Question

某同學對部分實驗的相關內容做了如下歸納：

實驗目的	實驗目的	檢測試劑	實驗結果
1	觀察細胞中脂肪顆粒	蘇丹Ⅲ染液	脂肪顆粒被染成紅色
2	檢測樣液中的蛋白質	雙縮脲溶液	試管中溶液呈紫色
3	檢測樣液中的還原糖	斐林試劑	試管中出現(xiàn)磚紅色沉淀
4	觀察細胞中DNA和RNA的分布	健那綠染液	細胞內染成綠色的面積顯著大于染成紅色的面積

（1）上述歸納，完全正確的是

 

（填寫實驗序號）．
（2）上述實驗，需要使用顯微鏡的是

 

（填寫實驗序號）．
（3）實驗①中還會用到

 

，其作用是洗去浮色．
（4）簡述實驗②與實驗③在顯色反應條件和檢測試劑使用兩方面的主要區(qū)別．
①顯色反應條件：

 

．②檢測試劑使用：

 

．
（5）實驗④需要對材料用一定濃度的鹽酸處理，主要目的除了使染色質中的DNA和蛋白質分離，有利于DNA與染色劑結合外，還包括

 

．實驗步驟中介于鹽酸處理和染色之間的是

 

，該步驟操作時，需要注意的是

 

．

Answer 1

考點：檢測脂肪的實驗,檢測蛋白質的實驗,DNA、RNA在細胞中的分布實驗,檢測還原糖的實驗

專題：

分析：1、生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．
（2）蛋白質可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應．
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
（4）淀粉遇碘液變藍．
（5）甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色．
 2、脂肪鑒定實驗中，用染色劑染色后，需要質量分數(shù)為50%的酒精洗去浮色．
3、“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”的實驗，鹽酸能夠改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，同時使染色體中的DNA和蛋白質分離，有利于DNA與染色劑結合．

解答： 解：（1）蘇丹Ⅲ染液將脂肪染成橘黃色，蛋白質可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應，還原糖鑒定需要水浴加熱，觀察細胞中DNA和RNA的分布用甲基綠和吡羅紅染液，故②正確．
（2）脂肪的鑒定和DNA與RNA分布的觀察需要使用顯微鏡，既①④．
（3）脂肪鑒定實驗中，用染色劑染色后，需要質量分數(shù)為50%的酒精洗去浮色．
（4）①還原糖鑒定需要水浴加熱，蛋白質鑒定不需要．
②實驗②中雙縮脲試劑A液和B液是分別加入，實驗③中斐林試劑甲液和乙液是先混合再加入（現(xiàn)配現(xiàn)用）
（5）鹽酸能夠改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，同時使染色體中的DNA和蛋白質分離，有利于DNA與染色劑結合．“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”的實驗步驟：取口腔上皮細胞制片→水解→沖洗涂片→染色→觀察．沖洗時需要用緩水流．
故答案為：
（1）②
（2）①④
（3）體積分數(shù)50%的酒精溶液
（4）①實驗③需要進行水浴加熱，實驗②不需要
②實驗②雙縮脲試劑A液和B液是分別加入，實驗③斐林試劑甲液和乙液是先混合再加入（現(xiàn)配現(xiàn)用）
（5）改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞 沖洗（涂片） 緩水流（沖洗）

點評：本題考查實驗操作和實驗現(xiàn)象的觀察，解題關鍵是識記實驗試劑的使用和反應呈現(xiàn)的顏色．