在可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中，對(duì)實(shí)驗(yàn)材料和實(shí)驗(yàn)操作過程的敘述正確的是（ ）

A．甘蔗中含有較多的糖且近于白色，可用于進(jìn)行可溶性還原糖的鑒定

B．脂肪鑒定實(shí)驗(yàn)中要用蒸餾水洗去浮色后在顯微鏡下觀察花生子葉切片

C．將斐林試劑加入葡萄糖溶液中立即出現(xiàn)磚紅色沉淀

D．蛋白質(zhì)鑒定時(shí)應(yīng)先向樣液中加入1 mL雙縮脲試劑A液，搖勻后再加B液4滴，且不能過量

含有215個(gè)N原子的200個(gè)氨基酸，形成了5個(gè)四肽、4個(gè)六肽和1個(gè)2條肽鏈構(gòu)成的蛋白質(zhì)分子。這些多肽和蛋白質(zhì)分子中，肽鍵與氨基數(shù)目的最大值分別是（ ）

A．200和200 B．200和215

C．189和11 D．189和26

噬菌體、煙草、煙草花葉病毒的核酸中各具有堿基和核苷酸的種類依次分別是（ ）

A．4、8、4和4、8、4 B．4、5、4和4、5、4

C．4、5、4和4、8、4 D．4、8、4和4、5、4

下列各項(xiàng)中，不是蛋白質(zhì)所具有的功能的一項(xiàng)是（ ）

A．調(diào)節(jié)作用 B．免疫作用

C．運(yùn)輸作用 D．遺傳作用

肌肉細(xì)胞和葉肉細(xì)胞含糖的差異，主要表現(xiàn)在（ ）

A．淀粉和葡萄糖 B．糖元和纖維素

C．乳糖和淀粉 D．葡萄糖和核糖

在一般情況下，蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)占細(xì)胞鮮重的比例依次為7％～10％、1％～1．5％、1％～2％，每克蛋白質(zhì)、糖原、脂肪氧化分解釋放的能量依次約是17 kJ、17 kJ、39 kJ，由此可以得出三者在細(xì)胞中能量代謝方面的結(jié)論是（ ）

A．脂肪是主要的能源物質(zhì)

B．糖類是主要的能源物質(zhì)

C．蛋白質(zhì)是主要的能源物質(zhì)

D．三者都能氧化分解釋放能量供生物利用

如下圖表示細(xì)胞中各種化合物或主要元素占細(xì)胞鮮重的含量，以下按①②③④順序排列正確的是（ ）

A．蛋白質(zhì)、水、脂質(zhì)、糖類，C、O、H、N

B．蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)、水，N、H、O、C

C．水、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類，H、O、N、C

D．水、蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)，N、H、C、O

關(guān)于生物體內(nèi)水和無機(jī)鹽的敘述，不正確的是（ ）

A．體內(nèi)參與運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的水是自由水

B．某些無機(jī)鹽是組成RNA和纖維素的必需成分

C．生物體內(nèi)無機(jī)鹽濃度的大小會(huì)影響細(xì)胞的吸水或失水

D．自由水與結(jié)合水的比例隨生物個(gè)體代謝的強(qiáng)弱而變化

下列有關(guān)水的敘述錯(cuò)誤的是（ ）

①參與運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的水為自由水

②生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)離不開水

③水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分之一

④人體細(xì)胞內(nèi)水的存在形式為結(jié)合水或自由水

⑤自由水與結(jié)合水的比例與新陳代謝的強(qiáng)弱關(guān)系不大

⑥不同細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比例相差不大

A．①④⑤ B．①④⑤⑥

C．④⑤⑥ D．②③④⑤⑥

將下列生物的細(xì)胞或結(jié)構(gòu)進(jìn)行歸類。

1．大腸桿菌 2．發(fā)菜 3．酵母菌 4．藍(lán)球藻 5．HIV

6．青霉菌 7．葡萄糖球菌 8．枯草桿菌 9．細(xì)菌 10．水綿

11．SARS病原體 12．胰島素 13．精子

A．真核細(xì)胞：______________________；

B．原核細(xì)胞：_______________________；

C．非細(xì)胞結(jié)構(gòu)：________________________。