常見的鹽 (1)氯化鈉(NaCl.俗稱 ) 色晶體. 溶于水.有 味.有較高的熔點和沸點.純凈NaCl不潮解.因含雜質(zhì)而易潮解.海水中含有大量食鹽.可用 方法把食鹽從海水中結(jié)晶分離出來.食鹽是重要的化工原料.可制鹽酸.氫氧化鈉.金屬鈉等.食鹽還與人類的生理活動有著密切的關(guān)系.家庭常用它作調(diào)味品和防腐劑.生理食鹽水中含NaCl0.9%. (2)硫酸銅(CuSO4) △ 無水硫酸銅是 色固體. 溶于水.水溶液呈 色.硫酸銅晶體(CuSO4·5H2O)是無水硫酸銅結(jié)合一定量結(jié)晶水形成的結(jié)晶水合物.俗稱 或 .硫酸銅晶體在常溫干燥的空氣中.失去結(jié)晶水而風(fēng)化.加熱的條件下很易失去結(jié)晶水得到無水硫酸銅. CuSO4·5H2O= CuSO4 + 5H2O 硫酸銅有毒.農(nóng)業(yè)上配制波爾多液殺菌劑.工業(yè)上制備多種含銅化合物的原料. (3)碳酸鈉(Na2CO3) 碳酸鈉俗稱 .是 色粉沫狀固體. 易溶于水.水溶液呈堿性.碳酸鈉晶體是一種 色結(jié)晶水合物(化學(xué)式為 ).俗稱 .常溫下干燥的空氣中 風(fēng)化.碳酸鈉是重要的化工產(chǎn)品.是造紙.玻璃.肥皂.洗滌劑.紡織.制革.制取氫氧化鈉等工業(yè)的重要原料. (4)碳酸鈣(CaCO3) 碳酸鈣是 色固體. 溶于水.比較堅硬.白堊.石灰石.大理石的主要成份是碳酸鈣.石灰石用作建筑材料.是燒制生石灰和水泥的主要原料.工業(yè)上利用石灰石燒制生石灰的化學(xué)方程式為: . 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

(8分)A~H是初中化學(xué)常見的物質(zhì),其中A是發(fā)酵粉的主要成分之一,B是常用調(diào)味

品,E、F的俗稱分別是熟石灰、純堿。它們之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系如下圖。

(1) 寫出A、B的化學(xué)式:A      ,B      。

(2) 在物質(zhì)的分類中,D屬于      (填“酸”、“堿”、“鹽”或“氧化物”)。

(3) 圖中反應(yīng)②的化學(xué)方程式為                     。

(4) 圖中反應(yīng)④的化學(xué)方程式為                    。

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碳酸鈉和碳酸氫鈉是初中化學(xué)教材中出現(xiàn)的兩種常見的鹽,同時也是日常生活中有重要應(yīng)用的物質(zhì),下面是陽陽小組進行的研究性學(xué)習(xí)過程,請你參與并回答相關(guān)問題.

【資料獲悉】

(1)相同條件下,Na2CO3溶液比NaHCO3溶液的堿性強;

(2)20℃時,Na2CO3、NaHCO3的溶解度分別為21.3g和9.6g;

(3)NaHCO3在270℃時能發(fā)生反應(yīng),而Na2CO3受熱不易分解.

【探究過程】

實驗一:陽陽同學(xué)想利用物理方法鑒別兩種物質(zhì),請你參與或給予評價.

(1)可行,具體操作為                                                      ,實驗現(xiàn)象及結(jié)論為                                                                                

(2)不可行,理由是                                                         

★(提示:上述情況選擇一種進行作答)

實驗二:亮亮同學(xué)用酸堿度的差異鑒別Na2CO3和NaHCO3.他應(yīng)該選用       測定相同條件下兩種溶液的PH,則pH較大的是                            

實驗三:小明同學(xué)用加熱的方法鑒別兩種物質(zhì),具體操作為                                   ,NaHCO3發(fā)生分解反應(yīng)的化學(xué)方程式為                                                      

實驗四:小麗自己想出了一種新辦法,取兩種固體配制成溶液后,分別滴加過量澄清石灰水,結(jié)果都產(chǎn)生了白色沉淀,與小麗預(yù)想的只有碳酸鈉溶液會產(chǎn)生白色沉淀的現(xiàn)象不符.小麗詢問老師后得知,碳酸氫鈉溶液也能與石灰水反應(yīng),請你將她的化學(xué)方程式補充完整:Ca(OH)2+NaHCO3    +NaOH+H2O.

