“蘇丹紅一號(hào) 是一種紅色的工業(yè)合成染色劑.一般用于溶劑.機(jī)油.汽車蠟和鞋油等產(chǎn)品的染色.衛(wèi)生部于今年4月6日發(fā)布蘇丹紅評(píng)估報(bào)告指出:經(jīng)常攝入含較高劑量蘇丹紅的食品會(huì)增加致癌的危險(xiǎn)性.在食品中應(yīng)禁用.“蘇丹紅一號(hào) 化學(xué)式為C16H12N2O.回答下列問題: (1)一個(gè)“蘇丹紅一號(hào) 分子中的原子個(gè)數(shù)為 , (2)“蘇丹紅一號(hào) 中碳.氫.氮.氧元素的質(zhì)量比為 , (3)“蘇丹紅一號(hào) 中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 . 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

“蘇丹紅一號(hào)”是一種紅色的工業(yè)合成染色劑,一般用于溶劑、機(jī)油、汽車蠟和鞋油等產(chǎn)品的染色,衛(wèi)生部于今年4月6日發(fā)布蘇丹紅評(píng)估報(bào)告指出:經(jīng)常攝入含較高劑量蘇丹紅的食品會(huì)增加致癌的危險(xiǎn)性,在食品中應(yīng)禁用,“蘇丹紅一號(hào)”的化學(xué)式為C16H12N2O,回答下列問題:
(1)“蘇丹紅一號(hào)”分子中原子個(gè)數(shù)為____。
(2)“蘇丹紅一號(hào)”中碳、氫、氮、氧元素的質(zhì)量比為____。
(3)“蘇丹紅一號(hào)”中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為____。

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“蘇丹紅一號(hào)”是一種紅色的工業(yè)合成染色劑,一般用于溶劑、機(jī)油、汽車蠟和鞋油等產(chǎn)品的染色.衛(wèi)生部于今年4月6日發(fā)布蘇丹紅評(píng)估報(bào)告指出:經(jīng)常攝入含較高劑量蘇丹紅的食品會(huì)增加致癌的危險(xiǎn)性,在食品中應(yīng)禁用.“蘇丹紅一號(hào)”化學(xué)式為C16H12N2O,回答下列問題:

(1)

一個(gè)“蘇丹紅一號(hào)”分子中的原子個(gè)數(shù)為________;

(2)

“蘇丹紅一號(hào)”中碳、氫、氮、氧元素的質(zhì)量比為________;

(3)

“蘇丹紅一號(hào)”中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為________.

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“蘇丹紅一號(hào)”是一種紅色的工業(yè)合成染色劑.衛(wèi)生部于今年4月6日發(fā)布蘇丹紅評(píng)估報(bào)告指出:經(jīng)常攝入較高劑量蘇丹紅的食品會(huì)增加致癌的危險(xiǎn)性,在食品中應(yīng)禁用.“蘇丹紅一號(hào)”的化學(xué)式為C16H12N2O,回答下列問題:

(1)“蘇丹紅一號(hào)”分子中原子個(gè)數(shù)為________.

(2)“蘇丹紅一號(hào)”中碳、氫、氮、氧元素的質(zhì)量比為________.

(3)“蘇丹紅一號(hào)”中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為________.

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蘇丹紅一號(hào)(C16H12NO)和蘇丹紅二號(hào)(C18H16N2O)都是工業(yè)合成的紅色染色劑,世界上多數(shù)國(guó)家都不允許把其作為食用色素使用.試回答:
(1)兩種物質(zhì)都是由
4
4
種元素組成.
(2)蘇丹紅二號(hào)中的C、H、N、O的原子個(gè)數(shù)比是
18:16:2:1
18:16:2:1

(3)計(jì)算蘇丹紅二號(hào)的相對(duì)分子質(zhì)量
276
276

(4)蘇丹紅二號(hào)中氮元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)
10.1%
10.1%

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蘇丹紅一號(hào)(C16H12N2O)、蘇丹紅二號(hào)(C18H16N2O)都是工業(yè)合成的紅色染色劑,它能造成人體內(nèi)肝臟細(xì)胞的DNA突變,顯現(xiàn)癌癥的特性,目前多數(shù)國(guó)家都已禁止其作為食品添加劑使用.試計(jì)算:
(1)蘇丹紅一號(hào)的相對(duì)分子質(zhì)量為
248
248

(2)蘇丹紅一號(hào)中C、H、N、O 四種元素的質(zhì)量比為
48:3:7:4
48:3:7:4
;
(3)蘇丹紅一號(hào)中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
11.3%
11.3%

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