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科目: 來源: 題型:解答題

2.酸牛奶酒是在牛奶中加入乳酸菌和酵母菌混合發(fā)酵而成的一種乳飲料.回答下列有關問題:
(1)發(fā)酵所用牛奶在加入菌種前應進行滅菌(消毒、滅菌).
(2)已知“改良MC瓊脂培養(yǎng)基”中含有碳酸鈣,遇酸溶解而使培養(yǎng)基變得透明;“孟加拉紅瓊脂培養(yǎng)基”含氯霉素,可抑制絕大多數(shù)細菌的生長.對乳酸菌進行計數(shù)時應選擇上述改良MC瓊脂培養(yǎng)基培養(yǎng)基,用稀釋涂布平板法方法接種,挑選出具有透明圈的菌落進行計數(shù).
(3)對乳酸菌、酵母菌雙菌混合培養(yǎng)和各自單獨培養(yǎng)過程中的活菌數(shù)進行定時檢測,結(jié)果見圖.由圖可知,雙菌培養(yǎng)時兩種菌的最大活菌數(shù)均高于其單獨培養(yǎng)時,從代謝產(chǎn)物角度分析,其原因可能是酵母菌和乳酸菌可以相互利用對方的代謝產(chǎn)物,從而相互促進生長.雙菌培養(yǎng)過程中兩種生物的種間關系是互利共生、競爭.

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科目: 來源: 題型:選擇題

1.將某種植物放在特定的實驗裝置內(nèi),研究溫度對光合作用與呼吸作用的影響,實驗以該植物光合作用吸收的CO2總量與呼吸作用CO2的釋放量為指標,實驗結(jié)果如表所示.
溫度/℃202530354045
光照下CO2吸收總量,?mg•h-11.001.752.503.253.753.50
黑暗中CO2釋放量,?mg•h-10.500.751.001.502.253.00
下列對該表數(shù)據(jù)分析正確的是( 。
A.晝夜不停地光照,溫度為20℃時該植物不能生長
B.晝夜不停地光照,溫度為40℃時,最有利于有機物的積累
C.每天交替進行12 h光照、12 h黑暗,溫度均保持在35℃的條件下,該植物能正常生長
D.每天交替進行12 h光照、12 h黑暗,溫度均保持在45℃的條件下,該植物能正常生長

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科目: 來源:2016屆廣西南寧高三第一次模擬(適應性測試)考試(理綜)生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關于細胞的物質(zhì)輸入與輸出的敘述,正確的是

A.小分子物質(zhì)均是通過自由擴散或滲透方式出入細胞

B.細胞中的大分子物質(zhì)通過主動運輸?shù)姆绞椒置诘郊毎?/p>

C.協(xié)助擴散、胞吐均是順濃度梯度轉(zhuǎn)運,不消耗ATP

D.抑制細胞的呼吸對植物細胞發(fā)生質(zhì)壁分離無明顯影響

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科目: 來源:2016屆廣西南寧高三第一次模擬(適應性測試)考試(理綜)生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列有關生物科學史及科學方法的敘述,不正確的是

A.噬菌體侵染細菌實驗需要單獨觀察DNA和蛋白質(zhì)的作用

B.科學選擇實驗材料是孟德爾發(fā)現(xiàn)遺傳定律的重要原因

C.摩爾根運用類比推理法證明了基因位于染色體上

D.沃森和克里克運用模型構建法發(fā)現(xiàn)了DNA雙螺旋結(jié)構

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科目: 來源:2016屆廣西南寧高三第一次模擬(適應性測試)考試(理綜)生物試卷(解析版) 題型:選擇題

水稻是主要的糧食作物,在水稻籽粒形成期間,下列分析不正確的是

A.籽粒一晝夜內(nèi)增加的有機物量就是該植物的光合作用總量

B.水稻綠葉的光合色素中,葉綠素吸收的光能最多

C.連續(xù)陰雨天氣可使水稻產(chǎn)量降低

D.若為水稻提供14CO2,則籽粒淀粉中可檢測到14C

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科目: 來源:2016屆廣西南寧高三第一次模擬(適應性測試)考試(理綜)生物試卷(解析版) 題型:選擇題

