某學(xué)校食堂設(shè)計的一份營養(yǎng)餐食譜：米飯、雞湯、紅燒肉、清蒸鯽魚，從膳食平衡的角度分析，還需添加（　�。�
A、水煮蝦B、蒸蛋
C、面包D、炒青菜
考點：均衡營養(yǎng)與健康
專題：化學(xué)與生活
分析：此題考查的是判斷食譜是否科學(xué)合理．根據(jù)人體所需的六大營養(yǎng)素的種類、食物來源和平衡膳食的原則，結(jié)合題中所給的食譜判斷所含的營養(yǎng)素以及缺少的營養(yǎng)素，進行分析解答．
解答：解：平衡膳食是指各種營養(yǎng)物質(zhì)的比例合適，搭配合理，使人獲得全面而平衡的營養(yǎng)．人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)有：糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機鹽、維生素．該食譜中的米飯主要提供糖類，雞湯、紅燒肉、清蒸鯽魚主要提供蛋白質(zhì)、油脂和無機鹽，缺少蔬菜水果類，會導(dǎo)致維生素攝入量不足，因此還應(yīng)添加的食物是蔬菜水果類．可見，選項D符合題意．
故選：D．
點評：為了做到合理營養(yǎng)，按“平衡膳食寶塔”均衡攝取五類食物，以避免營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

如圖是甲、乙、丙三種固體物質(zhì)的溶解度曲線，下列說法錯誤的是（　�。�
A、t1℃時，丙的溶解度為40g
B、甲的溶解度隨溫度的升高而增大
C、t2℃時，甲、乙兩種物質(zhì)的飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量相等
D、分別將t3℃時甲、乙、丙的飽和溶液降溫至t1℃，則所得的三種溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)大小關(guān)系是乙＞甲＞丙

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

正確的操作能保證化學(xué)實驗的安全順利進行．下列操作正確的是（　�。�
A、將氫氧化鈉固體直接放在托盤天平的托盤上稱量
B、點燃一氧化碳氣體前，應(yīng)先檢驗氣體的純度
C、測定稀鹽酸的pH時，應(yīng)先潤濕pH試紙
D、稀釋濃硫酸時，先在燒杯內(nèi)倒入濃硫酸，后緩緩加水并攪拌

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列物質(zhì)露置于空氣中，一段時間后，質(zhì)量增加的是（　　）
A、大理石B、雙氧水
C、濃鹽酸D、燒堿

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

有一包白色固體可能含有碳酸鈣、硫酸銨、碳酸鈉、氫氧化鋇，將此固體粉末放入足量水中溶解，除有刺激性氣味的氣體產(chǎn)生外，出現(xiàn)的白色沉淀有部分溶于稀硝酸，則原白色固體內(nèi)（　�。�
A、一定含有硫酸銨、氫氧化鋇、碳酸鈉
B、一定不含有碳酸鈣、碳酸鈉、氫氧化鋇
C、可能同時含有碳酸鈣和碳酸鈉
D、一定含有氫氧化鋇和硫酸銨

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

鑒別下列各組物質(zhì)所用的方法或試劑，錯誤的是（　�。�
A、氧氣與氨氣---帶火星的木條
B、二氧化碳與一氧化碳---聞氣味
C、氯化銨與氯化鉀---用熟石灰
D、二氧化錳與氧化銅---用稀硫酸

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

如圖所示的測量方法正確的是（　　）
A、
測物質(zhì)的質(zhì)量
B、
測空氣中氧氣含量
C、
測物體的長度
D、
測溶液酸堿度

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

工業(yè)生產(chǎn)中，可用鹽酸洗去鐵材表面的氧化層，但冬天因該反應(yīng)變緩而影響生產(chǎn)，為提高酸洗液的濃度或溫度以加快反應(yīng)，保證生產(chǎn)，可在酸洗液中加入（　　）
A、燒堿B、生石灰
C、濃硫酸D、硝酸銨

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列變化不能一步實現(xiàn)的是（　�。�
A、CO2→CO
B、Fe2O3→FeCl2
C、Cu→Cu（NO3）2
D、Na2CO3→NaOH

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案