Question

下列關(guān)于酶的說法正確的是（　　）

• A、加熱、加氯化鐵和過氧化氫酶都能加快過氧化氫分解，原因都是降低反應(yīng)活化能
• B、溫度過高、過低以及pH過酸、過堿都能破壞酶的空間結(jié)構(gòu)，使酶永久失活
• C、探究溫度對酶活性影響的實(shí)驗(yàn)中不能用過氧化氫酶，而可以用淀粉酶
• D、催化ATP與ADP之間相互轉(zhuǎn)化的酶是同一種酶

Answer 1

考點(diǎn)：探究影響酶活性的因素,酶的特性

專題：

分析：1、酶的特性：專一性、高效性和作用條件溫和．
2、催化劑（包括有機(jī)催化劑和無機(jī)催化劑）的作用原理：降低化學(xué)反應(yīng)的活化能．
3、影響酶促反應(yīng)速率的因素主要有：溫度、pH、底物濃度和酶濃度．溫度（pH）能影響酶促反應(yīng)速率，在最適溫度（pH）前，隨著溫度（pH）的升高，酶活性增強(qiáng)，酶促反應(yīng)速率加快；到達(dá)最適溫度（pH）時(shí)，酶活性最強(qiáng)，酶促反應(yīng)速率最快；超過最適溫度（pH）后，隨著溫度（pH）的升高，酶活性降低，酶促反應(yīng)速率減慢．另外低溫酶不會變性失活，但高溫、pH過高或過低都會使酶變性失活．

解答： 解：A、加熱不能降低反應(yīng)的活化能，A錯(cuò)誤；
B、低溫不會破會酶的空間結(jié)構(gòu)，只能降低酶的活性，B錯(cuò)誤；
C、過氧化氫本身的分解受溫度影響，因此探究溫度對酶活性影響的實(shí)驗(yàn)中不能用過氧化氫酶，而可以用淀粉酶，C正確；
D、催化ATP與ADP之間相互轉(zhuǎn)化的酶不是同一種酶，催化ATP轉(zhuǎn)化為ADP的是水解酶，催化ADP轉(zhuǎn)化為ATP的酶為合成酶，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評：本題考查酶的特性、酶促反應(yīng)的原理、探究影響酶活性的因素，要求考生識記酶的特性，明確酶具有專一性；掌握影響酶促反應(yīng)速率的原理，明確有機(jī)催化劑和無機(jī)催化劑都能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能；掌握影響酶活性的因素，能運(yùn)用所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)，屬于考綱識記和理解層次的考查．