Question

1．蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔者，下列事實不能體現(xiàn)這一特點的是（　　）

• A． 真核細胞與原核細胞都具有核糖體
• B． 去掉組成核糖體的蛋白質(zhì)后，剩余部分仍能控制合成肽鏈
• C． 組成細胞膜蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多其功能越復雜
• D． 精子與卵細胞細胞膜表面的糖蛋白，保證了彼此間的相互識別

Answer 1

分析 蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔者和體現(xiàn)者，有的蛋白質(zhì)是細胞和生物體的結(jié)構(gòu)物質(zhì)，有的蛋白質(zhì)具有催化功能，如大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，有的蛋白質(zhì)具有運輸功能，如載體蛋白和血紅蛋白，有的蛋白質(zhì)具有調(diào)節(jié)機體生命活動的功能，如胰島素，有的蛋白質(zhì)具有免疫功能，如抗體．

解答 解：A、真核細胞和原核細胞都具有核糖體，能合成蛋白質(zhì)，是蛋白質(zhì)為生命活動主要承擔者的體現(xiàn)，A錯誤；
B、核糖體的組成成分是蛋白質(zhì)和RNA，去掉蛋白質(zhì)后，剩余部分仍能控制合成肽鏈，說明RNA具有催化功能，不能體現(xiàn)蛋白質(zhì)的功能，B正確；
C、組成細胞膜蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多其功能越復雜，體現(xiàn)了蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔者，C錯誤；
D、精子卵細胞細胞膜表面的糖蛋白，保證了彼此間的相互識別，體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的信息交流功能，D錯誤．
故選：B．

點評 本題旨在考查學生對蛋白質(zhì)功能多樣性的理解和掌握，把握知識的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡，并應用相關知識進行推理、判斷．