Question

2．如圖1是顯微鏡下觀察到的幾種細胞或組織圖象，根據(jù)所學知識請據(jù)圖回答：

（1）圖中能表示生命系統(tǒng)個體層次的是B（填字母編號），能進行光合作用的是B、C（填字母編號），因此屬于自養(yǎng)生物，在它們光合作用的色素中都有葉綠素．
（2）從D圖中的某種細胞內提取出了人體的核糖體（是將氨基酸合成蛋白質的場所），放入含有下列幾種有機物（其中的氮原子已被¹⁵N標記，可以檢測到）的培養(yǎng)液里，假設培養(yǎng)液里含有核糖體完成其功能所需的一切物質和條件．請回答：

①實驗中，核糖體所需要完成的功能就是把圖2物質中的A、D、E（填字母），通過一定的化學反應合成有機物，鑒定該有機物的原理是該有機物中含有肽鍵、能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應．
②上述有機物（每種只取一個）合成的多肽可能有6種，實驗中，檢測到某一多肽鏈（鏈狀）含58個¹⁵N，則該多肽最多有57個肽鍵．
（3）在無土栽培的培養(yǎng)液中缺少Mg會影響植物葉綠素的形成，這都說明無機鹽的作用是參與組成細胞內某些化合物；人體補鈣時，必須同時吃一些魚肝油（富含維生素D）等，這是因為維生素D能有效地促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收．

Answer 1

分析 1、構成蛋白質的基本單位是氨基酸，其結構通式是 ，即每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫和一個R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
2、氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一個氨基酸分子的氨基（-NH₂）相連接，同時脫出一分子水的過程；連接兩個氨基酸的化學鍵是肽鍵，其結構式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽過程中的相關計算：肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)一肽鏈數(shù)．
3、蛋白質結構多樣性的直接原因：構成蛋白質的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間結構千差萬別．
4、蛋白質中含有肽鍵，可與雙縮脲試劑作用產生紫色反應．
5、分析題圖：
圖1中的A是人體口腔上皮細胞；B是藍藻細胞，屬于原核細胞，沒有成形的細胞核，沒有復雜的細胞器（除核糖體外），但含有藻藍素和葉綠素，能進行光合作用；C是植物葉肉細胞，屬于真核細胞；D是血細胞，包括血小板、紅細胞和白細胞．
圖2中的化合物A～E中，A、D、E分子中均有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上、均是構成蛋白質的氨基酸，B分子中不含羧基、C分子中的氨基和羧基沒有連接在同一個碳原子上，B和C均不是構成蛋白質的氨基酸．

解答 解：（1）圖1中的幾種細胞或組織中，B藍藻是單細胞生物，既屬于生命系統(tǒng)的細胞層次，也是個體層次；B藍藻細胞中含有藻藍素和葉綠素、C植物葉肉細胞中含有葉綠體和葉綠素等光合色素，所以B和C細胞均能進行光合作用，屬于自養(yǎng)生物．
（2）①圖2中的A、D、E均是構成蛋白質的氨基酸，在核糖體中能通過脫水縮合形成蛋白質，鑒定蛋白質的試劑是雙縮脲試劑，蛋白質中含有肽鍵、能與雙縮脲試劑作用發(fā)生紫色反應．
②上述有機物（A、D、E）每種只取一個，合成的多肽（三肽）的種類可能有3×2×1=6種，檢測到某一多肽鏈（鏈狀）含58個¹⁵N，根據(jù)氨基酸的結構通式推知，該多肽最多由58個氨基酸形成，該多肽最多含有的肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)=58-1=57個．
（3）根據(jù)題意，缺少Mg會影響植物葉綠體的形成，這都說明無機鹽的作用是參與組成細胞內某些化合物的合成；牛奶、魚肝油等含有豐富的維生素D，維生素D能有效地促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收，所以人體補鈣時，必須同時吃一些牛奶、肝油等．
故答案為：
（1）B      B、C    自養(yǎng)      葉綠素
（2）①ADE      該有機物中含有肽鍵、能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應          ②6     57
（3）參與組成細胞內某些化合物  維生素D能有效地促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收

點評 本題結合顯微鏡下觀察到的幾種細胞或組織圖象、幾種化合物的結構簡圖，綜合考查組成細胞的化合物、細胞的結構和功能、氨基酸的脫水縮合、蛋白質的鑒定的知識，考生識記細胞各結構的圖象和功能、明確氨基酸脫水縮合的過程和相關計算、掌握蛋白質鑒定的原理是解題的關鍵．