Question

【題目】某同學(xué)在研究馬鈴薯塊莖細(xì)胞呼吸方式時,設(shè)計了如下實(shí)驗(yàn):

實(shí)驗(yàn)一取新鮮馬鈴薯塊莖,洗凈、切成碎屑。向錐形瓶中分別加入適量的馬鈴薯塊莖碎屑,安裝成下圖甲。每隔一段時聞,從分液漏斗向錐形瓶A中注人適量過氧化氫溶液,觀察裝置中溴麝香草酚藍(lán)水溶液的顏色變化。

實(shí)驗(yàn)二取新鮮馬鈴薯塊莖,洗凈、切成碎屑。向錐形瓶C中放入適量的馬鈴薯塊莖碎屑, 并向C瓶充人N2,替代瓶中空氣,安裝成下圖乙。 一段時間后,觀察裝置中溴麝香草酚藍(lán)水溶液的顏色變化。

請回答下列問題。

（1）當(dāng)實(shí)驗(yàn)一中溴麝香草酚藍(lán)水溶液的顏色由綠變黃時,是否可以說明馬鈴薯的呼吸作用在逐漸增強(qiáng)?________。為什么?___________________________________________。

（2）已知植物細(xì)胞無氧呼吸有兩種類型:一種是能夠產(chǎn)生酒精的無氧呼吸;另一種是能夠產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸。并且馬鈴薯塊莖在只有N2的條件下可以進(jìn)行無氧呼吸。則實(shí)驗(yàn)二的目的是________。若實(shí)驗(yàn)二中溴麝香草酚藍(lán)水溶液________,則說明馬鈴薯塊莖細(xì)胞進(jìn)行的是產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸,其反應(yīng)式為________________________。

Answer 1

【答案】 不能 溶液的顏色由綠變黃可能是實(shí)驗(yàn)時間較長，馬鈴薯產(chǎn)生的二氧化碳總量較多引起的 探究馬鈴薯無氧呼吸的類型 不變色 C6H12O6→2C3H6O3+少量能量

【解析】試題分析：植物細(xì)胞既能進(jìn)行有氧呼吸，也能進(jìn)行無氧呼吸，其有氧呼吸的產(chǎn)物是二氧化碳和水，無氧呼吸有兩種類型，一種是能夠產(chǎn)生酒精的無氧呼吸，另一種是能夠產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸，馬鈴薯塊莖在只有N2的條件下可以進(jìn)行無氧呼吸。

（1）實(shí)驗(yàn)一中溴麝香草酚藍(lán)水溶液的顏色由綠變黃可能是實(shí)驗(yàn)時間較長，馬鈴薯塊莖產(chǎn)生的CO2總量較多引起的，因此當(dāng)實(shí)驗(yàn)一中溴麝香草酚藍(lán)水溶液的顏色由綠變黃時，不能說明馬鈴薯的呼吸作用在逐漸增強(qiáng)。

（2）據(jù)題干分析可知，實(shí)驗(yàn)二的目的是探究馬鈴薯無氧呼吸的類型。若實(shí)驗(yàn)二中溴麝香草酚藍(lán)水溶液不變色，則說明馬鈴薯塊莖細(xì)胞進(jìn)行的是產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸，其反應(yīng)式為：