（共14分，每空1分）嬰兒是家庭的瑰寶，母乳喂養(yǎng)有益孩子的健康成長(zhǎng)，牛羊奶只適合用作補(bǔ)充。2008年9月，國(guó)家對(duì)嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)檢查，有22家企業(yè)69批次產(chǎn)品檢出了含量不同的微毒物質(zhì)三聚氰胺。1945年的一個(gè)實(shí)驗(yàn)報(bào)道，動(dòng)物長(zhǎng)期攝入三聚氰胺會(huì)造成生殖、泌尿系統(tǒng)的損害，膀胱、腎部結(jié)石。據(jù)此回答：
（1）蛋白質(zhì)在人體中具有重要的功能，請(qǐng)例舉蛋白質(zhì)的功能：①              、     
②               、 ③             、④            、⑤               。
（2）高中生物常用的蛋白質(zhì)檢測(cè)試劑是              。鑒別還原糖用的檢測(cè)試劑是               。鑒別脂肪用的測(cè)試劑是             或          。
（3）嬰幼兒奶粉中必需含有較多的碳水化合物(糖類)，是因?yàn)樘穷惥哂?u>           
             功能，這是血糖代謝的主要去路。正常人的血糖是         mg/dl。
（4）體內(nèi)氨基酸的來源有①               、②            、 ③                 。

下表表示不同陸地生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)和分解的有關(guān)數(shù)據(jù)。請(qǐng)分析回答：幾種類型生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)和分解特點(diǎn)比較幾種類型生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)和分解特點(diǎn)比較

　　(1）表中顯示凈光合生產(chǎn)（生產(chǎn)力）最高的生態(tài)系統(tǒng)是 ____________ ，這與 ____________ 等非生物因素密切相關(guān)。
　　(2）根據(jù)表中數(shù)值，請(qǐng)?jiān)诒碛覀?cè)坐標(biāo)圖上用曲線表示枯葉分解率隨溫度變化的走勢(shì)。
　　(3）研究發(fā)現(xiàn)，受水浸泡的沼澤土壤可供開發(fā)為有機(jī)肥料和生物能源的原因是         ____                                              。

下圖表示生態(tài)系統(tǒng)部分物質(zhì)的循環(huán)，A、B、C、D構(gòu)成群落，a—j表示物質(zhì)循環(huán)的過程，請(qǐng)據(jù)圖回答：

(1)若此圖為碳循環(huán)過程，則a過程是___________ 、___________。碳在生物群落內(nèi)以___________形式進(jìn)行傳遞，該過程包括___________ (填字母)。
(2)圖中的食物鏈上的相鄰物種之間存在著“食”與“被食"的關(guān)系，相鄰物種的某些個(gè)體行為與種群特征為對(duì)方提供了大量的有用信息，這說明信息傳遞在_______________________________。
(3)若第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)的生物具有食用和藥用價(jià)值，則說明生物多樣性具有___________價(jià)值。
(4)若農(nóng)作物所固定的太陽(yáng)能總量為mKJ，那么圖中最高營(yíng)養(yǎng)級(jí)所獲得的能量為___________KJ。
（5）圖中的B代表__________  C代表______________

人口的數(shù)量常常隨環(huán)境資源的改變而發(fā)生波動(dòng)。下圖為人口自動(dòng)調(diào)控圖(注：環(huán)境中的人口容納量是指環(huán)境資源能承載的最大人口數(shù)量)。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題：

（1）在自然界中，人口數(shù)量不可能無(wú)限增長(zhǎng)，理由是受___________
（2）由圖可以看出，當(dāng)人口數(shù)量大于人口容納量時(shí)，人類生存的環(huán)境阻力將隨之___________
（3）長(zhǎng)期以來，我國(guó)人口的出生率一直高于死亡率，人口增長(zhǎng)過快，因此控制我國(guó)人口的關(guān)鍵是控制人口的___________，我國(guó)采取控制人口增長(zhǎng)的政策是___________。

