9．植物組織培養(yǎng)技術(shù)，可以培養(yǎng)或產(chǎn)生（　　）

A．

藥物

B．

無病毒植株

C．

人工種子

D．

A，B，C均是

8．利用馬鈴薯的塊莖進行無性繁殖生產(chǎn)馬鈴薯，幾代以后往往會因病毒感染而減產(chǎn)，為了解決這個問題科學(xué)家利用細胞工程培育去毒馬鈴薯，這種方法是（　�。�

	A．	選擇抗病毒品種進行雜交育種		B．	利用單倍體育種提純品種
	C．	利用人工誘變產(chǎn)生抗病毒基因		D．	用根尖、莖尖細胞進行組織培養(yǎng)

7．蛋白質(zhì)工程制造的蛋白質(zhì)是（　�。�

	A．	天然蛋白質(zhì)		B．	稀有蛋白質(zhì)
	C．	自然界中不存在的蛋白質(zhì)		D．	尚沒有制造出來

6．ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化可表示為：APT$?_{酶Ⅱ}^{酶Ⅰ}$ADP+Pi+能量
請結(jié)合所學(xué)知識，回答下列問題：
（1）ATP的中文名稱是三磷酸腺苷，結(jié)構(gòu)簡式為A-P～P～P，簡式中的A代表腺苷，P代表磷酸基團，3個ATP含有6個高能磷酸鍵．
（2）上述反應(yīng)中的酶Ⅰ和酶Ⅱ不同（填“相同”或“不同”）．
（3）在植物細胞內(nèi)，形成ATP的生理過程有光合作用和呼吸作用；在動物細胞內(nèi)，形成ATP的生理過程為呼吸作用．

5．下列化學(xué)變化為肌肉收縮直接提供能量的是（　　）

	A．	肌糖元→丙酮酸→CO2+H2O+能量		B．	磷酸肌酸→肌酸+Pi+能量
	C．	葡萄糖→丙酮酸→乳酸+能量		D．	ATP→ADP+Pi+能量

4．在細胞有絲分裂過程中，DNA分子數(shù)目相同，而染色體數(shù)目相同的時期是（　�。�

A．

間期和前期

B．

前期和中期

C．

前期和后期

D．

間期和中期

3．洋蔥體細胞有16條染色體，經(jīng)四次有絲分裂后的每個子細胞中各有染色體多少條？（　�。�

A．

8

B．

32

C．

16

D．

64

2．回答下列有關(guān)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的問題：
（1）果酒制作離不開酵母菌，與醋酸桿菌相比，酵母菌在結(jié)構(gòu)上的主要特點是有成形的細胞核．果酒制作過程中，接種完成后要先向發(fā)酵罐中通入一段時間的無菌空氣，目的是在有氧條件下，使酵母菌迅速繁殖，增加數(shù)量．果酒制作是否成功，需發(fā)酵后用重鉻酸鉀溶液來鑒定，在酸性條件下，該物質(zhì)與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色．
（2）千百年來，腐乳一直受到人們的喜愛，腐乳生產(chǎn)工藝如圖：

現(xiàn)代科學(xué)研究證明，a過程有多種微生物參與，其中起主要作用的是毛霉．經(jīng)過發(fā)酵后的腐乳味道鮮美，易于消化吸收的原因是：毛霉將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸．
（3）制作泡菜時，所用鹽水需煮沸，其目的是殺滅雜菌．為了縮短制作時間，有人還會在冷卻后的鹽水中加入少量陳泡菜液，加入陳泡菜液的作用是增加乳酸菌數(shù)量．泡菜制作過程中，乳酸發(fā)酵的過程即為乳酸菌進行無氧呼吸的過程．從開始制作到泡菜品質(zhì)最佳這段時間內(nèi)，泡菜液逐漸變酸．這段時間內(nèi)泡菜壇中乳酸菌和其他雜菌的消長規(guī)律是乳酸菌數(shù)量增多，雜菌數(shù)量減少，原因是乳酸菌比雜菌更為耐酸．

1．如圖表示動物、植物細胞二合一顯微結(jié)構(gòu)模式圖，根據(jù)圖形回答問題
（1）A部分是動物細胞，A部分不同于B部分的特點是有中心體無細胞壁、葉綠體等．
（2）[7]為細胞壁，化學(xué)組成為纖維素和果膠，其功能是保護和支持．
（3）[1]為細胞膜，功能特點具有選擇透過性．
（4）細胞核的功能是遺傳物質(zhì)儲存和復(fù)制的場所．
（5）具有雙膜的細胞器有[4]葉綠體 和[9]線粒體，前者是有機物制造車間，功能是光合作用．
（6）動植物細胞都有但功能不同細胞器是[5]高爾基體．
（7）[11]核糖體和[13]中心體是無膜的細胞器，前者的功能是合成蛋白質(zhì)．

20．下列育種方法：雜交育種、太空育種、多倍體育種、單倍體育種依據(jù)的遺傳學(xué)原理是（　�。�

	A．	基因重組、基因突變、基因互換、染色體變異
	B．	基因重組、基因突變、染色體變異、染色體變異
	C．	染色體變異、基因重組、基因突變、基因互換
	D．	基因重組、染色體變異、基因突變、染色體變異