18．抗流感的疫苗，每過(guò)幾年就要更換新的種類，因?yàn)榱鞲胁《疽褜?duì)舊的疫苗產(chǎn)生了高度的抗性，這種抗性最好的解釋是（　�。�

	A．	病毒的獲得性遺傳
	B．	病毒的某些結(jié)構(gòu)的用進(jìn)廢退
	C．	選擇作用，是對(duì)疫苗具有抗性的病毒被保留下來(lái)并擴(kuò)大繁殖
	D．	由于生殖隔離形成

17．果酒的制作離不開(kāi)酵母菌．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）在實(shí)際釀酒過(guò)程中，一般先讓酵母菌在有氧條件下進(jìn)行繁殖，然后充分發(fā)酵，再通過(guò)蒸餾的方法獲得果酒．
（2）人工培養(yǎng)酵母菌，首先需要獲得純凈的酵母菌菌種．
基本程序：①配制培養(yǎng)基→②接種→③培養(yǎng)→④觀察記錄→⑤純化培養(yǎng)．
①配制培養(yǎng)基時(shí)，原料稱量溶解之后，要進(jìn)行調(diào)節(jié)pH，然后分裝包扎并滅菌，常用的滅菌方法是高壓蒸汽滅菌法．
②平板劃線是常用的接種方法，劃線之前要對(duì)接種環(huán)進(jìn)行滅菌，原因是灼燒避免接種環(huán)上可能存在的微生物污染培養(yǎng)基．
（3）在通氣階段酵母菌通過(guò)出芽生殖方式增加發(fā)酵罐內(nèi)的種群數(shù)量，放氣階段的排除的氣體是在酵母菌的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)（結(jié)構(gòu)）中產(chǎn)生的．
（4）在發(fā)酵的過(guò)程中，假設(shè)某同學(xué)的某一操作步驟錯(cuò)誤導(dǎo)致發(fā)酵瓶瓶塞被沖開(kāi)，該操作錯(cuò)誤是未及時(shí)排氣．
（5）將酵母細(xì)胞固定化之后，與傳統(tǒng)的發(fā)酵相比具有哪些優(yōu)點(diǎn)？請(qǐng)列舉兩條．既能與反應(yīng)物接觸又容易與產(chǎn)物分離；可以重復(fù)利用或成本低，操作容易．

16．蘋(píng)果醋具有營(yíng)養(yǎng)豐富，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，護(hù)膚養(yǎng)肝等多種功效，以鮮蘋(píng)果汁為原料利用發(fā)酵瓶制作果酒和果醋的過(guò)程簡(jiǎn)圖如圖1，請(qǐng)分析回答：

（1）過(guò)程甲中使用的微生物是酵母菌，發(fā)酵溫度控制在18℃～25℃，經(jīng)過(guò)10～12天后，樣液中是否產(chǎn)生酒精，可以用（酸性）重鉻酸鉀溶液來(lái)檢驗(yàn)．
（2）利用蘋(píng)果酒制作蘋(píng)果醋的化學(xué)反應(yīng)方程式是C₂H₅OH+O₂$\stackrel{酶}{→}$CH₃COOH+H₂O+能量．
（3）過(guò)程乙中使用的醋酸菌可以從食醋中分離純化獲得，圖3操作是分離純化過(guò)程中利用平板劃線法進(jìn)行接種，在操作過(guò)程中應(yīng)注意的事項(xiàng)有下列哪幾項(xiàng)①②③④（填序號(hào)）．

①每次劃線前和結(jié)束時(shí)都需要灼燒接種環(huán)；
②灼燒接種環(huán)后，待其冷卻后再劃線；
③第二次及以后的劃線，要從上一次劃線的末端劃線；
④最后一次劃線不能和首次劃的線相接觸．
（4）為了保持菌種的純凈，對(duì)于長(zhǎng)期需要保存的菌種，可以采用甘油管藏的方法．
（5）某同學(xué)嘗試自己利用圖2裝置制果醋，制作過(guò)程中進(jìn)氣口應(yīng)充入空氣，排氣口要通過(guò)一個(gè)長(zhǎng)而彎曲的膠管與瓶身相連，這樣做的原因是防止空氣中微生物的污染．