某地由于圍湖造田導致水域面積大量減少,實行退耕還湖工程后濕地面積不斷增加,下列有關敘述正確的是

A.退耕還湖引發(fā)的群落演替屬于初生演替

B.濕地生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力比農(nóng)田強

C.湖泊中所有的魚類構成一個種群

D.湖泊中的“大魚吃小魚,小魚吃蝦”構成一條食物鏈

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科目: 來源:2016屆廣西南寧高三第一次模擬(適應性測試)考試(理綜)生物試卷(解析版) 題型:選擇題

人體產(chǎn)生的多種抗體能與促甲狀腺激素的受體相結(jié)合,其中TBAb(抗體)與促甲狀腺激素的受體親和力較強,但不影響靶細胞的分泌功能。據(jù)此分析,下列敘述不正確的是

A.TBAb的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)

B.甲狀腺細胞可以是TBAb的靶細胞

C.TBAb與促甲狀腺激素競爭性地與促甲狀腺激素的受體結(jié)合

D.若體內(nèi)TBAb的含量增多,則機體分泌的促甲狀腺激素減少

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科目: 來源:2016屆廣西南寧高三第一次模擬(適應性測試)考試(理綜)生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列與生物變異有關的敘述,不正確的是

A.同源染色體上的非姐妹染色單體間的互換引起的變異是基因重組

B.射線處理使染色體上數(shù)個堿基丟失引起的變異屬于基因突變

C.三倍體無子西瓜的培養(yǎng)過程產(chǎn)生的變異屬于可遺傳的變異

D.體細胞中含有兩個染色體組的個體是二倍體

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科目: 來源:2016屆廣西南寧高三第一次模擬(適應性測試)考試(理綜)生物試卷(解析版) 題型:綜合題

萌發(fā)的種子中含有兩種淀粉酶,已知淀粉酶不耐熱(70℃時即失活),淀粉酶耐熱,兩種酶在NaOH溶液中均失活。某實驗小組設計了如下實驗測定萌發(fā)種子中淀粉酶的活性。請回答下列問題。

步驟

操作項目

A組

B組

A1

A2

A3

B1

B2

B3

1

淀粉酶溶液/ml

1

1

1

0

0

0

2

水溶加熱

置于70℃水浴15min,冷卻

3

淀粉酶溶液/ml

0

0

0

1

1

1

4

NaOH溶液/ml

4

0

0

4

0

0

5

1%淀粉溶液/ml

2

2

2

2

2

2

6

保溫

在40℃恒溫水浴中準確保溫5min

7

檢測

利用某些化學試劑所發(fā)生的褪色反應進行檢測

(1)淀粉酶能催化淀粉水解生成 (填二糖),酶與無機催化劑相比,催化效率具有高效性的原因是 。

(2)分析實驗表格可知:A組測定的是 (填)淀粉酶的活性。

(3)該實驗步驟4中在A1和B1組中加入NaOH溶液的目的是 ,在第7步中的化學試劑可選用 。

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科目: 來源:2016屆廣西南寧高三第一次模擬(適應性測試)考試(理綜)生物試卷(解析版) 題型:綜合題

內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生命活動的必要條件。請回答下列問題:

(1)攝入的食物過程時,細胞外液滲透壓 ,位于下丘腦的滲透壓感受器受刺激產(chǎn)生興奮,該興奮一方面?zhèn)髦?u> ,引起口渴感;另一方面促進抗體利尿素在下丘腦神經(jīng)細胞合成,經(jīng)垂體釋放進入血液,作用于 ,促進對水的重吸收。

(2)當血糖濃度降低時,胰島 細胞分泌活動增強,產(chǎn)生的激素能促進 分解為葡萄糖。若產(chǎn)生的抗體破環(huán)了胰島B細胞上識別葡萄糖的受體,從免疫學的角度分析屬于 病。

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