氣候變化與生態(tài)系統(tǒng)的碳循環(huán)密切相關(guān)。下表為A、B兩個(gè)不同時(shí)期陸地生態(tài)系統(tǒng)與大氣環(huán)境的碳交換情況。

（1）      生態(tài)系統(tǒng)碳的吸收主要是通過______作用實(shí)現(xiàn)的，碳的釋放主要是通過_____ 作用實(shí)現(xiàn)的。
（2）      表中_______時(shí)期的生態(tài)系統(tǒng)處于穩(wěn)定狀態(tài)，原因是_____                   _。
（3）      由于過度的人工碳排放，破壞了生態(tài)系統(tǒng)的________,導(dǎo)致大氣中_____增加并引起全球氣候變化。
（4）      人們正在積極開發(fā)新能源以減少碳排放。如“葉綠素太陽(yáng)能電池”是模仿類囊體吸收光能的特征而制造的，類囊體吸收光能的過程發(fā)生在光合作用的  _____階段；又如經(jīng)改造的藍(lán)藻能在細(xì)胞內(nèi)將光合作用產(chǎn)生的____ _直接發(fā)酵轉(zhuǎn)化為燃料乙醇。

下圖是某生態(tài)系統(tǒng)中，能量與物質(zhì)流通關(guān)系示意圖，看圖回答。(圖中△為有毒物質(zhì)濃度。單位：百萬(wàn)分之一)

(1)從完成生態(tài)系統(tǒng)功能的角度，說明生產(chǎn)者是____________________的基礎(chǔ)。
(2) 該生態(tài)系統(tǒng)的能量來源是______________。由圖中可以看出流經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)的總能量是________千焦/(厘米²·年)。
(3)根據(jù)圖中數(shù)值計(jì)算能量從A到B傳遞效率是________%，其余的能量最終通過生物的________散失，由于生物在代謝中不能再利用________，因此能量流動(dòng)具有____________________的特點(diǎn)。
(4)圖中無(wú)機(jī)物箭頭是指________和CO₂等物質(zhì)的流通過程。圖中D是________，通過它們的________和________兩種分解方式，將生物組織內(nèi)的碳放回空氣中，由此可見D在物質(zhì)流通中的重要作用是________。
(5)從生態(tài)因素的角度看，存在無(wú)機(jī)環(huán)境中的有毒物質(zhì)，經(jīng)________濃縮，因此營(yíng)養(yǎng)級(jí)越高的生物受害________。

【生物技術(shù)實(shí)踐-選修1】（15分）回答與酵母菌相關(guān)的生物技術(shù)問題：

（1）用葡萄釀制果酒時(shí)，不可過度清洗葡萄，原因是        。發(fā)酵裝置如圖，葡萄汁裝入發(fā)酵瓶時(shí)，要留有大約1/3的空間，其目的是          。若閥a、b一直打開，最后的發(fā)酵產(chǎn)物是     （果酒/果醋）。若想得到另外一種發(fā)酵產(chǎn)物，閥a、b的正確操作應(yīng)為          。
（2）具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌是理想的酒精發(fā)酵菌種，對(duì)野生酵母菌進(jìn)行誘變后通過篩選可以得到具有這些特性的突變菌，誘變及篩選過程如下：
步驟1：野生菌培養(yǎng)一段時(shí)間后，接受紫外線照射進(jìn)行誘變處理。
步驟2：制備選擇培養(yǎng)基：在基本培養(yǎng)基的基礎(chǔ)上，注意添加          和調(diào)低pH，加瓊脂后滅菌，制成固體平板。  
步驟3：將誘變處理后的菌液稀釋涂布平板。 
步驟4：根據(jù)          選出突變菌。
（3）上述步驟2、3的目的分別是             和                。
（4）植物秸稈的主要成分為木質(zhì)素、纖維素和半纖維素，但是酵母菌卻無(wú)法直接利用，原因是                     。若要酵母菌能利用植物秸稈進(jìn)行發(fā)酵制取酒精，請(qǐng)?zhí)岢鼋鉀Q該問題的方法                          。(列舉兩種方法) 

