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【題目】森林土壤濕潤、有機質(zhì)豐富,棲居著各種各樣的土壤生物。下列有關(guān)調(diào)查實驗描述錯誤的是(

A.調(diào)查土壤中小動物的豐富度可采用記名計算法進行統(tǒng)計

B.估算土壤中硝化細菌的種群密度可采用抽樣檢測法

C.一段時間內(nèi),持續(xù)調(diào)查土壤中兩種小動物的種群密度即可確定二者的種間關(guān)系

D.若某土壤動物進入冬天時,數(shù)量減少,并不能說明該種群的年齡結(jié)構(gòu)為衰退型

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【題目】下列有關(guān)于發(fā)酵技術(shù)敘述不正確的是( 。

A. 在氧氣充足、缺少糖源時,醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿?/span>

B. 長期放置的酒表面會出現(xiàn)一層膜,這層膜是醋酸菌在液體表面繁殖形成的

C. 泡菜腌制過程中,泡菜壇表面會長出一層白膜,這白膜是產(chǎn)膜酵母大量增殖形成的

D. 腐乳最外部有一層致密的皮,這層皮就是由毛霉分泌的蛋白酶構(gòu)成的

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【題目】腐乳制作過程中,豆腐含水量、鹽的用量、發(fā)酵溫度和酒的用量等均會影響腐乳風味和質(zhì)量.下列相關(guān)敘述不正確的是(  )

A. 豆腐含水量過高,腐乳不易成形

B. 加鹽量過多,腐乳硬度會增大

C. 前期發(fā)酵溫度過低,腐乳“皮”不易形成

D. 酒的用量過少,后期成熟時間延長

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【題目】如果把細胞攪碎,細胞將死亡;如果把病毒攪碎,病毒也將失去活性。這說明(  )

A. 細胞死亡和病毒失活是因為破壞了它們的化學成分

B. 單細胞生物和病毒對環(huán)境的適應能力很差

C. 細胞和病毒被攪碎后都失活,可見兩者的結(jié)構(gòu)特點一致

D. 細胞和病毒都要有一定的結(jié)構(gòu)基礎,才能完成正常的生命活動

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【題目】下列生物屬于原核生物的一組是(

①顫藍細菌 ②酵母菌 ③草履蟲 ④小球藻

⑤變形蟲 ⑥青霉菌 ⑦葡萄球菌 ⑧噬菌體

A. ①⑦B. ①②⑥⑧C. ①③④⑦D. ①②⑥⑦⑧

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【題目】酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物。下列有關(guān)酶的敘述錯誤的是(

A.腐生型真菌能產(chǎn)生酶將體外大分子有機物水解為小分子有機物

B.由于酶的催化作用,細胞代謝才能在溫和條件下進行

C.探究溫度對酶活性的影響時,反應時間長短會影響實驗結(jié)果

D.生物體的激素調(diào)節(jié)是通過調(diào)節(jié)基因控制酶合成的過程實現(xiàn)的

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【題目】下列有關(guān)細胞中脂質(zhì)的敘述,不正確的是(  )

A.磷脂是構(gòu)成細胞膜的重要成分

B.脂肪僅由C、HO三種元素組成

C.脂肪酸和磷脂含有的元素不同

D.磷脂是細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)

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【題目】下列關(guān)于脂質(zhì)的說法,錯誤的是(  )

A.膽固醇是構(gòu)成動物細胞膜的重要成分

B.脂質(zhì)具有促進哺乳動物生殖細胞的形成等生物學功能

C.使用蘇丹染液染色,可使脂肪呈現(xiàn)橘黃色

D.脂肪氧化分解提供的能量比等質(zhì)量糖類多,是主要能源物質(zhì)

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【題目】下列四組生物中,細胞結(jié)構(gòu)最相似的是 ( )

A. 變形蟲、水綿、香菇 B. 煙草、草履蟲、鏈霉菌(放線菌)

C. 小麥、番茄、大豆 D. 酵母菌、靈芝、豌豆

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【題目】下列關(guān)于藍細菌與酵母菌的敘述中,不正確的是(

A. 藍細菌和酵母菌細胞中都含有核糖體

B. 二者最大的區(qū)別是藍細菌沒有成形的細胞核

C. 藍細菌細胞中無葉綠體但是能進行光合作用,而酵母菌則不能

D. 藍細菌與酵母菌細胞壁的化學組成和結(jié)構(gòu)相似

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