Question

科學(xué)家在試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)：脂溶性物質(zhì)能夠優(yōu)先通過(guò)細(xì)胞膜，并且細(xì)胞膜會(huì)被溶解脂質(zhì)的容積溶解，也會(huì)被蛋白酶分解．以下說(shuō)法與該實(shí)驗(yàn)相符的是（　�。�

• A、細(xì)胞膜是由磷脂雙分子層構(gòu)成的立體結(jié)構(gòu)
• B、細(xì)胞膜中含有脂質(zhì)和蛋白質(zhì)
• C、組成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子都是運(yùn)動(dòng)的
• D、細(xì)胞膜是選擇透過(guò)性膜

Answer 1

考點(diǎn)：細(xì)胞膜的成分,細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

專題：

分析：本題主要考查細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)．
1、脂質(zhì)：構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分是磷脂，磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本骨架．
2、蛋白質(zhì)：膜的功能主要由蛋白質(zhì)承擔(dān)，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，其蛋白質(zhì)的含量越高，種類越多．
①蛋白質(zhì)的位置：有三種．鑲在磷脂雙分子層表面；嵌入磷脂雙分子層；貢穿于磷脂雙分子層．
②種類：a．有的與糖類結(jié)合，形成糖被，有識(shí)別、保護(hù)、潤(rùn)滑等作用． b．有的起載體作用，參與主動(dòng)運(yùn)輸過(guò)程，控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞． c．有的是酶，起催化化學(xué)反應(yīng)的作用．
3、特殊結(jié)構(gòu)--糖被：①位置：細(xì)胞膜的外表．②本質(zhì)：細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成的糖蛋白．③作用：與細(xì)胞表面的識(shí)別有關(guān)；在消化道和呼吸道上皮細(xì)胞表面的還有保護(hù)和潤(rùn)滑作用．

解答： 解：ABCD、脂溶性物質(zhì)能夠優(yōu)先通過(guò)細(xì)胞膜，并且細(xì)胞膜會(huì)被溶解脂類物質(zhì)的溶劑溶解，說(shuō)明細(xì)胞膜中有脂質(zhì)，會(huì)被蛋白酶溶解，說(shuō)明細(xì)胞膜中有蛋白質(zhì)，所以細(xì)胞膜中的物質(zhì)有脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，ACD錯(cuò)誤；B正確．
故選：B．

點(diǎn)評(píng)：本題主要考查學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和記憶能力．細(xì)胞膜的特征：①結(jié)構(gòu)特征：具有一定的流動(dòng)性．②功能特征：具有選擇透過(guò)性．細(xì)胞膜的流動(dòng)性是表現(xiàn)其選擇透過(guò)性的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)．因?yàn)橹挥屑?xì)胞膜具有流動(dòng)性，細(xì)胞才能完成其各項(xiàng)生理功能，才能表現(xiàn)出選擇透過(guò)性．相反，如果細(xì)胞膜失去了選擇透過(guò)性，細(xì)胞可能已經(jīng)死亡了．