分比；凈蛋白利用率（NPU）是攝入后的蛋白質(zhì)被人體細胞利用的百分比；三者的數(shù)量關(guān)系為：NPU=BV×消化率．右表為6種來源的蛋白質(zhì)的NPU和BV值．

（1）蛋類蛋白質(zhì)的消化率為
 
．
（2）比較表中數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，動物蛋白質(zhì)BV值通常會高于植物蛋白質(zhì)．出現(xiàn)該情況最可能的原因是
 
．
（3）在以番薯為主食的國家，通常容易出現(xiàn)蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良，請分析原因：
 
．
（4）蛋白質(zhì)在動物體內(nèi)的消化過程可表示為：蛋白質(zhì)
+H2O
酶1
多肽
H2O
酶2
氨基酸，現(xiàn)有某種鏈狀多肽，其化學式是C55H70O19N10，消化后只得到下列四種氨基酸：則：
①酶2是指
 
．
②該多肽是由
 
個氨基酸通過
 
反應而形成的，控制該多肽合成的基因上至少有
 
個嘧啶堿基．

③如該多肽是某種激素，則該激素從合成到分泌整個過程中，參與的細胞器有
 
．
④一分子該多肽被消化后，得到
 
個谷氨酸分子．
⑤寫出由甘氨酸和丙氨酸形成的二肽的結(jié)構(gòu)式：
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

圖一為某草原生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)簡圖，“→”表示碳的流動方向．請據(jù)圖分析回答：
（1）圖一中，生產(chǎn)者是
 
．
（2）E→D和B→A過程中，碳的流動形式分別是
 
和_
 
．
（3）F→E需經(jīng)
 
作用．
（4）若消耗生產(chǎn)者1000kg，位于最高營養(yǎng)級的生物最多可增重
 
 kg．
（5）如果圖二中甲、乙、丙代表圖一中A、B、C，則甲、乙、丙分別依次代表的是
 
．這種反饋調(diào)節(jié)對生態(tài)平衡起
 
調(diào)節(jié)作用．
（6）在牧業(yè)生產(chǎn)中，為保護優(yōu)良牧草，連年使用同一種化學殺蟲劑，結(jié)果常導致害蟲再度大爆發(fā)．其主要原因是：
 
、
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是胰腺細胞產(chǎn)生一種分泌蛋白的過程，下列有關(guān)敘述不正確的是（　　）
A、該分泌蛋白移動的最可能途徑是：③→②→⑤→⑥
B、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔中的分泌蛋白運輸?shù)郊毎獯┻^3層生物膜
C、④為該過程提供能量
D、該分泌蛋白的合成過程需要生物膜系統(tǒng)的參與

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科目：高中生物 來源： 題型：

已知小麥中高稈對矮稈（抗倒伏）為顯性、抗病對不抗病為顯性，以純合高稈抗病小麥和純合矮稈不抗病小麥為親本，培育抗倒伏抗病小麥，相關(guān)說法不正確的是（　�。�
A、雜交育種過程需要不斷篩選、自交
B、單倍體育種利用了花粉細胞具有全能性的特點
C、可利用射線等處理矮稈不抗病小麥種子實現(xiàn)人工誘變，但成功率低
D、篩選的實質(zhì)是通過自然選擇實現(xiàn)種群中抗病基因頻率的定向提高

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科目：高中生物 來源： 題型：

關(guān)于生物體結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是（　　）
A、沒有中心體的細胞不能進行有絲分裂
B、沒有DNA的生物不能完成性狀遺傳
C、沒有高爾基體的細胞不能形成細胞壁
D、沒有核糖體的生物不能獨立合成蛋白質(zhì)

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于生物體內(nèi)糖類物質(zhì)的敘述，正確的是（　�。�
A、麥芽糖在植物細胞中都能檢測到
B、單糖、二糖和多糖在細胞內(nèi)可以相互轉(zhuǎn)化
C、糖類物質(zhì)都是細胞內(nèi)的能源物質(zhì)
D、糖類物質(zhì)在細胞內(nèi)不能貯存

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖中，甲、乙表示水稻的兩個品種，A、a和B、b表示分別位于兩對同源染色體上的兩對等位基因，①～⑤表示培育水稻新品種的過程，有關(guān)說法錯誤的是（　�。�
A、①→②過程簡便，但培育周期長
B、②和④的變異都發(fā)生于有絲分裂間期
C、③過程常用的方法是花藥離體培養(yǎng)
D、⑤過程與④過程的原理相同

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科目：高中生物 來源： 題型：

2010年10月26日，中國疾病預防控制中心發(fā)布信息：“近期檢測出三株NDM1耐藥基因陽性細菌．”下列關(guān)于“NDM1超級細菌”的敘述正確的是（　　）
A、“NDM1超級細菌”具有與真核細胞相似的細胞膜、細胞質(zhì)
B、“NDM1超級細菌”耐藥性基因的產(chǎn)生是基因突變的結(jié)果
C、“NDM1超級細菌”沒有細胞結(jié)構(gòu)，但其生命活動離不開細胞
D、“NDM1超級細菌”的耐藥性基因一定位于擬核中

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