油菜細(xì)胞中有一種中間代謝產(chǎn)物簡(jiǎn)稱為PEP，其運(yùn)輸?shù)椒N子后有下圖所示的兩條轉(zhuǎn)化途徑。科研人員根據(jù)PEP的轉(zhuǎn)化途徑培育出了高油油菜（即產(chǎn)油率由原來的35%提高到了58%），請(qǐng)回答下列問題：
（1）基因A與物質(zhì)C在化學(xué)組成上的區(qū)別是前者含有　　　和　　　　。
（2）據(jù)圖可知，油菜含油量提高的原因是　　　　 　 　的形成，抑制了酶b合成中的　　　過程。此外，圖中信息還提示可采取　　　　　　措施提高油菜的含油量。
（3）油菜的花色有黃、白之分，種子中芥酸含量有高、低之分，成熟時(shí)間有早、晚之分。黃花低芥酸早熟和白花高芥酸晚熟油菜雜交，F(xiàn)₁全部為白花高芥酸早熟，F(xiàn)₁自交得到F₂。請(qǐng)回答下列問題：
①三對(duì)相對(duì)性狀中顯性性狀是　　　　　　。
②若三對(duì)基因遵循遺傳的自由組合定律，則F₂的表現(xiàn)型有　　種。F₂中高芥酸早熟個(gè)體的比例為　　，其中純合子占　　。F₂中雜合的黃花低芥酸早熟個(gè)體的比例為　　。

為探究影響光合作用強(qiáng)度的因素，某實(shí)驗(yàn)小組將一定量的小球藻浸入盛有適宜培養(yǎng)液的兩只試管中，1試管和2試管的CO₂濃度分別設(shè)置為0.05%和0.03%，以白熾臺(tái)燈作為光源，移動(dòng)臺(tái)燈改變光源與試管的距離進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果繪制成右圖曲線1、曲線2。請(qǐng)分析回答：
（1）測(cè)定凈光合速率除了測(cè)定氧氣釋放量，還可以測(cè)定       吸收量。
（2）據(jù)圖可知，限制D點(diǎn)凈光合速率的主要因素是______，限制EF段凈光合速率的主要因素是_________。F點(diǎn)的含義是______。
（3）該小組又做了探究小球藻最適生長(zhǎng)溫度的預(yù)實(shí)驗(yàn)（CO₂濃度為0.05%），實(shí)驗(yàn)結(jié)果見下表：

內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是神經(jīng)調(diào)節(jié)、體液調(diào)節(jié)和免疫調(diào)節(jié)共同作用的結(jié)果，是人體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件。請(qǐng)結(jié)合圖解回答下面的問題：（圖中A、B、C、D表示器官或細(xì)胞；①②③表示物質(zhì)）
（1）由圖可知，動(dòng)物細(xì)胞間的信息傳遞常有兩種途徑：一是通過體液運(yùn)輸神經(jīng)遞質(zhì)、抗體、   、   和CO₂等信息分子作用于靶細(xì)胞來實(shí)現(xiàn)；二是通過細(xì)胞間的直接接觸實(shí)現(xiàn)信息傳遞，以上兩種途徑的實(shí)現(xiàn)離不開細(xì)胞膜表面        的識(shí)別作用。
（2）圖中A表示     ，當(dāng)③分泌過多時(shí)，對(duì)A和垂體起    作用，圖中C可由   細(xì)胞分化而來。
（3）長(zhǎng)期焦慮和緊張會(huì)導(dǎo)致機(jī)體免疫力           ，請(qǐng)根據(jù)圖解分析原因：                    。