【交流總結(jié)】通過本組同學(xué)的探究,作為組長的陽陽同學(xué)根據(jù)已有的知識及實驗情況,總結(jié)出了鑒別碳酸鈉和碳酸氫鈉的方法主要有:

①通過溶解度差異來鑒別 ②用無色酚酞試液進行鑒別 ③用加熱的方法進行鑒別④加入稀鹽酸進行鑒別 ⑤加入澄清石灰水進行鑒別  ⑥通過酸堿度差異來鑒別

你認(rèn)為其中可行的是               (填序號).

【拓展延伸】

1.小蘇打在日常生活中用于生產(chǎn)食品,主要起發(fā)泡作用.通過上述研究性學(xué)習(xí)過程,你們認(rèn)為小蘇打(NaHCO3)除用于食品工業(yè)外,在日常生活及實驗室中還有哪些應(yīng)用,試舉一例:            

2.在以后的學(xué)習(xí)中,我們還可以從定量的角度設(shè)計實驗鑒別這兩種鹽.

 

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享受生活離不開化學(xué)知識,家庭廚房就是一個充滿化學(xué)小世界,“柴米油鹽醬醋粉”中包含著許多化學(xué)內(nèi)容.
(1)米、面的主要成分屬于六大營養(yǎng)表中的______;
(2)液態(tài)的植物油和固態(tài)的動物脂肪合稱油脂,若鍋里的油若大了,可采取的滅火措施是______;
(3)廚房中常見的鹽和醋是主要的調(diào)味品,醋是一種酸,若用HAc表示醋酸的化學(xué)式(Ac為醋酸根),寫出醋對金屬鐵的反應(yīng)方程式______;
(4)白糖和紅糖主要成分都是蔗糖,利用活性炭的______性,可將紅糖褪色成白糖;
(5)隨著科技的進步,食品防腐技術(shù)也在不斷發(fā)展,亞硝酸鈉(NaNO3)是一種常用的防腐劑,綜合主要“小資料”回答問題:
①亞硝酸鈉屬于______(選填“酸、堿、鹽或氧化物”);
②亞硝酸鈉加熱分解放出有刺激性氣味的氣體,該氣體可能是______(填字母).
  A.NO2     B.SH2    C.N2     D.SO2
      小資料
亞硝酸鈉,白色不透明固體,有咸味,易溶于水,在329時分解生成有刺激性氣味的氣體.有毒,能將人體血紅蛋白中的Fe轉(zhuǎn)化為Fe失去得氧能力.

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按要求從氫氣、氯化銀、氫氧化鈣、二氧化碳、硫酸、氯化鈉中選取合適的物質(zhì),將其化學(xué)式填寫在下列橫線上.
(1)難溶于水的鹽       ;  
(2)不易揮發(fā)的酸       
(3)可改良酸性土壤的堿        ;
(4)理想的清潔高效能源        ;
(5)引起溫室效應(yīng)的氣體         
(6)日常生活中常見的鹽         

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按要求從氫氣、氯化銀、氫氧化鈣、二氧化碳、硫酸、氯化鈉中選取合適的物質(zhì),將其化學(xué)式填寫在下列橫線上.

(1)難溶于水的鹽       ;  

(2)不易揮發(fā)的酸       ;

(3)可改良酸性土壤的堿        ;

(4)理想的清潔高效能源        ;

(5)引起溫室效應(yīng)的氣體         ;

(6)日常生活中常見的鹽         

 

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