15．某常染色體遺傳病，基因型為AA的人都患病，Aa的人有50%患病，aa的人都正常．一對(duì)新婚夫婦中女性正常，她的母親是Aa患病，她的父親和丈夫的家庭中無(wú)該患者，請(qǐng)推測(cè)這對(duì)夫婦的子女中患病的概率（　　）

A．

$\frac{1}{12}$

B．

$\frac{1}{6}$

C．

$\frac{1}{3}$

D．

$\frac{1}{2}$

14．觀察下面某化合物的結(jié)構(gòu)式，回答下列問(wèn)題：

（1）該化合物的名稱叫多肽（五肽）；該化合物水解，共產(chǎn)生4種氨基酸．
（2）該化合物是由5個(gè)氨基酸失去4分子水而形成的，這種方式叫做脫水縮合，在形成該化合物時(shí)，相對(duì)分子質(zhì)量減少了72．

13．下面是兩類細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）甲圖細(xì)胞屬于原核細(xì)胞，判斷的理由是沒(méi)有以核膜包被的細(xì)胞核．
（2）甲、乙兩圖的細(xì)胞均有的結(jié)構(gòu)名稱是核糖體、細(xì)胞膜和DNA（遺傳物質(zhì)）．
（3）乙圖中，對(duì)細(xì)胞有支持和保護(hù)作用的結(jié)構(gòu)是細(xì)胞壁．

12．為了研究病毒，需將其大量培養(yǎng)，你認(rèn)為下列何種培養(yǎng)方式最適宜（　　）

	A．	無(wú)菌的牛肉湯		B．	含有多種無(wú)機(jī)鹽的培養(yǎng)液
	C．	固體培養(yǎng)基		D．	適宜溫度和濕度下的活雞胚

11．關(guān)于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次說(shuō)法正確的是（　�。�

	A．	生命系統(tǒng)中各生物體均具有多種組織和系統(tǒng)
	B．	一個(gè)病毒屬于生命系統(tǒng)的個(gè)體層次
	C．	蛋白質(zhì)、核酸不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次
	D．	生命系統(tǒng)層層相依，各生物具有相同的組成、結(jié)構(gòu)和功能

10．如圖表示培育小麥的幾種育種方式，純種高稈抗銹病植株基因型為DDRR，純種矮稈不抗銹病植株基因型為ddrr，兩對(duì)基因分別位于兩對(duì)同源染色體上．據(jù)圖回答下列問(wèn)題：

（1）圖中植株A培育的方法是雜交育種，將親本雜交的目的是將位于兩個(gè)親本中的矮稈基因和抗病基因集中到F₁上．自交的目的是通過(guò)基因重組使F₂中出現(xiàn)矮稈抗病植株．
（2）植株B的培育運(yùn)用的原理是基因突變．
（3）植株C需要染色體加倍的原因是植株C中只有一個(gè)染色體組，不能進(jìn)行減數(shù)分裂產(chǎn)生配子（不可育），誘導(dǎo)染色體加倍的最常用的方法是利用秋水仙素處理幼苗C．
（4）植株E培育方法的原理是染色體數(shù)目變異．

9．下列屬于人體內(nèi)環(huán)境的組成成分的是（　�。�
①血液、組織液和淋巴　②血漿蛋白、O₂和葡萄糖
③葡萄糖、CO₂和激素 　④激素、呼吸酶和氨基酸
⑤喝牛奶，進(jìn)入胃中�、蘅诜�抗菌藥物和唾液淀粉酶　⑦肌肉注射青霉素
⑧精子進(jìn)入輸卵管與卵細(xì)胞結(jié)合．

A．

②③⑦

B．

①②③⑦

C．

①②③⑦⑧

D．

①②③⑥⑦⑧