1．如圖可表示細(xì)胞融合技術(shù)的一些過程，請據(jù)圖回答：

（1）若A、B細(xì)胞為動物細(xì)胞，從A、B細(xì)胞到C細(xì)胞的過程中，常用滅活的病毒作為誘導(dǎo)劑來誘導(dǎo)細(xì)胞融合．A、B融合為C的過程說明了細(xì)胞膜具有流動性特性．
（2）若A、B細(xì)胞為植物細(xì)胞，那么這樣的細(xì)胞已經(jīng)用酶解法脫掉了細(xì)胞壁．這種酶可能是纖維素和果膠酶，由此生成的A細(xì)胞和B細(xì)胞稱為原生質(zhì)體．雜種細(xì)胞經(jīng)過脫分化和再分化可形成完整植株．
（3）若A細(xì)胞為骨髓瘤細(xì)胞，B細(xì)胞為效應(yīng)B淋巴細(xì)胞，那么D細(xì)胞稱為雜交瘤細(xì)胞細(xì)胞．這種細(xì)胞既能無限繁殖，又能產(chǎn)生單克隆抗體（特異性抗體）．

20．多環(huán)芳烴菲在染料、殺蟲劑等生產(chǎn)過程中被廣泛使用，是土壤、河水中常見的污染物之一．下圖表示科研人員從被石油污染的土壤中分離獲得能降解多環(huán)芳烴菲菌株Q的主要步驟．請回答：

（1）步驟①→③的培養(yǎng)過程中，培養(yǎng)液中加入多環(huán)芳烴菲作為唯一碳源，目的是篩選出菌株Q，這種培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基．
（2）步驟①→③的培養(yǎng)過程中，需將錐形瓶放在搖床上振蕩，一方面使菌株與培養(yǎng)液充分接觸，提高營養(yǎng)物質(zhì)的利用率；另一方面能增加培養(yǎng)液中的溶氧量．
（3）接種前要對培養(yǎng)基進(jìn)行高壓蒸汽滅菌處理．在整個微生物的分離和培養(yǎng)中，一定要注意在無菌條件下進(jìn)行．步驟④用平板劃線法純化菌株Q過程中，在做第二次以及其后的劃線操作時，總是從上一次劃線的末端開始劃線，原因是線條末端細(xì)菌的數(shù)目比線條起始處要少．采用固體平板培養(yǎng)細(xì)菌時要倒置培養(yǎng)的目的是防止冷凝后形成的水珠滴落在培養(yǎng)基上污染培養(yǎng)基．

19．橘皮精油的提取中，用壓榨法得到壓榨液，為了使橘皮油易于與水分離，還要分別加入相當(dāng)于橘皮質(zhì)量的兩種物質(zhì)，并調(diào)節(jié)pH只至7-8，這兩種物質(zhì)是（　　）

	A．	0.25%小蘇打和 0.25%硫酸鈉		B．	0.25%小蘇打和5%硫酸鈉
	C．	5%小蘇打和0.25%硫酸鈉		D．	5%小蘇打和0.25%硫酸鈉

18．玫瑰精油的提取實(shí)驗中，蒸餾后加入某種物質(zhì)使瑰精油和水混合物出現(xiàn)分層，這種物質(zhì)是（　�。�

A．

氯化鈉

B．

硫酸鈉

C．

小蘇打

D．

石灰水

17．萃取法是將粉碎、干燥的植物原料用有機(jī)溶劑浸泡，使芳香油溶解在有機(jī)溶劑中，蒸發(fā)出某種物質(zhì)，就可以得到純凈的植物芳香油．蒸發(fā)出物質(zhì)是（　�。�

A．

有機(jī)溶劑

B．

芳香油

C．

有機(jī)溶劑中雜質(zhì)

D．

芳香油中雜質(zhì)

16．下列不是被使用的基因載體是（　�。�

A．

質(zhì)粒

B．

噬菌體

C．

染色體

D．

動、植物病毒

15．腐乳是我國民間傳統(tǒng)發(fā)酵食品，營養(yǎng)豐富，味道鮮美．請回答有關(guān)問題：
（1）腐乳制作中，起主要作用的生物是毛霉，它與乳酸菌在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是毛霉有成形的細(xì)胞核．
（2）有腐乳制作中，加鹽的目的是（寫三個）：抑制微生物的生長，避免豆腐塊腐敗變質(zhì)、加鹽析出豆腐中的水分，使豆腐塊變硬，在后期制作過程中不會過早酥爛、有調(diào)味作用．
（3）鹵湯中酒的含量為何要控制在12%左右？酒精含量過高，腐乳成熟的時間將會延長，酒精含量過低，不足以抑制微生物的生長，可能導(dǎo)致豆腐腐�。�
（4）豆腐乳的品種很多，說明紅方腐乳、糟方腐乳和青方腐乳在輔料上的區(qū)別：紅方腐乳加入紅曲、糟方腐乳加入酒糟、青方腐乳不加輔料．

14．下列因素中，與細(xì)胞癌變無關(guān)的是（　�。�

A．

紫外線照射

B．

亞硝胺污染

C．

溫室效應(yīng)

D．

遺傳物質(zhì)改變

13．消毒和滅菌是兩個不同的概念，滅菌是指徹底殺滅微生物使其永遠(yuǎn)喪失生長繁殖的能力．消毒僅指殺死一部分對人體有害的病原菌而對被消毒的物體基本無害．下列適用于消毒處理的是（　　）
①皮膚�、陲嬘盟�　③牛奶�、茏⑸淦鳌、菖囵B(yǎng)皿�、藿臃N環(huán)　⑦培養(yǎng)基�、喙�汁�、崾中g(shù)刀�、忉u油．

A．

①②③⑧⑨

B．

④⑤⑥⑦⑩

C．

①②③⑧⑩

D．

以上全部

12．甲型流感在世界各地大面積蔓延，有些國家還出現(xiàn)了死亡病例．科學(xué)家已分離出H1N1病毒（一種RNA病毒）．某制藥廠根據(jù)下面流程圖生產(chǎn)預(yù)防和治療甲型流感的抗體，請據(jù)圖回答有關(guān)問題．

（1）若A細(xì)胞是小鼠骨髓瘤細(xì)胞，則B細(xì)胞是取自感染病毒的人體內(nèi)的B淋巴（效應(yīng)B）細(xì)胞，促進(jìn)d過程的常用誘導(dǎo)劑是聚乙二醇（PEG）（滅活的病毒）．
（2）假設(shè)僅考慮某兩個細(xì)胞的融合，則可形成3種類型的C細(xì)胞，因此需用培養(yǎng)基篩選出既能無限增殖又能產(chǎn)生特異性抗體（填特點(diǎn)）的D細(xì)胞用于培養(yǎng)．D細(xì)胞的名稱是雜交瘤細(xì)胞（雜交細(xì)胞）．
（3）請說明單克隆抗體的主要作用：作為診斷試劑；用于治療疾病和運(yùn)載藥物．