制備單克隆抗體所采用的細胞工程技術(shù)包括(　　)

①細胞培養(yǎng)�、诩毎�融合　③胚胎移植�、芗毎�核移植

A．①②　　　　　　 　　B．①③

C．②③　　　　　　　 　D．③④

白化病和黑尿癥都是酶缺陷引起的分子遺傳病，前者不能由酪氨酸合成黑色素，后者不能將尿黑酸轉(zhuǎn)變?yōu)橐阴Ｒ宜�，排出的尿液因含尿黑酸，遇空氣氧化變黑。下圖表示人體內(nèi)與之相關(guān)的一系列生化過程。

請根據(jù)以上材料回答：

(1)該圖中的酶A能催化苯丙氨酸轉(zhuǎn)變成酪氨酸，而不能催化β－羥苯丙氨酸轉(zhuǎn)變成尿黑酸，原因是什么？

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(2)酶B是在皮膚細胞內(nèi)合成的，與它的合成、運輸及加工關(guān)系最密切的細胞器有哪些？

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(3)引起白化病產(chǎn)生的根本原因是什么？由此可知，基因是如何控制生物性狀的？

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(4)由上圖可見：若控制酶A合成的基因發(fā)生了變異，會引起多個性狀改變；黑尿癥與圖中幾個基因都有代謝聯(lián)系。這說明了什么？

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下列關(guān)于亞硝酸鹽的敘述，正確的是(　　)

A．亞硝酸鹽為白色粉末，易溶于水，在食品生產(chǎn)中可作食品添加劑，可多加

B．亞硝酸鹽在人體胃內(nèi)易變成亞硝胺

C．綠色食品中不會含有亞硝酸鹽

D．煮得越久，亞硝酸鹽的含量越少

菜豆種皮顏色由兩對非等位基因A(a)和B(b)調(diào)控。A基因控制色素合成（A是顯性基因，當A存在時出現(xiàn)色素，AA和Aa的效應相同），B基因為修飾基因，淡化顏色的深度（B是顯性基因，表示修飾效應出現(xiàn)）�，F(xiàn)有親代種子P₁（純種，白色）和P₂（純種，黑色），雜交實驗如下：