Question

用氨基酸自動(dòng)分析儀測(cè)定幾種肽類化合物的氨基酸數(shù)目如下：

肽類化合物名稱	①	②	③	④	⑤	⑥
	催產(chǎn)素	牛加 血壓素	血管 舒張素	平滑肌 舒張素	豬促黑色素 細(xì)胞激素	人促黑色素 細(xì)胞激素
氨基酸數(shù)	9個(gè)	9個(gè)	9個(gè)	10個(gè)	13個(gè)	22個(gè)

（1）表中①、②、③的氨基酸數(shù)目雖然相同，但其生理作用彼此不同，這是因?yàn)樗鼈兊?div id="ges7lih" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 

不同．
（2）表中③與④或⑤與⑥雖然功能相同，但各具專一性，它們之間的差異取決于

 

．
（3）在不知血管舒張素具體結(jié)構(gòu)的情況下，推知這種肽類化合物至少有

 

個(gè)氨基和

 

個(gè)羧基，這些氨基和羧基位于肽類化合物的哪一位置

 

．
（4）⑥中的氨基酸最多有

 

種
（5）假若構(gòu)成這六類化合物的每一種氨基酸的平均相對(duì)分子量均為m，則⑤的相對(duì)分子質(zhì)量比④的相對(duì)分子質(zhì)量多

 

．
（6）組成蛋白質(zhì)的氨基酸有

 

種必需氨基酸，嬰兒比成人多了一種必需氨基酸，叫做

 

氨酸．

Answer 1

考點(diǎn)：蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)多樣性的原因,蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：（1）組成生物體的氨基酸約有20種，氨基酸的種類由R基決定．氨基酸彼此之間可以通過(guò)脫水縮合的方式形成多肽，由幾個(gè)氨基酸脫水就形成幾肽．脫水縮合反應(yīng)過(guò)程中形成的肽鍵數(shù)目=脫去的水分子數(shù)=氨基酸的個(gè)數(shù)-肽鏈數(shù)．
（2）、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性與氨基酸的數(shù)目、種類、排列順序，肽鏈的盤曲、折疊方式及其形成的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)．

解答： 解：解：（1）表中①②③為多肽，且氨基酸數(shù)目相同，故生理功能彼此不同的原因可能是組成這兩種多肽的氨基酸種類和排列順序不同．  
（2）③與④或⑤與⑥組成它們的氨基酸數(shù)目不同，它們各具專一性，所以它們之間的差異取決于氨基酸種類、數(shù)量和排列順序的不同．
（3）所有肽鏈都至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且它們分別分布于肽鏈的兩端．
（4）組成生物體的氨基酸約有20種，所以每種多肽化合物最多有20種氨基酸．
（5）蛋白質(zhì)的分子量=氨基酸的總質(zhì)量-脫去水的質(zhì)量，⑤的質(zhì)量=13m-（13-1）×18，④的質(zhì)量=10m-（10-1）×18，所以⑤的相對(duì)分子質(zhì)量比④的相對(duì)分子質(zhì)量多3m-3ⅹ18 
 （6）組成蛋白質(zhì)的氨基酸有20種，其中8種自身不能合成，必須從食物中獲取，稱為必需氨基酸，嬰兒比成人多了一種必需氨基酸，組氨酸．
故答案為：
（1）氨基酸種類和排列順序  
（2）氨基酸種類、數(shù)量和排列順序的不同  
（3）1  1  別位于肽鏈的兩端  
（4）20  
（5）3m-3×18  
（6）8  組

點(diǎn)評(píng)：本題主要考查了學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和掌握情況，分析和解決問(wèn)題的能力．蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要體現(xiàn)者和承擔(dān)者．蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的多樣性是細(xì)胞多樣性的直接原因．