【題目】科學(xué)家培育出一種類似于細(xì)菌的“人造細(xì)胞”。這種簡單的“細(xì)胞”并不是真正的生命體，不能分裂和分化，但能連續(xù)數(shù)日生成蛋白質(zhì)。下列關(guān)于人體蛋白質(zhì)的敘述中，正確的是(　　)

A. 蛋白質(zhì)是肽鏈以一定方式形成的具有復(fù)雜空間結(jié)構(gòu)的高分子化合物

B. 每種蛋白質(zhì)都由20種氨基酸組成

C. 每種蛋白質(zhì)都含有C、H、O、N、S、P、Fe等元素

D. 蛋白質(zhì)熱變性時，肽鍵被破壞

【題目】假說-演繹法是現(xiàn)代科學(xué)研究中常用的方法，包括“提出問題、作出假設(shè)、演繹推理、驗證假設(shè)，得出結(jié)論”五個基本環(huán)節(jié)。利用該方法孟德爾發(fā)現(xiàn)了兩個遺傳規(guī)律。下列有關(guān)分析正確的是 （ ）
①孟德爾發(fā)現(xiàn)的遺傳規(guī)律可以解釋所有有性生殖生物的核遺傳現(xiàn)象
②提出問題是建立在豌豆純合親本雜交和F1自交遺傳實驗基礎(chǔ)上的
③孟德爾所作假設(shè)的核心內(nèi)容是“性狀是由位于染色體上的基因控制的”
④為了驗證作出的假設(shè)是否正確，孟德爾設(shè)計并完成了測交實驗
A.①②
B.③④
C.②③
D.②④

【題目】除病毒外，其他有機(jī)體都是以細(xì)胞為基本單位構(gòu)成的。下列有關(guān)細(xì)胞和有機(jī)體的敘述中，正確的是

A. 在高等動植物細(xì)胞中，有機(jī)體大小與細(xì)胞大小關(guān)系直接相關(guān)

B. 人的卵細(xì)胞、受精卵細(xì)胞、造血干細(xì)胞和紅細(xì)胞中，紅細(xì)胞最能體現(xiàn)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的統(tǒng)一

C. 在各種真核生物的細(xì)胞中，有細(xì)胞壁的細(xì)胞不一定具有葉綠體，但具有葉綠體的細(xì)胞一定具有細(xì)胞壁

D. 在各種生物細(xì)胞中，有成形細(xì)胞核的細(xì)胞不一定具有細(xì)胞壁，沒有成形細(xì)胞核的原核細(xì)胞一定具有細(xì)胞壁

【題目】下列有關(guān)植物體細(xì)胞雜交與動物細(xì)胞融合的比較，正確的是

A. 兩者應(yīng)用的原理都是高度分化的細(xì)胞具有全能性

B. 兩者都可用聚乙二醇（PEG）誘導(dǎo)細(xì)胞融合

C. 兩者最終都能獲得雜種生物

D. 兩者都已用于大量生產(chǎn)分泌蛋白

【題目】請回答下列有關(guān)細(xì)胞膜的成分及功能特性的實驗探究或鑒定的問題。

（1）組成成分的鑒定

①實驗：用溶解脂質(zhì)的溶劑處理細(xì)胞膜，細(xì)胞膜被溶解，脂溶性物質(zhì)能夠優(yōu)先通過細(xì)胞膜，磷脂酶處理細(xì)胞膜，細(xì)胞膜被破壞等都可說明 __________________________

②實驗：用_________酶處理細(xì)胞膜，膜被破壞；制備細(xì)胞膜樣液，用_______________試劑鑒定，結(jié)果成紫色，這些都說明細(xì)胞膜中含有蛋白質(zhì)成分。

③實驗：從細(xì)胞膜中提取某種物質(zhì)，經(jīng)處理后，加入斐林試劑并加熱出現(xiàn)磚紅色沉淀，則說明___________________________________

（2）結(jié)構(gòu)及結(jié)構(gòu)特點的鑒定

①實驗：將細(xì)胞膜中的磷脂分子提取出來，鋪在空氣----水界面上，測得磷脂占有面積是細(xì)胞膜面積的兩倍，則可說明 ______________________________

②實驗：采用熒光標(biāo)記小鼠細(xì)胞與人細(xì)胞做實驗。分析該實驗現(xiàn)象可說明 _____________________

（3）實驗材料及功能鑒定

①實驗：將大量同種生物和親緣關(guān)系較遠(yuǎn)的精子和卵細(xì)胞混合在一起，發(fā)現(xiàn)只有同種生物的精子和卵細(xì)胞才能結(jié)合，則說明_____________________________________

