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1．化學在生活中用途廣泛，下列有關說法錯誤的是（　�。�
A．使用農藥、化肥對人類有利也有弊
B．合理使用加碘鹽有利于碘缺乏癥病人健康
C．食用甲醛水溶液浸泡過的海產品對人體無害
D．焙制蛋糕時添加含小蘇打的發(fā)酵粉

分析 A、根據合理使用農藥、化肥會提高糧食的產量，而大量使用農藥、化肥會造成環(huán)境污染進行解答；
B、根據微量元素在人體中的作用進行解答；
C、根據甲醛有毒進行解答；
D、根據小蘇打受熱能放出二氧化碳，且能和發(fā)酵酸反應進行解答．

解答 解：A、合理使用農藥、化肥會提高糧食的產量，而大量使用農藥、化肥會造成環(huán)境污染，故A說法正確；
B、合理使用加碘鹽有利于碘缺乏癥病人健康，故B說法正確；
C、甲醛有毒，所以不能用食用甲醛水溶液浸泡過的海產品，故C說法錯誤；
D、小蘇打受熱能放出二氧化碳，且能和發(fā)酵酸反應，所以焙制蛋糕時可添加含小蘇打的發(fā)酵粉，故D說法正確．
故選：C．

點評 化學知識在生活中有著廣泛的應用，學會利用化學知識來解決生活中的一些問題

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：解答題

11．小麗午餐時買了一份清炒菠菜和一份豆腐肉片湯，但同學告訴她菠菜不能與豆腐同食．
【發(fā)現問題]菠菜為什么不能與豆腐同食？
【查閱資料】a．作豆腐需要加入石膏（主要成分：CaSO4）；b．菠菜中含有草酸、草酸鹽等成分；c．草酸鈣是一種既不溶于水也不溶于醋酸的白色固體，是誘發(fā)人體結石的物質之一．
【提出猜想】菠菜與豆腐同食可能會產生人體不能吸收的沉淀物．
【設計實驗】
實驗步驟實驗現象實驗結論
①將菠菜在少量開水中煮沸2～3min，取l～2mL濾液于試管中，并滴加少量氯化鈣等溶液．產生白色沉淀有草酸鈣生成
②在步驟①的沉淀物中加入過量醋酸沉淀部分溶解，且產生氣泡被溶解的沉淀一定不是草酸鈣
【發(fā)現新問題】被溶解的沉淀是什么？于是她又設計如下實驗進一步探究：
實驗步驟實驗現象實驗結論
③將步驟②產生的氣體通入澄清石灰水中變渾濁（或產生白色沉淀）步驟②被溶解的沉淀是碳酸鈣
【反思與應用】
家庭中常常將菠菜放在開水中燙過后再烹飪，其目的是除去（或減少）菠菜中的草酸、草酸鹽等．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

12．下列物質屬于純凈物的是（　�。�
A．食B．液氮C．硬水D．生理鹽水

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

9．
（1）稀鹽酸和氫氧化鈉溶液進行反應的化學方程式為HCl+NaOH=NaCl+H2O．
（2）小紅同學在用稀鹽酸和氫氧化鈉溶液進行中和反應實驗時，反應過程中溶液酸堿度變化及相關數據如圖所示．根據此變化曲線，你認為實驗操作是將稀鹽酸滴加到另一種溶液中．當加入溶液的質量是a克時，此時溶液中溶質是HCl、NaCl（寫化學式）．
（3）小麗同學向氫氧化鈉溶液中滴加稀鹽酸一會兒后，發(fā)現忘記了滴加指示劑．為了確定鹽酸與氫氧化鈉是否恰好中和，她取少量反應后的溶液于一支試管中，向試管中滴加幾滴無色酚酞溶液，振蕩，觀察到酚酞溶液不變色．于是她得出“兩種物質已恰好完全中和”的結論．你認為她得出的結論是錯誤的（填“正確”或“錯誤”），理由是滴加的稀鹽酸過量，酚酞試液也不會變色；若要探究上述反應后的溶液是否恰好完全中和，可取少量反應后的溶液于試管中，再向試管中加入紫色石蕊試液（填藥品名稱）．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

16．己知其固體混合物中含有NaOH、NaNO3、Na2SO4、CaCO3、FeCl3、MgCl2六種物質中的兩種或多種，為確定其組成，現進行以下實驗（設過程中所有發(fā)生的反應都恰好完全反應）．
①取一定質量的粉末，加水攪拌后過濾，得到無色溶液A和沉淀；
②向①步得到的沉淀中加入足量稀鹽酸，得到無色氣體和黃色溶液；
③將①步得到的無色溶液A進行如圖所示的實驗．

（1）D的化學式是AgCl．
（2）A中一定存在的溶質的化學方程式是Na2SO4、NaCl．
（3）生成白色沉淀B的化學方程式是Na2SO4+Ba（NO3）2=BaSO4↓+2NaNO3．
（4）這包粉末中可能含有物質的化學式是NaNO3、MgCl2．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

6．小新同學在查閱有關資料時無意間了解到：Mg與NH4Cl溶液能發(fā)生反應，生成物中有一種是鹽，還有氣泡產生，為確定氣體的成分，進行下列實驗探究：
【假設與猜想】氣體可能是HCl，NH3，H2中的一種或幾種．
【查閱資料】
①NH3+HCl═NH4Cl    ②NH3+H2SO4═（NH4）2SO4
③NH3+CuO═3Cu+N2+3H2O
【實驗探究】
（1）為確定是否含有HCl，將氣體通入酸化的硝酸銀溶液中，無沉淀產生，則該氣體中無HCl．

（2）為了探究其他氣體是否存在，又設計了如圖實驗裝置：
①A中觀察到溶液變紅色，證明有NH3；
②B中玻璃管內觀察到黑色粉末變成紅色，玻璃管內壁出現水珠證明有H2；
③濃硫酸的作用是吸收水蒸氣和氨氣．
【實驗結論】Mg與NH4Cl溶液反應生成鹽，NH3和H2．寫出化學方程式Mg+2NH4Cl═MgCl2+2NH3↑+H2↑．
【實驗反思】綜合以上信息和實驗結論，有同學認為不需要單獨檢驗HCl，就能證明HCl不存在．請評價這種說法是否合理是（填“是”或“否”），理由是因為氨氣能和氯化氫反應生成氯化銨．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

13．“抓好資源節(jié)約，建設環(huán)境友好型社會”是可持續(xù)發(fā)展的重保證，下列做法與之不相符的是（　�。�
A．逐步推廣使用乙醇汽油作汽車燃料
B．就地焚燒秸稈
C．開發(fā)和利用太陽能、風能和地熱能等能源
D．減少使用一次性木筷

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

10．分類法是化學學習的重要方法．下列說法正確的是（　�。�
A．木炭、甲烷和酒精屬于有機物
B．硝酸鈉、氯化銨和碳酸銨屬于氮肥
C．鈣和碘屬于人體必需的微量元素
D．不銹鋼、棉線和塑料屬于高分子合成材料

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

11．下列物質屬于溶液的是（　�。�
A．牛奶B．水
C．糖水D．植物油與水混合后的液體

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