②實驗材料：提取細(xì)胞膜時，理想的材料是哺乳動物成熟的紅細(xì)胞，原因是 _____________________

【題目】請回答下列與細(xì)胞工程、胚胎工程、生態(tài)工程有關(guān)的生物學(xué)問題

（1）馬鈴薯莖尖病毒極少甚至無病毒，因此可將馬鈴薯莖尖接種在培養(yǎng)基中，培養(yǎng)基中添加生長素和細(xì)胞分裂素，誘導(dǎo)離體細(xì)胞經(jīng)過_________，_______完成組織培養(yǎng)過程，從而形成脫毒苗。此過程說明植物細(xì)胞具有________。

（2）體外受精是胚胎工程的重要環(huán)節(jié)，受精前的準(zhǔn)備階段：取自附睪的精子要進(jìn)行精子________；來自母方的卵母細(xì)胞要在輸卵管內(nèi)進(jìn)一步成熟，達(dá)到______________，才具備與精子受精的能力。胚胎工程最后一道工序是___________（填生物技術(shù)名稱）。

（3）與傳統(tǒng)方法生成的抗體相比，單克隆抗體具有很多優(yōu)點。在癌癥治療時，把抗癌細(xì)胞的單克隆抗體與放射性同位素相結(jié)合，制成“生物導(dǎo)彈”，借助單克隆抗體的 __________作用，將藥物帶到癌細(xì)胞位置，將其在原位殺死。單克隆抗體的制備過程主要應(yīng)用了________________技術(shù)

（4）桑基魚塘生態(tài)系統(tǒng)能充分利用廢棄物中的能量，形成無廢棄物農(nóng)業(yè)，這主要遵循了生態(tài)工程____________的原理。我國西北一些地區(qū)年降雨量較少，適宜種植灌木和草，卻被硬性規(guī)定種植屬于喬木 的楊樹，致使許多地方的楊樹長成半死不活狀，結(jié)果防護(hù)林成為殘敗的“灰色長城”。其失敗的原因主要是違背了____________原理。

【題目】下列關(guān)于構(gòu)成細(xì)胞的化學(xué)元素種類及作用的敘述中，不正確的是

A. 因為C是構(gòu)成有機(jī)物的骨架，所以C是構(gòu)成生物體的最基本元素

B. 生物界和非生物界的統(tǒng)一性表現(xiàn)在組成生物體的化學(xué)元素的種類和無機(jī)自然界相同

C. 構(gòu)成生物體的化學(xué)元素的重要功能之一是組成細(xì)胞中各種化合物

D. 構(gòu)成生物體的大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等

【題目】腐乳制作過程中要注意防止雜菌污染。下列措施中不能起抑制雜菌污染作用的是(　　)

A. 加入12%的料酒

B. 逐層增加鹽的用量

C. 裝瓶時讓瓶口通過酒精燈火焰

D. 用含水量約為70%的豆腐

【題目】根據(jù)所學(xué)知識，回答下列關(guān)于實驗的問題。

（1）在還原性糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實驗中：斐林試劑使用時，是否需要現(xiàn)配現(xiàn)用？_______（填“是”或“否”），否則會影響實驗效果；脂肪可以被蘇丹Ⅲ染成_______，該實驗中酒精的作用是_______；雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時，一定要先加入___________溶液，搖勻后再滴入_________溶液。

（2）用高倍鏡觀察線粒體實驗中，用到的健那綠，是一種活細(xì)胞染色劑�？梢允够罴�(xì)胞中線粒體呈_________，教材中選擇_________細(xì)胞作為觀察線粒體的材料。

（3）細(xì)胞核中染色質(zhì)是一種能被_________染料染成深色的物質(zhì)。

（4）根據(jù)以下實驗內(nèi)容回答問題：（填序號）

①生物組織中還原糖的鑒定

②生物組織中脂肪的鑒定

③大豆種子中蛋白質(zhì)的鑒定

④觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布

⑤觀察葉綠體和線粒體

⑥哺乳動物成熟紅細(xì)胞膜的制備

在上述實驗過程中，必須借助顯微鏡才能完成的是____________，實驗中需要水浴加熱的有____________，在做生物學(xué)觀察類實驗時，有的需要染色或反應(yīng)后顯色來觀察，有的不需要染色就可直接觀察即原色觀察，上述實驗中屬于原色觀察的是 ___________ 。

【題目】泡菜發(fā)酵的微生物主要是乳酸菌，而在發(fā)酵初期，水槽內(nèi)經(jīng)常有氣泡產(chǎn)生，這些氣泡產(chǎn)生的原因及成分分別是(　　)

A. 乳酸菌是厭氧型微生物，初期進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生CO2；氣體為CO2

B. 因腌制過程中鹽進(jìn)入蔬菜使蔬菜體積縮小，氣體被排出；氣體為空氣

C. 發(fā)酵初期酵母菌活動強(qiáng)烈，其利用氧氣進(jìn)行呼吸作用，產(chǎn)生的氣體為CO2

D. 乳酸菌在發(fā)酵過程中產(chǎn)生了熱量，使壇內(nèi)溫度升高，空氣受熱膨脹排出；氣體為空氣